特集 夏バーべキューに食べたいレシピ7品[2016]

もうすぐ夏休み! 海へ山へと、バーべキューやキャンプを計画中の方も多いのではないでしょうか。
真夏のバーべキューは開放感があって楽しいものですが、一方で熱さとの闘いでもあります。じっくり長時間炭火と格闘すると汗だくになってしまいますよね。
そこで、比較的短時間で調理できるもの、夏においしい酸味のある味付けなどの夏におすすめしたいレシピをBBQ GO!編集部がご紹介します。
くれぐれも熱中症などに気を付けてバーべキューを楽しんでくださいね。

夏バーべキューに食べたいレシピ7品[2016]

夏に食べたい!おすすめのバーべキューレシピを集めました!

鯖とトマトのピンチョス(初級バーべキューレシピ)

鯖とトマトのピンチョス(初級バーべキューレシピ)

鯖とトマトを使ったさっぱりとした夏向けのおつまみレシピです。バーベキューの炭火で香ばしく焼かれたフランスパンが鯖の旨味を引き立てます。詳しくはこちら

炭火焼枝豆(初級バーべキューレシピ)

炭火焼枝豆(初級バーべキューレシピ)

夏のおつまみ定番といえば枝豆ですが、そのままじゃつまらない!
バーベキューの炭火で焼くだけで香ばしく、さらにガーリックの焼ける香りが食欲をそそる一品になります。 詳しくはこちら

スタミナ苑タコス(初級バーべキューレシピ)

スタミナ苑タコス(初級バーべキューレシピ)

いろんな「スタミナ苑」のお肉を炭火で焼き、キャベツなどの野菜と一緒にタコス生地で包んで食べるバーべキューレシピです。パーティーメニューにもおすすめです!詳しくはこちら

豚バラブラジリアンステーキ(初級バーベキューレシピ)

豚バラブラジリアンステーキ(初級バーベキューレシピ)

豚バラ肉を使った塩気と酸味が絶妙のブラジル風バーベキューレシピ。野菜をたっぷり使ったソースで暑い夏でもサッパリ頂けます!もちろん冷たいビールにも合う豚肉メニューです。詳しくはこちら

ハワイアンパインステーキ(初級バーべキューレシピ)

ハワイアンパインステーキ(初級バーべキューレシピ)

常夏の島ハワイアンな雰囲気をバーべキューで。
生パイナップルを焼くと甘味が増し、バーベキューの途中のお口直しにぴったりのレシピです。パイナップルのたんぱく質分解酵素で口もお腹もサッパリするメニューです。 詳しくはこちら

スペアリブトマト煮(初級バーべキューレシピ)

スペアリブトマト煮(初級バーべキューレシピ)

トマトで煮込んだイタリア風スペアリブレシピ。ガーリックの効いた味付けで夏にピッタリのバーベキューメニューです。詳しくはこちら

フルーツヨーグルトタルト(初級バーべキューレシピ)

フルーツヨーグルトタルト(初級バーべキューレシピ)

たくさん食べたバーベキューの後におすすめの、消化によいパインやキウイなどを使ったデザートレシピ。火を使わず簡単に作れるので、暑い夏の手軽なおやつにもおすすめです。詳しくはこちら
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こだわり

  • おすすめグルメ
    おすすめのバーベキューメニューがある。
  • おしゃれ
    きれい・おしゃれなおすすめのバーベキュースポット。
  • 手ぶら
    道具も食材も現地調達可能。何も持たずにOK。
  • 食材持込可
    食材・飲料をスポットに持込可能。
  • 道具持込可
    道具・用品をスポットに持込可能。
  • 道具レンタル
    道具・用品を現地で調達可能。
  • 子供レジャー
    子供も参加できるレジャーや遊具、アクティビィがある。
  • 駅近10分
    最寄り駅から徒歩約10分圏内にある。
  • 駐車場あり
    敷地内に駐車場がある。
  • 屋根あり
    屋根やタープがあり、強い日差しや雨も安心。
  • レジャー
    バーベキュー以外に楽しめる施設・アクティビティがある。
  • 海水浴・
    川遊び
    近くに海水浴場がある。入って楽しめる川がある。

ロケーション

  • 海・海岸
    海・海岸に近いスポット。
  • 湖・湖畔
    湖・湖畔に近いスポット。
  • 川・河畔
    川のそばにあるスポット。
  • 山・林・高原
    山間・林間や高原にあるスポット。
  • 公園
    公園や公園に隣接するスポット。
  • 都市・街中
    都市部にあるスポット。
  • 水上・船上
    水上、船上でBBQを楽しめるスポット。
  • 室内・テラス
    室内・屋内・テラスでBBQを楽しめるスポット。
  • 屋上
    ビル等の屋上でBBQを楽しめるスポット。
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