Ramen Terbaik Tokyo: 5 Tempat untuk Berbagai Rencana

JGO! Japan Travel Desk

Pengalaman ramen Tokyo berbeda seperti lingkungannya. Untuk makan siang terencana di Ginza, pilih Ginza Hachigou dengan kaldu bening gurih. Untuk ramen ayam-kecap, pilih Ramenya Toy Box sebagai tujuan. Homemade Ramen Muginae layak didatangi untuk mi buatan sendiri serta rasa daging dan ikan berlapis.

Di Shinjuku, AFURI Shinjuku Sumitomo Building menawarkan ramen beraroma yuzu segar yang mudah masuk hari wisata, sedangkan ICHIRAN Shinjuku Kabukicho pilihan tonkotsu, bilik konter individual, dan makan larut.

Populer di media sosial

YouTubeTur Ramen Tokyo: 3 Ramen Jepang Unik2.6 juta kali ditontonYouTubeRamen Pedas Bintang Michelin No. 1 dan Ramen Tersembunyi Tokyo1.1 juta kali ditontonYouTubeTur Ramen Tokyo Level 9999: Ramen Wagyu dan Foie Gras Istimewa …995 ribu kali ditontonYouTubeCara Memesan dan Makan ICHIRAN: Langkah Pertama di Jepang …929 ribu kali ditonton

Bandingkan ramen terbaik Tokyo

Harga untuk item menu individual. Biaya reservasi, topping, minuman, dan biaya larut malam yang berlaku terpisah. (katsumoto-japan.com)

Lima tempat ramen terbaik Tokyo

1. Ginza Hachigou: makan siang Ginza halus

Hachigou menonjol dengan kaldu emas bening, dalam tetapi tidak berat. Dasar bebek dan ayam dengan scallop serta shiitake, sementara ham awetan menambah asin dan gurih. Sup dipasangkan mi halus Asakusa Kaikaro. Pilih untuk makan lebih tenang di tengah hari Ginza. (katsumoto-japan.com)

Mulailah dari chukasoba ¥1,200. chukasoba spesial ¥1,600 menambah telur berbumbu serta chashu. Ada juga versi ravioli ¥2,200, terbatas 30 porsi sehari; jika mengincar itu, datang makan siang awal dan siapkan pilihan kedua. (katsumoto-japan.com)

Untuk waktu makan siang tetap, gunakan TableCheck. Reservasi Selasa hingga Minggu berikutnya dibuka Sabtu 09:00 waktu Jepang. Biaya pemesanan ¥500 per orang, sehingga ramen standar bersama biaya menjadi ¥1,700. Pengunjung langsung dilayani sesuai urutan mulai 11:00 dan tamu reservasi mulai pukul dua belas siang. (tablecheck.com)

Sediakan 30 menit untuk kursi reservasi sejak waktu reservasi. Siapkan email, datang tepat waktu, dan gunakan TableCheck jika rencana berubah. Biaya reservasi tidak dikembalikan dan ada biaya pembatalan ¥2,500 per orang menurut ketentuan. Setiap tamu wajib satu mangkuk dan anak di bawah usia SD tidak diperbolehkan. (tablecheck.com)

Alamat: 3-14-2 Ginza, Chuo-ku. Tutup Senin dan tidak teratur Selasa. (katsumoto-japan.com)

2. Ramenya Toy Box: shoyu ayam

Toy Box pilihan ramen klasik dengan aroma kecap terolah. Ramen shoyu khasnya menggabungkan kaldu empat jenis ayam Jepang dan sepuluh kecap. Dibanding Hachigou, bumbu lebih menonjol; pilih shoyu untuk merasakannya. (ramenya-toybox.com)

Ramen standar berharga ¥1,300, shoyu telur ¥1,450, serta shoyu wonton ¥1,500. Untuk rasa berbeda, ramen miso ¥1,300 menggabungkan lima miso, sansho, serta kulit jeruk. (ramenya-toybox.com)

Tabelog menyebut tidak menerima reservasi. Bawa tunai, antre sesuai petunjuk, dan buat sore fleksibel. Ada delapan kursi konter sehingga kelompok mungkin menunggu. Anak di bawah usia SD tidak diperbolehkan. (tabelog.com)

