Udon dan Soba Kyoto: 8 Toko, Harga, dan Reservasi

JGO! Japan Travel Desk

Kedai mi Kyoto mencakup konter udon panas berkuah harum hingga spesialis soba dengan beberapa hidangan kecil. Untuk kunjungan pertama, Gombei praktis di Gion, Yamamoto Menzou pilihan udon dekat Okazaki, dan Soba Rojina memadukan mi buatan tangan dengan sake serta hidangan kecil malam.

Delapan pilihan mencakup bagian kota dan cara menikmati mi berbeda. Disajikan menurut lokasi serta gaya makan, bukan peringkat rasa.

Populer di media sosial

TikTokRencana Kyoto 3 Hari dengan Fushimi Inari1.4M kali ditontonTikTokPasar Nishiki Kyoto Disebut Jebakan Turis860 ribu penayanganYouTubeTempura dan Udon Daging: 1 Hari di Kedai Antre dengan Pelayanan Cepat, Babi 林SPF | Udon Tokyo7 juta penayanganYouTubeTempura Udang Besar Bertubi-tubi: 1 Hari di Kedai Soba Populer Tokyo2.3M kali ditonton

Udon atau soba? Yang dipesan

Udon dibuat dari tepung gandum. Mi tebal cocok kuah panas atau saus terpisah. Di Omen, misalnya, tambahkan sayur serta wijen ke kuah sebelum mencelup.

Soba dibuat dari buckwheat, terkadang dicampur tepung gandum. Bisa dingin dengan saus, panas berkuah, atau hangat bersaus terpisah. Juwari soba memakai tepung 100% buckwheat. Kanei tempat yang cocok mencobanya.

Beberapa istilah memudahkan memesan:

• Kitsune: mi dengan tahu goreng, sering direbus saus manis.
• Zaru atau atau mori: mi disajikan terpisah dari saus celup.
• Ten-zaru: mi dingin dengan tempura.
• Kamo: bebek; kamo seiro umumnya mi dingin dengan kuah celup bebek hangat.
• Tororo: yam parut dengan tekstur kental lembut.

Delapan kedai mi Kyoto untuk dikunjungi

1. Gombei: mi gaya Kyoto di Gion

Cocok untuk: Siang sederhana antarkunjungan Gion dan Higashiyama.

Gombei menyajikan soba serta udon, cocok jika rombongan ingin berbeda. Mi kitsune-nya dengan dua tahu goreng rebus manis seharga ¥1.300. Untuk lebih banyak topping, toko mencantumkan shippoku ¥1.500, termasuk jamur, rebung, fish cake, dan telur. (soba-gion.jp)

Gombei praktis setelah berjalan Gion; Kyoto Prefecture Tourism Federation menyebut sekitar tiga menit berjalan dari Gion-Shijo. Menu juga memiliki mangkuk nasi jika teman tidak ingin mi.

Rencanakan kunjungan: Daftar memberi hari kerja 11:30–15:00 serta 17:00–20:00, dengan layanan berkelanjutan akhir pekan dan libur. Kamis hari tutup reguler. Telepon 075-561-3350 untuk pertanyaan restoran.

2. Yamamoto Menzou: udon Okazaki

Cocok untuk: Pencinta udon yang ke museum Okazaki atau Kuil Heian.

Menu Yamamoto Menzou punya mangkuk panas dan mi celup. Pilih udon tempura burdock untuk kontras akar goreng dan mi, atau zaru udon dingin jika ingin fokus tekstur. Menu Inggrisnya membantu memilih sebelum tiba. (yamamotomenzou.com)

Pemesanan perlu perencanaan. Petunjuk reservasi restoran menyebut slot daring dibuka tengah malam, tiga hari sebelumnya. Slot 11:00–13:45 ditangani lewat telepon pada hari itu, panggilan diterima 09:00–11:00 Halaman TableCheck menjelaskan waktu reservasi adalah waktu berkumpul dan masuk mungkin melibatkan tunggu 20–30 menit. (yamamotomenzou.com)

. Kartu kredit perlu untuk daring, tetapi pembayaran restoran hanya tunai. Sediakan kelonggaran setelah waktu berkumpul, bukan janji langsung berikutnya.

3. Omen, toko utama Ginkakuji: udon celup dekat Paviliun Perak

Cocok untuk: Makanan sekitar Ginkakuji dan Philosopher’s Path.

Khas Omen adalah udon dengan kuah celup, wijen, burdock, dan sayur musim. Tambahkan bertahap lalu celup mi; rasa berubah saat sayur serta wijen bercampur.

Menu toko utama mencantumkan khas omen, panas atau dingin, seharga ¥1.520, dan paket tempura ¥2.380, keduanya termasuk pajak. Versi kuah vegetarian ¥1.620. Ini harga menu restoran toko utama Ginkakuji, bukan mi yang dijual daring perusahaan. (omen.co.jp)

Halaman informasi toko memberi alamat 74 Jodoji Ishibashicho dan telepon 075-771-8994. Reservasi telepon diterima. Toko menerima tunai serta kartu kredit tercantum; menu juga cocok rombongan yang ingin paket mi dan pendamping.

