A bowl of ramen in Osaka, Japan.jpg

大阪拉面推荐:10家店和点餐方法

大阪 美食 阅读约12分钟 最后核对:2026-11-03
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第一站可以考虑 Ramen Kuon,如果你喜欢用盐调味的鱼、贝类和鸡肉汤底。如果想在出发前先看看能不能预订,Kamigata Rainbow 有预订页面,请在页面上查看当前的空位和条件。这份指南汇集了六家入选2026年米其林必比登推介的店、Tabelog 2025年大阪拉面奖项榜单上的另外三家,以及一家只在运营方页面上有介绍的店。

可以按汤底、位置和菜单来选店,然后问清价格、有没有英文菜单和能否预订。出发前请先看看链接里的店家信息,特别是你对时间、价格或饮食有特别要求的时候。

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对比大阪拉面店

选店时,先看米其林的个别推介,再看奖项信息,最后看店家官方信息。如果依据的层级相同,就优先选有英文预订或英文说明、并且已经确认的店;仍然相同的,按店名排序。Tabelog 的“100家名店”是一份奖项榜单,米其林的必比登推介则是《米其林指南》给出的一种认可。

各店预订情况Kamigata Rainbow接受预订Ramen Hayato不接受预订Chukasoba Uemachi不接受预订Chukasoba Mugen不接受预订Mugito Mensuke不接受预订JET Fukushimaten不接受预订依据文章引用的 Tabelog 页面各店预订情况Kamigata Rainbow接受预订Ramen Hayato不接受预订Chukasoba Uemachi不接受预订Chukasoba Mugen不接受预订Mugito Mensuke不接受预订JET Fukushimaten不接受预订依据文章引用的Tabelog 页面各店预订情况Kamigata Rainbow接受预订Ramen Hayato不接受预订Chukasoba Uemachi不接受预订Chukasoba Mugen不接受预订Mugito Mensuke不接受预订JET Fukushimaten不接受预订依据文章引用的Tabelog 页面
各区的店中央区Ramen Kuon(船场)ChukasobaUemachi(谷町6丁目)北区RamenHayato(南森町)MugitoMensuke(中津)福岛区Chukasoba Mugen(海老江)RamenJinsei JET(福岛)MoeyoMensuke(福岛)其他区KamigataRainbow(天王寺区)KadoyaShokudo(西区)各区的店中央区Ramen Kuon(船场)ChukasobaUemachi(谷町6丁目)北区RamenHayato(南森町)Mugito Mensuke(中津)福岛区Chukasoba Mugen(海老江)RamenJinsei JET(福岛)Moeyo Mensuke(福岛)其他区KamigataRainbow(天王寺区)KadoyaShokudo(西区)各区的店中央区Ramen Kuon(船场)ChukasobaUemachi(谷町6丁目)北区RamenHayato(南森町)MugitoMensuke(中津)福岛区ChukasobaMugen(海老江)RamenJinsei JET(福岛)MoeyoMensuke(福岛)其他区KamigataRainbow(天王寺区)KadoyaShokudo(西区)
对比表中列出的位置
选碗拉面之前,先比较一下区域和预订方式。
选碗拉面之前,先比较一下区域和预订方式。
最新信息请查看原始页面。
最新信息请查看原始页面。

下面的区域可以帮你缩小选择范围,但它们不是路线规划:到每家店要多久、怎么去,要看你从哪里出发。去之前请确认各店当前的价格,并问问有没有英文菜单;也可以看下面 JET 以前的价格作为参考。