Menuju lokasi: Naik Hibiya Line ke Minowa Station, pintu 3; toko berjarak dua menit berjalan kaki. Juga dua menit dari Minowabashi pada Toden Arakawa Line. Makan siang Selasa–Minggu dan malam Selasa–Jumat. Tutup rutin Senin serta Selasa kedua dan keempat. (tabelog.com)

3. Homemade Ramen Muginae: mi buatan sendiri

Muginae sesuai jika makan siang menjadi acara utama. Mi buatan sendiri dan kaldunya menggabungkan sapi hitam Jepang, babi, ayam, dan sarden kering. Berbeda dari profil ayam-kecap dominan Toy Box, daya tariknya lapisan daging serta hidangan laut. (muginae.com)

Menu yang dikelola restoran pada Tabelog mencantumkan ramen iriko ¥1,250, ramen shio ¥1,300, serta ramen wonton ¥1,650. Shoyu topping premium berharga ¥2,000. Ada pula wonton udang, jadi jika alergi kerang atau krustasea, jelaskan kebutuhan sebelum memesan. (tabelog.com)

Pemesanan prioritas daring dibuka satu minggu sebelumnya saat tengah malam waktu Jepang. Untuk Sabtu siang, berarti tengah malam awal Sabtu sebelumnya. Papan daftar hari itu dipasang sekitar 09:00 dengan sekitar 10–15 tempat. Tulis nama sesuai petunjuk dan kembali pada waktu temu yang ditentukan. (muginae.com)

Pemesanan TableCheck memberi masuk prioritas, bukan kursi reservasi; seluruh kelompok harus hadir. Bawa tunai, pesan satu hidangan mi per orang, dan rencanakan makan 30 menit . Biaya pemesanan dapat berlaku, dan halaman mencantumkan biaya ¥1,500 per orang untuk pembatalan dalam 24 jam. Untuk mengubah tanggal atau jumlah, batalkan lalu pesan kembali. (tablecheck.com)

Menuju lokasi: Toko berjarak tujuh menit berjalan kaki dari Omorikaigan Station di Keikyu Main Line atau Omori Station di JR Keihin-Tohoku Line. Melayani siang Senin, Selasa, Jumat, Sabtu, dan Minggu. (muginae.com)

4. AFURI Shinjuku Sumitomo Building: ramen yuzu

AFURI cocok untuk ramen lebih ringan beraroma sitrus tanpa menyusun hari berdasarkan reservasi. Ramen yuzu shio berharga ¥1,390; yuzu shoyu juga ¥1,390. Menu memiliki ramen vegan sayur ¥1,789 serta tsukemen yuzu ¥1,588, memberi beberapa pilihan untuk kelompok. (tabelog.com)

Pemesanan cabang Shinjuku Sumitomo Building tidak menerima reservasi dan terhubung langsung ke Tochomae Station pintu A6, serta berjarak empat menit jalan kaki dari Nishi-Shinjuku Station pintu 2 atau delapan menit jalan kaki dari pintu barat Shinjuku Station. Layanan tercantum 11:00–20:00, pesanan terakhir 19:30. (tabelog.com)

Cabang ini beroperasi secara nontunai, jadi bawa kartu atau pembayaran elektronik lain yang diterima. Untuk rute santai, makan siang terlambat setelah wisata tanpa aktivitas berwaktu tepat sesudahnya. (afuri.com)

Alamat: Shinjuku Sumitomo Building B1F, 2-6-1 Nishi-Shinjuku, Shinjuku-ku. (tabelog.com)

5. ICHIRAN Shinjuku Kabukicho: tonkotsu dan makan larut

ICHIRAN pilihan kaldu tulang babi untuk malam Shinjuku. Cabang Kabukicho menyajikan tonkotsu klasik ¥1,180 dan memiliki bilik konter individual. Setelah mulai makan, tambahan mi berharga ¥210 atau setengah porsi ¥150. (en.ichiran.com)

Toko buka 24 jam serta berjarak lima menit jalan kaki dari pintu timur Shinjuku Station. Biaya larut malam berlaku 22:00 hingga 06:00 Mesin menerima tunai serta beberapa kartu dan pembayaran elektronik. (ichiran.com)

Datang langsung mengikuti antrean atau beli TableCheck FastPass, yang memakai jalur prioritas, bukan menetapkan kursi. Tersedia mulai tiga hari sebelumnya, dengan tambahan ¥500 per orang untuk satu hingga lima orang. Datang bersama seluruh kelompok dan sediakan kemungkinan menunggu sesudah tiba. (tablecheck.com)

Contoh anggaran siang: ramen klasik dan FastPass berjumlah ¥1,680 sebelum tambahan. Ramen dengan setengah tambahan mi tanpa FastPass menjadi ¥1,330.

