特集 バーベキューで欠かせないおすすめ食材ランキング!

参加者全てのニーズをできるだけ網羅したい、でも予算もあるし……と、幹事さんや買出し役はバーベキューの食材のセレクトに悩まれることも多いのではないでしょうか。
そこで困ったときは、みんなの声を聞こう!とばかりに、編集部で「バーベキューでは欠かせないと思う食材・食品」についてアンケート調査を実施しました。
ぜひ参考にしてくださいね。

バーベキューで欠かせないおすすめ食材ランキング!

バーベキューで欠かせないおすすめ食材ランキング!

画像:バーベキューで欠かせないおすすめ食材ランキングTOPICS

調査の概要

対象:過去1年間のうち1回以上、バーベキューに行ったことがある19歳~59歳の男女500名(全国)
調査方法:インターネットリサーチ
調査時期:2015年3月
※アンケート内容の転載にあたりましては、「BBQ GO! 調べ」という表記をお使いください。

画像:バーベキューでは欠かせないと思う食材・食品は何ですか?(マルチアンサー)

集計の結果は上記の通り。
「牛肉」の1位は頷けますが、「ウィンナー・ソーセージ」への支持率も意外に高いのでビックリですね。
炭火でも焼くのに失敗しにくい点が人気の要因かもしれません。

あと「さつまいも」への支持率が低いのも意外でした。
人気食材だと思って、美味しい焼き方を下記リンクでご紹介しているのですが、編集部大ショックです……。
 
野菜<さつまいも>バーベキューおすすめ食材

「今後試してみたいプレミアムなバーベキュー食材は?」

おまけとして、「今後試してみたいプレミアムなバーベキュー食材は?」という質問もしてみました。
そこで全体の3割以上の支持を集めたプレミアム食材3品をご紹介します!

アメリカンステーキハウスで出てきそうな巨大な骨付きTボーンステーキ

只今流行中でメディアでも盛んに取り上げられるTボーンステーキ。バーベキューで食べられるならテンションMAX間違いなし!

肉感溢れる生ソーセージ

いつも食べているソーセージとはまったくの別物!遠火でジリジリ焼くだけで、とっても簡単に超ジューシーなソーセージが楽しめますよ!(生ですのでしっかり中まで加熱してくださいね。)

巨大な骨付きスペアリブ

外資系スーパーではよく見かけるようになった巨大なスペアリブ。味もさることながらバーベキューで登場すると、拍手喝さい間違いなし!

まとめ

バーベキューに欠かせない食材ランキングの結果はいかでしたでしょうか。

バーベキューは非日常感を楽しむ食シーンですから、変わった食材や意外な食材のチャレンジもおすすめですが、参加者みんなに満足してもらうためには定番もきっちり押さえておきたいところ。
バーベキューを計画される際には、ぜひ参考にしてくださいね。
当サイトに掲載する記事内容は専門機関・団体等への取材や一般公知の情報などに基づきご提供しておりますがお客様の個別の状況に必ず当てはまるものではありません。
また、掲載内容はすべて取材当時の情報となりますので、実際と異なる場合があります。予めご了承ください。
当サイトのデータおよび記載内容のご利用は、上記の前提および免責事項をご理解の上で、全てお客様の責任において行ってください。
当サイトのご利用により、お客様やその他の第三者に生じた損害その他不利益については、一切責任を負いません。
  • 「国産鶏肉 桜姫(R) ソテー料理「基本」篇」絶賛配信中!バーベキューにピッタリの国産鶏肉『桜姫(R)』CM
  • 「国産鶏肉 桜姫(R) ソテー料理「基本」篇」絶賛配信中!バーベキューにピッタリの国産鶏肉『桜姫(R)』CM
  • 本場アメリカの味を思わせる、BBQのために創り上げた一品です。 日本バーベキュー協会監修商品 BBQたれ・BBQラブ
  • Facebookはじめました
  • Twitterはじめました

pagetop