店 区域 入选原因 预订信息
Ramen Kuon 船场,中央区 2026年米其林必比登推介 请查看餐厅页面
Ramen Hayato 南森町,北区 2026年米其林必比登推介;2025年 Tabelog 奖项 Tabelog 表示不接受预订
Kamigata Rainbow 桃谷,天王寺区 2026年米其林必比登推介;2025年 Tabelog 奖项 有预订页面
Chukasoba Uemachi 谷町6丁目,中央区 2026年米其林必比登推介;2025年 Tabelog 奖项 Tabelog 表示不接受预订
Chukasoba Mugen 海老江,福岛区 2026年米其林必比登推介;2025年 Tabelog 奖项 Tabelog 表示不接受预订
Mugito Mensuke 中津,北区 2026年米其林必比登推介;2025年 Tabelog 奖项 Tabelog 表示不接受预订
Kadoya Shokudo Sohonten 西长堀,西区 2025年 Tabelog 奖项 Tabelog 表示不接受预订
Ramen Jinsei JET Fukushimaten 福岛,福岛区 2025年 Tabelog 奖项 Tabelog 表示不接受预订
Moeyo Mensuke 福岛,福岛区 2025年 Tabelog 奖项 请查看餐厅页面
Jinrui Mina Menrui 大阪;请看运营方页面 运营方页面上有店铺和美食信息 请查看餐厅页面

去之前请确认各店当前的菜单,并问问有没有英文菜单。关于 JET,Nippon.com 在2025年8月10日发表的文章报道,它的鸡肉拉面是¥1,000;这是以前报道过的价格,不能确认今天的菜单价格。这张表是帮你选择要去查看哪些店,并不保证信息没有变化。

六家米其林推介的拉面店

这六家店在2026年米其林京都大阪指南中被介绍为必比登推介。米其林的英文页面可以帮你确认店铺信息和位置,Tabelog 则提供其中几家店的奖项和预订信息。

这六家店出现在2026年米其林指南中。
这六家店出现在2026年米其林指南中。

1. Ramen Kuon — 船场

米其林介绍说,Kuon 的 shio soba 是用盐调味的汤面,用了鱼、贝类和鸡肉。如果你想吃以这些味道为主的一碗,它是不错的第一选择,但不一定适合所有饮食需求。Kuon 在中央区的船场,它的 米其林英文页面 里有店铺和位置信息。

Kuon 有一个 官方网站,出发前可以在上面查看当前的店铺信息。如果你有过敏或其他饮食限制,请直接问店家用了哪些食材,不要只看一般的菜品说明。

2. Ramen Hayato — 南森町

Ramen Hayato 在北区的南森町,入选2026年米其林必比登推介,也出现在 Tabelog 2025年大阪拉面奖项榜单上。 米其林英文页面 是确认位置的起点。

Tabelog 表示不接受预订,所以没有先看最新页面,就不要把行程建立在提前预订上。请确认当前价格,并问问店家有没有英文菜单。搜索时,罗马字的店名可能写法不同;同时保留“Ramen Hayato”和页面链接,有助于认出你要找的那家店。

3. Kamigata Rainbow — 桃谷

Kamigata Rainbow 在天王寺区的桃谷。它入选2026年米其林必比登推介,也出现在 Tabelog 2025年大阪拉面奖项榜单上。米其林有一个 英文店铺页面,这家店本身也有一个 官方网站.

这是这份推荐名单里最明确的预订方式:Tabelog 表示接受预订,并指向一个 TableCheck 预订页面。请打开页面,查看你选的日期当前有没有空位和有什么条件;有预订页面,并不保证某个时间一定有位子。请确认当前价格,并问问店家有没有英文菜单。

4. Chukasoba Uemachi — 谷町6丁目

Chukasoba Uemachi 在中央区的谷町6丁目。它入选2026年米其林必比登推介,也在 Tabelog 2025年大阪拉面奖项榜单上。米其林的 英文页面 提供店铺信息,而 Tabelog 的页面 表示不接受预订。

5 AM Ramen 的一段视频把 Uemachi 介绍为创作者最喜欢的大阪拉面,这是个人喜好,不是这份指南的排名。你可以 看这段视频 了解另一位游客的看法,但具体的实用信息请看店铺页面。

5. Chukasoba Mugen — 海老江

Chukasoba Mugen 在福岛区的海老江,既入选2026年米其林必比登推介,也在 Tabelog 2025年大阪拉面奖项榜单上。它的 米其林页面 适合用来查位置信息,而 Tabelog 的页面 里有奖项和预订信息。

Tabelog 表示不接受预订。把店名“Chukasoba Mugen”和地图或页面链接存在手机里,更容易认出要去的那家店。

6. Mugito Mensuke — 中津

Mugito Mensuke 在北区的中津。米其林把它列为2026年必比登推介,它也出现在 Tabelog 2025年大阪拉面奖项榜单上。你可以通过 米其林英文页面 查看它的位置,奖项和预订信息可在 Tabelog.

