เทมปุระที่ดีที่สุดในโตเกียว: 10 ร้านที่น่าลอง

JGO! Japan Travel Desk

มื้อเทมปุระดี ๆ ในโตเกียวอาจเป็นคอร์สยาว ๆ ที่นั่งหน้าเคาน์เตอร์ หรือมื้อกลางวันที่เน้นอาหารทะเลกับผักทอดสด ๆ ถ้ามาครั้งแรก เทมปุระ คนโดะ (Tempura Kondo) เป็นตัวเลือกที่น่าจดจำสำหรับคนที่อยากกินผัก ส่วนนิฮงบาชิ โซโนจิ (Nihombashi Sonoji) เสิร์ฟเทมปุระคู่กับโซบะทำมือ ถ้าอยากได้มื้อกลางวันที่เข้าถึงง่ายกว่านั้น ลองดูเคียวบาชิ เทมปุระ ฟูกามาจิ (Kyobashi Tempura Fukamachi) หรือเทมปุระ มิยาชิโระ (Tempura Miyashiro) ซึ่งทั้งสองร้านเปิดเผยเมนูของร้านไว้

ร้านทั้ง 10 แห่งนี้อยู่ในกินซ่า นิฮงบาชิ เอบิสุ นากาเมกุโระ และย่านอื่น ๆ ร้านที่เหมาะที่สุดขึ้นอยู่กับแผนเที่ยว งบ และความยาวของมื้อที่คุณต้องการ ไม่น้อยไปกว่าฝีมือการทำอาหาร

ยอดนิยมบนโซเชียลมีเดีย

YouTubeMichelin Star Tempura - $120 Dinner in Tokyoยอดชม 198,000 ครั้งYouTubeAsakusa Tokyo Street Food Tour 🇯🇵 Must-Try Unagi, Tempura, Sensoji Temple, Japan Travel Guยอดชม 155,000 ครั้งYouTube$58 for ONE Bowl! Why 1000s Wait Hours for Tokyo's Most EXPENSIVE Tempura Rice Bowlยอดชม 134,000 ครั้งYouTubeTokyo Food Tour: Ramen, Tempura & More | Paul Hollywood Eats Japan | Full Episode 1108K ยอดชม

เปรียบเทียบร้านเทมปุระในโตเกียว

เทมปุระ คนโดะ (Tempura Kondo) ในกินซ่าเหมาะกับคนที่อยากให้ผักเป็นพระเอก ไม่ใช่แค่ตัวประกอบ เชฟฟูมิโอะ คนโดะ (Fumio Kondo) ใช้แป้งบางเพื่อให้สีและกลิ่นของผักชัดขึ้น มันเทศเป็นหนึ่งในวัตถุดิบเด่นของร้าน เหมาะกับนักท่องเที่ยวที่อยากกินมื้อกลางวันแบบมีเอกลักษณ์ ก่อนไปเดินเที่ยวกินซ่าช่วงบ่าย (tempura-kondo.com)

ตามข้อมูลใน หน้าเมนูและหน้าจองของร้าน มีคอร์สมื้อกลางวันราคา ¥13,200 และ ¥16,500รวมภาษี และมีคอร์สมื้อค่ำเริ่มที่ ¥22,000รอบมื้อกลางวันเริ่มเวลา 11:30 ก่อนเที่ยง และ 1:30 ช่วงบ่าย และใช้เวลา 2 ชั่วโมง ร้านอยู่ห่างจากสถานีกินซ่า (Ginza) เดิน 5 นาที แขกชาวต่างชาติใช้แบบฟอร์มจองหลายภาษาบนเว็บไซต์ทางการได้ ส่วนการจองทางโทรศัพท์ใช้ภาษาญี่ปุ่น (tempura-kondo.com)

2. นิฮงบาชิ โซโนจิ (Nihombashi Sonoji) — เหมาะกับเทมปุระและโซบะ

ที่โซโนจิ (Sonoji) มื้ออาหารเริ่มจากเทมปุระตามฤดูกาลแล้วต่อด้วยโซบะทำมือ ร้านใช้อาหารทะเลจากอ่าวซูรูกะและผักจากชิซูโอกะ แล้วปิดท้ายด้วยเส้นบัควีตที่ทำเองในร้าน เลือกร้านนี้สำหรับวันที่เน้นอาหารรอบนิงเงียวโจ โดยเฉพาะถ้าอยากกินอาหารญี่ปุ่นขึ้นชื่อ 2 อย่างในมื้อเดียว (nihonbashi-sonoji.com)