Alamat: 1-17-10 Kabukicho, Shinjuku-ku. (en.ichiran.com)

Memesan dan menghindari antrean tak perlu

Tentukan dahulu keluwesan yang dibutuhkan. Hachigou sesuai janji waktu tetap; Muginae menawarkan prioritas daring dan daftar pagi; Toy Box dan AFURI pilihan datang langsung. FastPass ICHIRAN berguna jika ingin prioritas tetapi tetap dapat menunggu.

Untuk dua sistem awal, atur pengingat menurut waktu Jepang:

1. Hachigou: Buka TableCheck sebelum Sabtu 09:00 untuk Selasa–Minggu berikutnya.
2. Muginae: Buka TableCheck sebelum tengah malam satu minggu sebelumnya.
3. ICHIRAN Kabukicho: Pilih waktu FastPass melalui halaman pemesanan, tersedia mulai tiga hari sebelumnya. (tablecheck.com)

Untuk datang langsung, siapkan alternatif daripada memperkirakan antrean. Jika daftar Muginae memberi waktu lebih lambat, berjalan di sekitar lalu kembali sesuai petunjuk. Di Toy Box, buat jadwal berikutnya fleksibel. Periksa papan atau arahan staf sebelum menentukan tempat antre.

Tiga rute ramen mudah

Ginza: makan siang reservasi dan sore santai

Jadikan Hachigou sebagai fokus. Pesan siang, datang sebelum waktu, dan pilih chukasoba standar untuk kaldu. Periode kursi 30 menit memudahkan belanja atau galeri sesudahnya. Jika memilih hari itu, gunakan sistem urutan tiba mulai 11:00 tanpa janji tepat sesudah makan. (tablecheck.com)

Shinjuku Barat: AFURI dan pemandangan kota

Naik Toei Oedo Line ke Tochomae. Pintu A6 terhubung gedung AFURI; setelah makan, jelajahi sekitar Tokyo Metropolitan Government Building. Dek observasinya gratis, dan gedung berjarak satu menit jalan kaki dari Tochomae Station pintu A4. Dua keterangan pintu adalah perjalanan terpisah; sediakan waktu tambahan restoran–observatorium. (tabelog.com)

Untuk anggaran sederhana, ramen yuzu shio berharga ¥1,390, sementara dek tanpa biaya masuk. Tambahkan transportasi, minuman, serta ekstra. Ini contoh rencana, bukan rata-rata pengeluaran. (tabelog.com)

Minowa atau Omori: ramen sebagai tujuan

Untuk Toy Box, menuju Minowa dan gunakan dua menit jalan kaki dari pintu 3; sisakan jadwal sesudah siang untuk antrean. Untuk Muginae, gunakan Omori atau Omorikaigan dan sediakan tujuh menit berjalan kaki, lalu ikuti prioritas atau daftar. Waktu jalan mulai stasiun; antre dan makan terpisah. (tabelog.com)

Menu dan cara bertanya dalam bahasa Jepang

Nama ramen membantu memilih dan topping menyesuaikan:

Nama bumbu tidak menjelaskan seluruh bahan kaldu. Jika alergi, sebutkan bahan dan tanyakan sup serta topping. Untuk alergi berat, hubungi sebelum memesan dan jelaskan tingkat penghindaran yang dibutuhkan. AFURI menerbitkan lembar informasi alergen untuk membantu memilih. (afuri.com)

• これには、えびが入っていますか？
  Kore ni wa ebi ga haitte imasu ka?
  “Apakah ini mengandung udang?”

• スープに貝は入っていますか？
  Sūpu ni kai wa haitte imasu ka?
  “Apakah sup mengandung kerang?”

• 私は小麦アレルギーです。
  Watashi wa komugi arerugī desu.
  “Saya alergi gandum.”

• 予約しています。名前は［名前］です。
  Yoyaku shite imasu. Namae wa 〈nama〉 desu.
  “Saya sudah reservasi. Nama saya 〈nama〉.”