上找到。Tabelog 表示不接受预订。奖项榜单可以帮你决定要不要进一步了解一家店,但它不能告诉你现在的菜单是否适合你。

另外四家拉面推荐

接下来的三家餐厅出现在 Tabelog 2025年大阪拉面奖项榜单上。最后一家入选,是因为它的运营方页面提供了店铺和美食信息,与其他几家的奖项依据不同。这一点很重要:这些推荐汇集了现有的指南、奖项和店铺信息,并不是说哪一碗更好。

报道过的价格¥1,000JET 的鸡肉拉面Nippon.com 于2025年8月10日报道报道过的价格¥1,000JET 的鸡肉拉面Nippon.com于2025年8月10日报道报道过的价格¥1,000JET 的鸡肉拉面Nippon.com于2025年8月10日报道
以前报道过的价格,不代表现在的价格
再看看大阪另外四家店。
再看看大阪另外四家店。
再多安排几个大阪的美食站点。
再多安排几个大阪的美食站点。

福岛区既有 JET 的福岛店,也有 Moeyo Mensuke,Kadoya Shokudo Sohonten 则在西长堀。这些区域名称可以帮你比较位置,但地址和路线请以链接里的页面为准。想更广泛地了解大阪美食,Mark Wiens 有一段视频里出现了鸡肉拉面;视频说明里没有说那碗是 JET 的。 看这段视频.

7. Kadoya Shokudo Sohonten — 西长堀

Kadoya Shokudo Sohonten 在西区的西长堀,出现在 Tabelog 2025年大阪拉面奖项榜单上。 Tabelog 的页面 表示不接受预订。在决定怎么把这家店安排进一天的行程之前,请先在页面上确认地址。

如果你在别处搜索这家店,请把店名和位置与 Tabelog 页面对照,确认查到的是你要去的那家分店。

8. Ramen Jinsei JET Fukushimaten — 福岛

Ramen Jinsei JET 的福岛店在福岛区,出现在 Tabelog 2025年大阪拉面奖项榜单上。 JET 店铺官网 写有福岛店的位置,并介绍了 tori nikomi soba,一种鸡肉拉面。奖项和预订信息请参见 Tabelog 的页面,该页面表示不接受预订。

Nippon.com 在2025年8月10日发表的文章里报道,这款鸡肉拉面是¥1,000。请把它当作带日期的报道价格,不是现在价格的保证,决定预算之前请先看最新的菜单。

9. Moeyo Mensuke — 福岛

Moeyo Mensuke 是福岛区的另一个选择,出现在 Tabelog 2025年大阪拉面奖项榜单上。它的 Tabelog 页面 是目前可用的起点,可以查看地址和当前的店铺信息。规划路线之前,请先在那里确认位置。

这份指南在搜索时没有找到独立的官方网站,但这并不排除它有官方社交媒体账号或其他店铺信息。如果你用“Moeyo Mensuke”去找这家店,请把搜索结果与页面对照,不要只靠店名相同就认定。

10. Jinrui Mina Menrui — 大阪

Jinrui Mina Menrui 入选,是因为它的运营方 店铺页面 提供了餐厅和美食的信息。这个页面也是目前能找到的、查看当前店铺信息的最佳起点。

当前的价格、英文菜单和预订方式,请联系店家。网页翻译版本并不能证明店员当场提供英文菜单或英语服务。Asmr Mukbang Food Lover 的一段视频也把 Jinrui 列在它介绍的大阪拉面店里; 在这里观看 这是另一个视频的看法,不能作为当前营业或预订信息的来源。