ตามข้อมูลใน เว็บไซต์ทางการ มีโอมากาเสะมื้อกลางวันและมื้อค่ำ โดยรอบที่นั่งร่วมกันเริ่มตอน เที่ยง และ 6:30 ตอนเย็น A ค่าบริการ 5% จะคิดเพิ่มด้วย ใช้ลิงก์ Pocket Concierge บนเว็บไซต์ของร้านเพื่อดูคอร์สที่จองได้ในวันที่คุณต้องการ ถ้ารอบที่ต้องการเต็ม ให้ลงทะเบียนรับแจ้งเมื่อมีที่ว่าง ผู้ที่แพ้โซบะควรแจ้งร้านก่อนจอง (nihonbashi-sonoji.com)

3. เทมปุระ โมโตโยชิ (Tempura Motoyoshi) — เหมาะกับมื้อพิเศษตามฤดูกาล

คอร์สตามฤดูกาลของโมโตโยชิ (Motoyoshi) จัดอย่างพิถีพิถัน เหมาะกับค่ำคืนพิเศษแถวเอบิสุและไดคันยามะ แทนที่จะเลือกเทมปุระทีละชิ้น แขกจะให้เชฟเป็นคนกำหนดลำดับ และได้ลองดูว่าวัตถุดิบแต่ละอย่างตอบสนองต่อแป้งและน้ำมันร้อนอย่างไร (r.gnavi.co.jp)

ตามข้อมูลใน หน้าร้านบน OMAKASE ระบุคอร์สตามฤดูกาลราคา ¥33,000–¥44,000 รวมภาษีและมี ค่าบริการ 10%ที่ราคาต่ำสุดนี้ จะเป็น ¥36,300 ต่อคน ก่อนรวมเครื่องดื่มหรือรายการเพิ่มเติม ร้านอยู่ในเอบิสุนิชิ (Ebisu-Nishi) ห่างจากสถานี JR เอบิสุ (Ebisu) เดินประมาณ 5 นาที รอบที่นั่งเริ่มตอน 5:30 ตอนเย็น และ 8:30 ตอนค่ำ (omakase.in)

สำหรับแขกต่างชาติ คำแนะนำการจอง ของโมโตโยชิ (Motoyoshi) แนะนำให้ใช้คอนเซียจของโรงแรมหรือ TABLEALL หน้า OMAKASE รับจองเฉพาะผู้ที่มีเบอร์โทรศัพท์ญี่ปุ่น ดังนั้นถ้าคุณมาจากต่างประเทศ ให้ใช้ช่องทางสำหรับชาวต่างชาติ และแจ้งเรื่องอาหารที่แพ้กับผู้รับจองตอนส่งคำขอ (motoyoshi-1120.com)

4. เทมปุระ มิยาชิโระ (Tempura Miyashiro) — เหมาะกับมื้อกลางวันที่นากาเมกุโระ

มิยาชิโระ (Miyashiro) ผสมเทมปุระกับอาหารที่ได้แรงบันดาลใจจากพื้นฐานการทำอาหารญี่ปุ่นของเชฟ บรรยากาศของร้านก็เป็นเสน่ห์ส่วนหนึ่ง ภายนอกดูเรียบง่าย แต่ภายในตกแต่งด้วยไม้และกระดาษวาชิ เลือกร้านนี้สำหรับมื้อกลางวันสบาย ๆ ก่อนเดินเที่ยวนากาเมกุโระ (miyashiro.tokyo)

ตามข้อมูลใน เมนูทางการ ระบุ มื้อกลางวัน ¥17,600 ที่มีของเรียกน้ำย่อย ซาชิมิ เทมปุระ 10 อย่าง ข้าว และของหวาน ส่วน มื้อกลางวัน ¥30,800 จะเพิ่มอาหารให้เลือกมากขึ้น ส่วนคอร์สมื้อค่ำที่ระบุไว้ก็ราคา ¥30,800และ เมนู TableCheck ระบุราคาเหล่านี้รวมภาษีแล้ว จองออนไลน์ได้ผ่านลิงก์จองของร้าน (miyashiro.tokyo)