• この食券を買えばいいですか？
  Kono shokken o kaeba ii desu ka?
  “Apakah saya perlu membeli tiket makanan ini?”

Di tempat mesin tiket, pilih dan bayar makanan, ambil tiket, lalu ikuti staf. Jika ada antrean atau papan di luar, tanyakan sebelum membeli karena urutannya berbeda tiap toko. Panduan wisata Tokyo juga menyarankan menunggu staf mengarahkan kursi. (gourmet.gotokyo.org)

Pertanyaan Umum

Tempat mana paling mudah tanpa reservasi?

AFURI Shinjuku Sumitomo Building praktis untuk wisata Shinjuku dan tidak menerima reservasi. Toy Box juga datang langsung, tetapi delapan kursi konter membuat jadwal fleksibel berguna. (tabelog.com)

Berapa anggaran semangkuk?

Contoh panduan mulai ¥1,180 di ICHIRAN hingga ¥1,390 untuk yuzu shio AFURI. Chukasoba Hachigou reservasi ¥1,700 termasuk biaya pemesanan ¥500. Tambahkan topping, minuman, transportasi, serta biaya larut malam yang berlaku. (en.ichiran.com)

Apakah ada dalam Michelin Guide?

Ya. Pilihan Bib Gourmand ramen Tokyo mencakup Ramenya Toy Box dan Chukasoba Ginza Hachigou. Bib Gourmand mengakui makanan baik dan nilai, berbeda dari bintang Michelin. (guide.michelin.com)

Bolehkah membawa anak?

Hachigou dan Toy Box tidak menerima anak di bawah usia SD. AFURI Shinjuku Sumitomo Building menerima anak dan memiliki kursi bayi. Aturan FastPass ICHIRAN meminta anak dimasukkan reservasi jika membutuhkan kursi. (tablecheck.com)

Sumber

• Ginza Hachigou: menu dan akses resmi
• Ginza Hachigou: reservasi TableCheck
• Ramenya Toy Box: menu resmi
• Ramenya Toy Box: akses dan kunjungan Tabelog
• Homemade Ramen Muginae: situs resmi
• Homemade Ramen Muginae: menu Tabelog yang dikelola restoran
• Homemade Ramen Muginae: reservasi TableCheck
• AFURI Shinjuku Sumitomo Building: menu Tabelog yang dikelola restoran
• AFURI Shinjuku Sumitomo Building: akses dan fasilitas Tabelog
• AFURI: direktori toko resmi
• AFURI: informasi alergen resmi
• ICHIRAN Shinjuku Kabukicho: informasi toko resmi
• ICHIRAN Shinjuku Kabukicho: informasi Jepang dan biaya larut malam
• ICHIRAN Shinjuku Kabukicho: TableCheck FastPass
• GO TOKYO: Tokyo Metropolitan Government Building
• GO TOKYO Gourmet: etika makan
• Michelin Guide: pilihan ramen Bib Gourmand Tokyo
• Michelin Guide: penjelasan pembedaan

Harga dan pemesanan diperiksa pada 7 November 2026; periksa tautan restoran sebelum datang.

Unggahan YouTube populer

Ramen Kaki Lima Nomor 1 Jepang 🍜 #ないちゃんグルメ #japanesefoodないちゃんグルメ【 Japan Food 🇯🇵】YouTube · 81,664,532 kali ditontonSehari dalam Kehidupan Koki Ramen JepangPaolo fromTOKYOYouTube · 15,026,352 kali ditonton5 Ramen Pilihan Tokyo, JepangAden FilmsYouTube · 5,457,340 kali ditontonTur Ramen Tokyo: Pakar Mengungkap Tempat Mi Terbaik!Best Ever Food Review ShowYouTube · 4,387,001 kali ditontonRamen Panas Mesin PenjualI Will Always Travel for FoodYouTube · 3,584,545 kali ditontonRamen Kaki Lima Istimewa: 150 Pelanggan dalam 5 Jam – Yatai JepangJapanese Food CraftsmanYouTube · 3,164,179 kali ditontonRamen superpedas di Tokyo 🌶️ 💀 bersama Ramen Beast yang telah menyantap 4,000 mangkuk ramenMark WiensYouTube · 2,816,095 kali ditontonICHIRAN: Cara Orang Jepang Makan RamenKosuke shows JapanYouTube · 2,608,266 kali ditonton