準備 知っておきたい!バーベキュー片付けのコツ

バーベキューの片付け・後始末って大変ですよね。でも来たときよりも綺麗にして帰るのが社会人として守るべきマナー。
ここでは片づけ・後始末をちょっと簡単にする、楽にするコツや気をつけるべきポイントをご紹介しますので、ぜひ参考にしてください。

知っておきたい!バーベキュー片付けのコツ

事前準備

BBQスポット選び


BBQスポットの中には、現地スタッフが片付けをサポートしてくれる場所もあります。
特に食材や機材を全て、現地で用意してくれる手ぶらBBQサービスを提供しているスポットでは、ほとんどの場合、片付けまで行ってくれます。
小さいお子さん連れの方や、短時間でバーベキューを楽しみたい方、片付けがとっても苦手な方にオススメです。
 

機材選び


網や鉄板は、焦げにくい加工がしてある物を選びましょう。
 

調理前に


網や鉄板に油を塗ると、焦げ付きにくくなります。
 

避けたい食材


炭火・網は火加減の調節が難しく、脂身の多い肉や霜降り肉だと焦げやすいため避けましょう。
 

片付け・洗い物

洗い物

網にこびりついた食材は、炭化させる


網に食材がこびりついて取れない場合には、網に火がおこっている炭をのせて食材を焼き切り炭化させましょう。
食材が真っ黒になるまで炭化させることで、網を軽く叩くだけで簡単に落とすことが出来るようになります。
 

使用後は速やかに洗いましょう


グリルやコンロは、調理に使用する塩が付着したままだと、錆びてしまうことがあります。使用後はなるべく速やかに汚れを落とし、しっかりと乾燥させることが大切です。
ブラシやスポンジに洗剤を付けてこすって汚れを落とすのが基本ですが、油汚れが酷い場合にはお湯で油を浮かしてから洗うのがオススメです。
機材を持参する場合には、その場で洗えるように炊事場がついているBBQスポットを選びましょう。食器や調理器具だけではなく、クーラーボックスも中を綺麗に洗ってから持ち帰りましょう。
 

片付けは暗くなる前に


バーベキューの片付け・後始末は、洗い物も多く時間が掛かるものです。
日が暮れてしまうと、手元が暗くなってしまい見えないので、片付け・後始末は日が落ちる前に行いましょう。

ゴミ捨て

ルール・マナーを守って


ゴミはきちんと分別して、所定の場所に捨てましょう。ゴミ捨て場が無い場合には、必ず家に持って帰りましょう。
バーベキューの際には、予めゴミ袋を分けゴミを分別しておくと、片付けが楽になります。
 

炭の正しい後始末の仕方


バーベキュー後の炭の正しい後始末の仕方」をご覧ください。

まとめ

バーベキューの片付け・後始末のコツや気をつけるべきポイントをご紹介しましたが、いかがでしたか。
是非参考にして、「来たときよりも綺麗に」を実行しましょう!
アイコンについて

こだわり

  • 手ぶらプランあり道具も食材も現地調達可能。何も持たずにOK。
  • 食材持込可食材・飲料をスポットに持込可能。
  • 道具・用品持込可道具・用品をスポットに持込可能。
  • 道具・用品レンタルあり道具・用品を現地で調達可能。
  • 片付けサポートありレンタル道具や炭等の後片付けサービスあり。
  • 自販機・売店あり現地に自販機や売店あり。食材・飲料等が調達可能。
  • 子供が喜ぶ子供に優しい施設・設備がある。
  • 初心者歓迎BBQに不慣れな人も安心なサポートが充実。
  • 駅近最寄り駅から徒歩約10分圏内にある。
  • IC近最寄りインターチェンジから約10km圏内にある。
  • 屋根あり屋根やタープがあり、強い日差しや雨も安心。
  • 宿泊施設あり敷地内に宿泊可能な施設やテント等がある。
  • アクティビティ・遊具あり敷地内に遊具やアクティビィがある。
  • ペット同伴可ペットを連れていけるスポット。
  • レストラン・ビアガーデン飲食店型のスポット。
  • 直火可直火OKなスポット。

ロケーション

  • 海・海岸海・海岸に近いスポット。
  • 湖・湖畔湖・湖畔に近いスポット。
  • 川・河畔川のそばにあるスポット。
  • 山間・林間・高原山間・林間や高原にあるスポット。
  • 公園公園や公園に隣接するスポット。
  • 都市・街中都市部にあるスポット。
  • 水上・船上水上、船上でBBQを楽しめるスポット。
  • 室内・屋内・テラス室内・屋内・テラスでBBQを楽しめるスポット。
  • 屋上ビル等の屋上でBBQを楽しめるスポット。
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