点餐、预订和安排行程的方法

先选一家店,再到链接的米其林、Tabelog 或官方页面确认它的位置。把地址和店名存在手机里,这样可以和地图应用里的目的地对照。这份指南里的区域名称可以缩小餐厅所在的范围,但没有提供经过确认的步行路线、车站出口或所需时间。

出发前检查清单1把地址和店名存在手机里与地图应用对照2临近出发时确认营业时间和价格不要依赖旧数据3确认预订信息Kamigata Rainbow 有 TableCheck 页面4询问有没有英文菜单有米其林页面,不代表店里一定有英文服务5询问食材对过敏很重要(例如 Kuon 的鱼和贝类)出发前检查清单1把地址和店名存在手机里与地图应用对照2临近出发时确认营业时间和价格不要依赖旧数据3确认预订信息Kamigata Rainbow有 TableCheck 页面4询问有没有英文菜单有米其林页面,不代表店里一定有英文服务5询问食材对过敏很重要(例如Kuon 的鱼和贝类)出发前检查清单1把地址和店名存在手机里与地图应用对照2临近出发时确认营业时间和价格不要依赖旧数据3确认预订信息Kamigata Rainbow有 TableCheck 页面4询问有没有英文菜单有米其林页面,不代表店里一定有英文服务5询问食材对过敏很重要(例如Kuon的鱼和贝类)
稍微准备一下,点餐会更轻松。
稍微准备一下,点餐会更轻松。
别光跟着食欲走,先确认地址。
别光跟着食欲走,先确认地址。

请在临近出发时确认营业时间和价格。那个数字不是当前价格的可靠保证;如果金额对你的预算很重要,请看店家的最新信息,或在点餐前先问。

在围绕某一餐的时间做计划之前,请先确认预订信息。Kamigata Rainbow 有一个 TableCheck 预订页面,可以在那里查看当前的空位和条件。对于标注为不接受预订的餐厅,不要以为可以预订;请查看最新页面,或直接联系其他各家店询问预订。

请问店家有没有英文菜单。如果需要帮助了解有哪些菜品,可以把手机上的菜单或店铺信息给店员看,再问你想点的那道菜。米其林英文页面为前六家餐厅提供店铺和位置信息,但有英文页面,并不能证明餐厅里有英文菜单。

如果你有过敏、饮食限制或其他饮食方面的顾虑,请问清用了哪些食材。米其林对 Kuon 的介绍中,它的 shio soba 含有鱼、贝类和鸡肉。去之前请问问店家可以用哪些付款方式。

规划路程时,请把确认过的店铺地址输入你常用的地图应用,并从你实际的出发地查看路线。这些餐厅分布在几个区域,包括船场、桃谷、中津、福岛和西长堀,所以没有一条路线适合所有人。所需时间取决于你从哪里出发,以及你能查到的当前路线信息。

想先看看画面,Japan Food Explorer 有一段介绍七碗大阪拉面的视频合集;它可以帮你决定要了解哪些店或哪种风格,但不能代替当前的店铺信息。 看这个合集。Japan Ramen Dictionary 也在一段关于2022年指南的视频里讲到了米其林推介的大阪拉面,那一版与这里使用的2026年推介不是同一版: 看那段视频.

Corina 的大阪美食视频里有拉面,也谈到了价格,可以给你一些要看什么的想法。价格会变,请看餐厅当前的菜单,不要把视频当作今天的价目表。 看 Corina 的视频.

