準備 <トラブル>幹事必見!バーベキューあるある

バーベキューの幹事にありがちなトラブルを、解決法と一緒にご紹介します。 バーベキュー当日に慌てないで済むように、事前準備をしっかりとして下さいね。

幹事必見!バーベキューあるある

参加者はどこ!?当日にドタキャンが多発

参加者はどこ!?当日にドタキャンが多発

松:バーベキュー開催日直前にリマインドメールを送信し、参加意思の確認を行う
竹:当日キャンセルでも、キャンセル料金が発生しないBBQスポットを選ぶ
梅:ドタキャン防止のために参加者を迎えに行く

駐車場からBBQ場所が遠く、荷物運びが大変すぎる

駐車場からBBQ場所が遠く、荷物運びが大変すぎる

松:地図やBBQスポットに電話するなどで事前に確認しておく
竹:荷物運びを楽にするキャリーバッグを準備しておく
梅:参加者の中の力持ちに任せるか、いなければ自分が力持ちになって頑張る

困った!炭に火がつかない

困った!炭に火がつかない

松:炭や着火剤についての知識、火起こしのやり方を事前にBBQGO!でチェック!
竹:火起こしに成功している別のグループに火種を分けて貰う
梅:ガスコンロを購入に走る

全く手伝いをしない参加者がいて、他の参加者から不満が出る

全く手伝いをしない参加者がいて、他の参加者から不満が出る

松:事前に役割分担と説明を行い、各自の作業を明確にして指示をする
竹:手のあいている人に指示をし、全員が参加するように気を配る
梅:手伝いをしなかった人に後片付けを全部押しつける

レシピを用意していたのに、参加者が言うことを聞かずにただ焼きまくる

レシピを用意していたのに、参加者が言うことを聞かずにただ焼きまくる

松:事前にBBQGO!でBBQのしおりを作り、レシピも案内し、役割も細かく決めておく
竹:グリルごとにチーム分けし、言うことを聞いてくれる大人をリーダーとして付ける
梅:せっかく用意した調味料などは勿体ないけど、雰囲気優先でスルーする

食材や飲み物が足りず、参加者から冷たい目線を浴びる

食材や飲み物が足りず、参加者から冷たい目線を浴びる

松:人数よりも少し多めの量を用意しておく
竹:現地でも買い出しが可能なBBQスポットを選ぶ
梅:ダイエットを推奨する

自然が溢れすぎて炊事場がない、トイレがない

自然が溢れすぎて炊事場がない、トイレがない

松:BBQGO!で炊事場・水場・トイレの有無を事前に確認する
竹:車で近場のコンビニに駆け込む、洗い物を持ち帰る
梅:自然に還り、原始時代のメソッドで対応する

寒い、虫が多い、砂が目に入る、環境が過酷なバーベキュー場だった

寒い、虫が多い、砂が目に入る、環境が過酷なバーベキュー場だった

松:BBQGO!で事前に確認し、環境や設備が良い場所を選ぶ
竹:厚着、虫除け、サングラスなどを追加で買いに行く
梅:とりあえず参加者に謝る、常に低姿勢でバーベキューを乗り切る

突然雨が降ってきた!

突然雨が降ってきた!

松:全天候対応OKの、屋根付や室内型バーベキュー場を選ぶ
竹:タープを張って雨をしのぐ
梅:傘と雨ガッパで強行する

まとめ

バーベキューの幹事は、参加者全員がバーベキューを楽しめるように、事前に準備をしっかりとするだけではなく、急なアクシデントでも慌てないように、トラブルについても学んでおきましょう。
アイコンについて

こだわり

  • 手ぶらプランあり道具も食材も現地調達可能。何も持たずにOK。
  • 食材持込可食材・飲料をスポットに持込可能。
  • 道具・用品持込可道具・用品をスポットに持込可能。
  • 道具・用品レンタルあり道具・用品を現地で調達可能。
  • 片付けサポートありレンタル道具や炭等の後片付けサービスあり。
  • 自販機・売店あり現地に自販機や売店あり。食材・飲料等が調達可能。
  • 子供が喜ぶ子供に優しい施設・設備がある。
  • 初心者歓迎BBQに不慣れな人も安心なサポートが充実。
  • 駅近最寄り駅から徒歩約10分圏内にある。
  • IC近最寄りインターチェンジから約10km圏内にある。
  • 屋根あり屋根やタープがあり、強い日差しや雨も安心。
  • 宿泊施設あり敷地内に宿泊可能な施設やテント等がある。
  • アクティビティ・遊具あり敷地内に遊具やアクティビィがある。
  • ペット同伴可ペットを連れていけるスポット。
  • レストラン・ビアガーデン飲食店型のスポット。
  • 直火可直火OKなスポット。

ロケーション

  • 海・海岸海・海岸に近いスポット。
  • 湖・湖畔湖・湖畔に近いスポット。
  • 川・河畔川のそばにあるスポット。
  • 山間・林間・高原山間・林間や高原にあるスポット。
  • 公園公園や公園に隣接するスポット。
  • 都市・街中都市部にあるスポット。
  • 水上・船上水上、船上でBBQを楽しめるスポット。
  • 室内・屋内・テラス室内・屋内・テラスでBBQを楽しめるスポット。
  • 屋上ビル等の屋上でBBQを楽しめるスポット。
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