4. Soba Rojina: soba dan sake dekat City Hall

Cocok untuk: Siang pusat Kyoto atau malam lebih panjang.

Rojina menyajikan juwari soba di rumah kota kecil yang direnovasi. Menu yang dikelola restoran mencantumkan mori soba ¥1.100, soba giling kasar ¥1.400, serta seiro bebek ¥1.700, termasuk pajak. Mi giling kasar cocok jika suka rasa buckwheat lebih kuat. (tabelog.com)

Daftar sama menempatkan sekitar 10 menit berjalan dari Kyoto Shiyakusho-mae. Siang cocok berfokus mi; malam toko meminta minimal dua hidangan tiap orang dan menyambut tamu yang ingin makanan serta minuman selain soba. Reservasi hanya malam, melalui halaman restoran Tabelog. Bawa tunai: daftar menyebut kartu, uang elektronik, dan pembayaran QR tidak diterima.tabelog.com)

5. Itsutsu: soba dan hidangan musim dekat Daitokuji

Cocok untuk: Makan lebih santai Kyoto utara.

Itsutsu Wakuden memadukan soba buatan tangan dengan hidangan Jepang. Mulai mi untuk rasa sendiri; tambah hidangan seperti sushi makerel atau bebek untuk lebih lengkap.

Halaman resmi Itsutsu mencantumkan mori soba ¥1.200 dan paket soba ¥3.800 berisi tiga hidangan serta soba. Menu restoran menyebut paket untuk reservasi; satuan tersedia mulai 14:30 menurut halaman menu Tabelog. (wakuden.jp)

Itsutsu dekat Daitokuji cocok hari kuil Kyoto utara. Wakuden menyarankan subway ke Stasiun Kitaoji, lalu taksi sekitar 10 menit, atau bus kota ke Daitokuji-mae. Restoran menerima reservasi dan kartu kredit; hubungi 075-494-0500 atau gunakan tautan Wakuden.

6. Chikuyuan Taro no Atsumori: soba hangat dekat Istana Kekaisaran

Cocok untuk: Siang soba berbeda dekat Marutamachi.

Khasnya atsumori soba: mi hangat, saus celup panas, dan banyak daun bawang Kujo. Michelin menyebut telur serta wasabi dalam saus, lebih kaya daripada saus soba dingin polos. Halaman MICHELIN mengenalkan hidangan. (guide.michelin.com)

Jadikan siang sebelum atau setelah kawasan Istana Kyoto. Halaman restoran menyebut Marutamachi subway terdekat dan menu Inggris. Kota Kyoto memberi jam 11:00–15:00, tutup Minggu serta libur nasional, dengan telepon 075-256-2665. (food-zeroproject.city.kyoto.lg.jp)

7. Saryo Tesshin: paket soba dan penutup

Cocok untuk: Siang reservasi dengan suasana lebih halus.

Saryo Tesshin cocok menjadikan makanan tujuan, bukan singgah cepat. Halaman TableCheck mencantumkan Soba yam Kaga parut ¥3.700 dan seiro bebek ¥4.600. Harga soba tercantum termasuk kue financier. Judul reservasi siang juga menampilkan ¥4.000, jadi tanyakan jumlah saat memesan paket yam. (tablecheck.com)

Layanan siang tercantum 11:00–16:00, pesanan terakhir 15:15. Reservasi TableCheck untuk kursi, makanan dipilih di restoran. Halaman menyebut durasi duduk 45 menit, meminta minimal satu mangkuk tiap tamu, dan pembayaran nontunai saja.

Untuk malam, ada paket soba lebih panjang. Periksa paket serta durasinya terpisah dari set mi siang.

8. Teuchisoba Kanei: soba buatan tangan Murasakino

Cocok untuk: Siang Kyoto utara berfokus buckwheat.

Kanei cocok makanan sederhana berfokus soba dalam suasana tradisional. Mi zaru dingin dibuat dari 100% buckwheat. Menurut halaman MICHELIN, tamu mendapat wasabi utuh serta parutan sambil menunggu. Menu juga memiliki tahu soba. (guide.michelin.com)

Toko di Kuramaguchi Street, Murasakino. Michelin mencantumkan Selasa hingga Minggu 11:30–14:30, tutup Senin, dan hanya tunai. Untuk pertanyaan reservasi, hubungi langsung 075-441-8283. Gabungkan Kyoto utara, bukan memaksakan jeda siang Gion singkat.

Anggaran makanan

Untuk siang mi sederhana, contoh di atas memberi kisaran awal ¥1.100–¥1.520. Paket atau makanan tambahan lebih mahal. Di Rojina, anggarkan mangkuk dan pendamping malam terpisah; paket reservasi Itsutsu sudah mencakup hidangan lain.