第一次去常犯的错误

把这份名单当成口味排名。排列顺序反映的是依据来源的选择方法,不是对口味、销量或个人喜好的比较。请用这份名单来决定要研究哪些店,再根据位置、菜单信息和你自己的优先事项来选择。

第一次去常犯的错误看错名单把顺序当成口味排名以为每家店都接受预订预算和语言把旧价格(¥1,000)当成预算的保证以为一定有英文菜单第一次去常犯的错误看错名单把顺序当成口味排名以为每家店都接受预订预算和语言把旧价格(¥1,000)当成预算的保证以为一定有英文菜单第一次去常犯的错误看错名单把顺序当成口味排名以为每家店都接受预订预算和语言把旧价格(¥1,000)当成预算的保证以为一定有英文菜单
建议部分中的主要陷阱
出发前,请先确认细节。
出发前,请先确认细节。

以为每家店都接受预订。Tabelog 表示 Hayato、Uemachi、Mugen、Mugito Mensuke、Kadoya Shokudo Sohonten 和 JET 的福岛店不接受预订。Kamigata Rainbow 有预订页面,而其他一些店的预订信息可以向餐厅询问。在依赖预订之前,请先看最新的页面。

把旧价格当成预算的保证。JET 的¥1,000鸡肉拉面价格来自2025年发表的一篇文章,不是已确认的当前菜单。请问问各家店当前的价格。如果你要把花费控制在特定预算内,请在点餐前查看最新的菜单或问问店家。

以为一定有英文菜单。请问店家有没有英文菜单。米其林为前六家提供英文的店铺和位置信息。把店铺信息存在手机里,这样可以给店员看你想问的是什么。

出发前请查看最新的官方页面或店铺页面,特别是你要围绕某一天或某个时间来安排的时候。不要把较早的视频或文章当作这家店现在营业的证明。

常见问题

几个简短的回答可以帮你选店。
几个简短的回答可以帮你选店。

这份名单里的大阪拉面店,哪家可以尝试预订?

Kamigata Rainbow 在 TableCheck 上有预订页面,Tabelog 也表示接受预订。在围绕某个时间做计划之前,请查看 预订页面 了解当前的空位和条件。Tabelog 表示这份名单里的其他几家店不接受预订,有些店的预订方式可以向餐厅询问。

这些店的拉面多少钱?

Nippon.com 在2025年8月10日发表的文章报道,JET 的鸡肉拉面是¥1,000,但这是以前报道过的价格,可能不是现在的价格。如果需要最新的价格,请查看店家的最新菜单,或在点餐前先问。

Ramen Kuon 的 shio soba 里有鱼或贝类吗?

米其林介绍说,Kuon 的 shio soba 用了鱼、贝类和鸡肉。如果你在比较食材,这个说明有用,但它可能没有涵盖每一种成分,也没有说明有没有交叉接触。如果你有过敏或饮食方面的顾虑,请在点餐前直接问店家。

这些店有英文菜单吗?

请问店家有没有英文菜单。米其林为前六家餐厅提供英文的店铺和位置信息。把页面或菜品信息存在手机里,需要时请店员帮忙。

哪些店被标注为不接受预订?

Tabelog 表示 Ramen Hayato、Chukasoba Uemachi、Chukasoba Mugen、Mugito Mensuke、Kadoya Shokudo Sohonten 和 Ramen Jinsei JET Fukushimaten 不接受预订。Kamigata Rainbow 有预订页面,而 Kuon、Moeyo Mensuke 和 Jinrui Mina Menrui 的预订,请直接向店家询问。去之前请再看一下最新的页面,因为预订信息可能会变。

这份指南确认了营业时间吗?

没有。如果你去的时间很重要,请不要把较早的文章或视频当作餐厅会营业的证明。

一览
地点
这些推荐覆盖的区域包括船场、南森町、桃谷和福岛。
价格
¥1,000
JET 的鸡肉拉面在2025年8月的标价是¥1,000;当前价格请问 JET。
营业时间
各店不同;去之前请查看该店当前的页面。
交通
请使用链接的店铺页面或米其林页面上的地址;用地图规划路线和所需时间。
预订
Kamigata Rainbow 有 TableCheck 预订页面。
不接受预订
Tabelog 表示有几家推荐的店不接受预订;请看下面的表。
英文
米其林为前六家店提供英文的位置信息;请向各家餐厅询问有没有英文菜单。

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  • Joli Rumi · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons — 来源

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