5. เทมปุระ ชิโมมูระ (Tempura Shimomura) — เหมาะกับย่านคูระมาเอะ

ชิโมมูระ (Shimomura) เป็นตัวเลือกที่สะดวกสำหรับวันเที่ยวฝั่งตะวันออกของโตเกียว ห่างจากร้านอาหารหรู ๆ ในกินซ่า ร้านบอกว่าใช้แป้งบาง น้ำมันงา และอุณหภูมิที่ต่างกันตามวัตถุดิบแต่ละอย่าง อาหารทะเลและผักตามฤดูกาลเสิร์ฟในบรรยากาศร้านประจำย่าน มีทั้งที่นั่งเคาน์เตอร์และที่นั่งโต๊ะ (r.gnavi.co.jp)

ตามข้อมูลใน หน้ารายการจองของร้าน มีคอร์สมื้อค่ำ เริ่มจากคอร์ส ¥12,100 นี้ ส่วน หน้าร้านใน Tabelog ระบุว่าร้านอยู่ห่างประมาณ ทางออก A4 ของสถานีชิน-โอกาจิมาจิ (Shin-Okachimachi) เดิน 5 นาทีใช้ช่องทางจองที่ระบุไว้ เพราะร้านแจ้งว่าไม่รับการจองผ่านบริการจองอัตโนมัติของ AutoReserve (r.gnavi.co.jp)

เคียวบาชิ, คางุระซากะ, อาซาบุจูบัง และชิโรคาเนะได

6. เคียวบาชิ เทมปุระ ฟูกามาจิ (Kyobashi Tempura Fukamachi) — เหมาะกับมื้อกลางวันแบบดั้งเดิม

ฟูกามาจิ (Fukamachi) เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อสไตล์เอโดมาเอะ (Edomae) ใกล้เคียวบาชิ ครัวใช้อาหารทะเลและผักตามฤดูกาล น้ำมันงา และน้ำจิ้มที่ทำจากดาชิ ที่นั่งเคาน์เตอร์ให้ดูการทอดได้ ส่วนที่นั่งโต๊ะเหมาะกับมื้อที่มาเป็นกลุ่ม (fukamachi-japan.com)

ตามข้อมูลใน เมนูทางการ ระบุ มื้อกลางวันแบบที่ 1 ราคา ¥14,500ทั้งกุ้ง 2 ตัว ปลา 3 ชิ้น ผัก 5 อย่าง ข้าว ซุปมิโสะแดง ผักดอง และของหวาน มื้อกลางวันแบบที่ 2 ราคา ¥17,500 และปิดท้ายด้วยเทมปุระกับข้าว ตอนจองให้ถามราคารวมภาษีและค่าจองด้วย (fukamachi-japan.com)

ร้านอยู่ใกล้สถานีเคียวบาชิ (Kyobashi) เว็บไซต์ของร้านมีลิงก์ไปยังบริการจอง ควรเผื่อเวลาให้ร้านตอบรับก่อน แล้วค่อยวางแผนส่วนอื่นของวันตามที่นั่งที่ขอไว้

7. เทมปุระ ทาคุ (Tempura Taku) — เหมาะกับร้านเคาน์เตอร์เล็ก ๆ ในคางุระซากะ

สำหรับค่ำคืนในคางุระซากะ ทาคุ (Taku) มีเคาน์เตอร์ขนาดเล็กที่เน้นวัตถุดิบตามฤดูกาลทอดสด ๆ มี ที่นั่งเคาน์เตอร์ 8 ที่จึงเหมาะกับคนที่อยากตามลำดับของเชฟ มากกว่าเลือกจานเดี่ยวจากรายการยาว ๆ (tablecheck.com)

ตามข้อมูลใน หน้า TableCheck ระบุ คอร์สโอมากาเสะ ¥22,000 รวมภาษีและมีค่าบริการเพิ่มแยกต่างหาก เลือกวันและจำนวนคนในหน้าจอง แล้วอ่านยอดสุดท้ายและเงื่อนไขการยกเลิกก่อนส่งคำขอ ร้านอยู่ในคางุระซากะ จึงสะดวกสำหรับมื้อค่ำหลังเดินเที่ยวถนนและร้านค้าแถวนั้น (tablecheck.com)