Rencanakan persinggahan mi menurut kawasan

Gion dan Higashiyama: Pilih Gombei jalan singkat dari Gion-Shijo, sebelum siang menjelajah Gion atau setelah tiba Keihan.

Okazaki dan Ginkakuji: Yamamoto Menzou cocok hari Okazaki; toko utama Omen sesuai ujung Ginkakuji. Keduanya persinggahan terpisah, bukan cabang berdampingan, jadi pilih sesuai hari.

Pusat Kyoto dan Istana Kekaisaran: Rojina praktis sekitar City Hall, Taro no Atsumori siang dekat Marutamachi. Tesshin sesuai reservasi jika bisa memberi waktu khusus.

Kyoto utara: Itsutsu dan Kanei sesuai Murasakino. Itsutsu praktis Daitokuji, Kanei jika prioritas toko soba tradisional dan wasabi parut segar.

Reservasi atau makan lebih awal memberi kelonggaran daripada siang ketat. Di Yamamoto Menzou, hitung kemungkinan waktu tunggu yang disebut.

Kiat reservasi dan memesan

1. Pilih format makanan. Mangkuk Gombei atau Omen berbeda dari paket reservasi Itsutsu atau rangkaian Tesshin.
2. Gunakan saluran reservasi tepat. Yamamoto Menzou memisahkan slot daring awal dan telepon hari yang sama. Rojina menerima malam; toko utama Omen melalui telepon.
3. Sebut jumlah orang dan tanggal. Untuk telepon, ucapkan, “Saya ingin reservasi dua orang Sabtu tengah hari.” Jika paket, tambah, “Berapa total per orang?”
4. Sebut mi dan suhu. Anda bisa mengatakan udon atau soba, diikuti atatakai untuk panas atau tsumetai untuk dingin. Menunjuk nama Jepang pada menu tertaut juga membantu.
5. Sebut kebutuhan makan sebelum reservasi. Kuah, saus, dan topping mungkin mengandung ikan, gandum, atau telur. Tanyakan seluruh hidangan, bukan mi saja.
6. Siapkan cadangan pembayaran. Yamamoto Menzou, Rojina, dan Kanei hanya tunai, sedangkan Tesshin nontunai saja.

Pertanyaan Umum

Kedai Kyoto mana untuk udon?

Untuk udon khusus, pilih Yamamoto Menzou di Okazaki. Untuk mi celup sayur dan wijen dekat Ginkakuji, pilih Omen. Gombei praktis jika rombongan ingin udon, soba, dan nasi.

Di mana soba dekat Istana Kyoto?

Chikuyuan Taro no Atsumori dekat Marutamachi, menyajikan soba hangat khas saat siang. Soba Rojina, dekat City Hall, pilihan pusat lain untuk soba dingin atau makan malam.

Toko mana bisa reservasi daring?

Yamamoto Menzou, Saryo Tesshin dan Soba Rojina memiliki halaman daring. Rojina untuk malam, dan situs Itsutsu juga menautkan reservasi.

Apakah mi buckwheat cocok untuk semua yang menghindari gandum?

Tanyakan hidangan tertentu. Juwari menjelaskan tepung buckwheat mi, sementara saus, topping, dan penanganan dapur pertanyaan terpisah. Beri tahu alergi atau pantangan saat bertanya.

Bisakah mendapat menu Inggris?

Yamamoto Menzou menerbitkan menu Inggris daring. Daftar Taro no Atsumori juga menyebut menu Inggris. Simpan nama hidangan untuk memudahkan di mana pun.

Tautan referensi

• Gombei: menu kitsune, unggahan menu restoran, Kyoto Prefecture Tourism Federation
• Yamamoto Menzou: petunjuk reservasi, TableCheck, Inggrisnya
• Omen: menu restoran, informasi toko
• Soba Rojina: yang dikelola restoran, restoran dan reservasi
• Itsutsu: Halaman resmi Wakuden, yang dikelola restoran
• Chikuyuan Taro no Atsumori: Michelin Guide, restoran
• Saryo Tesshin: TableCheck
• Teuchisoba Kanei: Michelin Guide

Harga dan rincian reservasi diperiksa 7 November 2026; pastikan dengan restoran sebelum berkunjung.

Unggahan YouTube populer

Katsudon dan Tempura: Kedai Udon serta Soba Laris Fukuoka | Tempura dan Udon Gaya Jepang食のつながりYouTube · 1.123.215 penayanganKatsudon dan Soba Daging: Ahli Mi yang Memilih Memasak pada Usia 17, Osakaうどんそば 関西 UdonsobaYouTube · 936.567 penayanganKedai Tendon, Udon, dan Soba Laris Fukuoka | Kuliner Jepang食のつながりYouTube · 897.343 penayanganMulai Jam 3 Pagi: Budaya Dashi Osaka di Kedai Udon dan Soba Berdiri Urat Sapiうどんそば 関西 UdonsobaYouTube · 160.373 penayangan