8. เอโดมาเอะ ชินซากุ (Edomae Shinsaku) — เหมาะกับเทมปุระสไตล์สร้างสรรค์

เอโดมาเอะ ชินซากุ (Edomae Shinsaku) เป็นอีกทางเลือกแทนโซโนจิ (Sonoji) สำหรับมื้อค่ำแถวนิงเงียวโจ มิชลินอธิบายว่าเชฟปรับอุณหภูมิและเทคนิคให้เข้ากับวัตถุดิบ ทำให้แป้งมีสีเข้มขึ้นและมีกลิ่นหอมมากขึ้น เลือกร้านนี้ถ้าคุณสนใจเทคนิคไม่แพ้รายการวัตถุดิบ (guide.michelin.com)

ตามข้อมูลใน หน้าจอง OMAKASE ระบุคอร์สเริ่มต้นที่ ¥28,500 รวมภาษีบวก ค่าบริการ 10% และ ค่าจอง ¥390 ต่อที่นั่งที่ราคาคอร์สเริ่มต้นนี้ ยอดรวมคือ ¥31,740 ต่อคน ก่อนรวมเครื่องดื่ม ราคาคอร์สอาจเปลี่ยนไปตามวัตถุดิบตามฤดูกาล (omakase.in)

ตอนจอง ให้เลือกข้าวจานสุดท้าย ปลาทูน่าโอชะซึเกะรวมอยู่ในคอร์สแล้ว ส่วนถ้าเปลี่ยนเป็นข้าวหน้าคากิอาเงะเทมปุระ จะเสียเพิ่ม ¥1,900มื้อค่ำเริ่มตอน 7 โมงเย็นและร้านอยู่ใกล้สถานีนิงเงียวโจ (Ningyocho) เคาน์เตอร์มี 8 ที่นั่ง จึงควรจองมื้อนี้ก่อนวางแผนช่วงค่ำที่เหลือ (omakase.in)

9. เท็นโยโกตะ (Ten-yokota) — เหมาะกับมื้อค่ำที่อาซาบุจูบัง

เท็นโยโกตะ (Ten-yokota) เป็นร้านบรรยากาศส่วนตัว 8 ที่นั่ง อยู่ในโมโตะ-อาซาบุ (Moto-Azabu) ใกล้สถานีอาซาบุจูบัง (Azabu-juban) โอมากาเสะเปลี่ยนไปตามฤดูกาล เหมาะกับนักท่องเที่ยวที่อยากนั่งกินที่เคาน์เตอร์สบาย ๆ แทนการแวะกินชามเดียวแบบเร็ว ๆ (omakase.in)

หน้า OMAKASE ของร้านระบุคอร์สในตอนนี้ที่ ¥19,000 รวมภาษีและราคาเปลี่ยนไปตามวัตถุดิบตามฤดูกาล แพลตฟอร์มยังระบุ ค่าจอง ¥390 ต่อที่นั่งไว้ด้วย หน้านี้ระบุว่ายังมีอีกสาขาหนึ่งในยาเอสุ (Yaesu) ดังนั้นเมื่อจองมื้อนี้ ให้เลือกร้านที่โมโตะ-อาซาบุ (Moto-Azabu) (omakase.in)

เท็นโยโกตะ (Ten-yokota) ขอให้แขกหลีกเลี่ยงน้ำหอมที่กลิ่นแรง และแจ้งว่าไม่สามารถรับแขกที่กินกุ้งหรืออาหารทะเลเปลือกแข็งไม่ได้ ผู้ที่ทำการจองต้องมาด้วยตัวเอง (omakase.in)

10. เทมปุระ กินยะ (Tempura Ginya) — เหมาะกับค่ำคืนสบาย ๆ ที่ชิโรคาเนะได

คอร์สตามฤดูกาลของกินยะ (Ginya) ออกแบบมาสำหรับค่ำคืนที่ไม่เร่งรีบ หน้าจอง TableCheck ระบุโอมากาเสะราคา ¥33,000 รวมภาษีประกอบด้วยอาหารจานเล็ก เทมปุระตามฤดูกาลประมาณ 10–13 อย่างคากิอาเงะ และข้าวปิดท้าย รอบที่นั่งร่วมกันเริ่มตอน 6:30 ตอนเย็น และร้านวางแผนให้มื้อนี้ใช้เวลาประมาณ 3 ชั่วโมง ตลอดมื้อนี้ (tablecheck.com)

จองด้วยตัวเอง เพราะกินยะ (Ginya) ไม่รับการจองที่ทำโดยตัวแทน ร้านอยู่ชั้นใต้ดินที่ต้องลงบันได และ หน้าร้านใน Tabelog ระบุว่าร้านอยู่ห่างประมาณ อยู่ห่างจากสถานีชิโรคาเนะได (Shirokanedai) ทางออก 1 เดิน 5 นาทีส่วนกินยะ (Ginya) ก็มีข้อจำกัดเรื่องอาหารที่แพ้อย่างละเอียด รวมถึงไม่สามารถรองรับอาหารมังสวิรัติได้ ดังนั้นควรอ่านเงื่อนไขเหล่านั้นก่อนจอง (tabelog.com)

วิธีสั่งและเพลิดเพลินกับเทมปุระ

ที่เคาน์เตอร์ เชฟมักเสิร์ฟทีละชิ้นทันทีที่ทอดเสร็จ กินตอนยังร้อนอยู่ ความต่างระหว่างแป้งกรอบกับวัตถุดิบที่นุ่มกว่าคือส่วนหนึ่งของประสบการณ์ ใช้ตะเกียบ และทำตามที่เชฟแนะนำถ้าชิ้นนั้นเสิร์ฟมาพร้อมเกลือหรือน้ำจิ้ม

คำศัพท์บนเมนูไม่กี่คำช่วยให้สั่งง่ายขึ้น:

• โอมากาเสะ: มื้อที่เชฟเลือกให้ ปกติเสิร์ฟเป็นลำดับ
• เท็นด้ง: เทมปุระที่วางบนข้าว มักราดซอสหวานเค็ม
• คากิอาเงะ: เทมปุระที่ทำจากวัตถุดิบหลายอย่างผสมกัน
• เท็นฉะ: เมนูเทมปุระกับข้าวที่เสิร์ฟพร้อมชาหรือน้ำซุป
• เท็นสึยุ: น้ำจิ้มที่เสิร์ฟคู่กับเทมปุระ

ถ้าอยากกินข้าวหน้าเร็ว ๆ มากกว่าคอร์สยาว คู่มือภาษาอังกฤษของเท็นด้งเท็นยะ (Tendon Tenya) เป็นจุดเริ่มต้นที่ดีสำหรับดูสาขาและเมนูในโตเกียว รูปแบบนี้สะดวกระหว่างแวะเที่ยว ส่วนร้านเคาน์เตอร์ข้างบนเหมาะกับมื้อที่วางแผนไว้เป็นส่วนหนึ่งของวัน

วิธีจองและวางแผนค่าใช้จ่าย

เริ่มจากช่องทางจองของร้านเอง และเตรียมวันที่ ที่นั่งที่ต้องการ จำนวนคน และข้อมูลติดต่อไว้ ถ้ามีอาหารที่แพ้ ให้บอกชื่อวัตถุดิบและบอกว่ามีกี่คนในกลุ่มที่แพ้ ข้อความตัวอย่างต่อไปนี้ให้ข้อมูลที่ร้านต้องการ:

“ฉันอยากจองสำหรับ 2 คน วันที่ 20 พฤศจิกายน รอบมื้อค่ำ มีผู้แพ้กุ้ง 1 คน ร้านรองรับได้ไหม และราคารวมภาษี ค่าบริการ และค่าจองเป็นเท่าไร”

เปรียบเทียบค่าใช้จ่ายทั้งหมดก่อนเลือกคอร์ส ตัวอย่างเช่น คอร์สของทาคุ (Taku) ¥22,000 รวมภาษีแล้วแต่มีค่าบริการเพิ่ม ส่วนชินซากุ (Shinsaku) ระบุทั้ง ค่าบริการ 10% และค่าจองต่อที่นั่ง เครื่องดื่ม จานที่สั่งเพิ่ม และการเปลี่ยนข้าวปิดท้ายอาจทำให้ยอดเพิ่มขึ้น (tablecheck.com)

สำหรับเคาน์เตอร์ยอดนิยม รายชื่อรอหรือการแจ้งเตือนเมื่อมีที่ว่างช่วยได้ถ้าวันแรกเต็ม เผื่อวันไว้มากกว่า 1 วันได้ แต่จองเฉพาะที่ตั้งใจจะไปจริง ร้านที่เริ่มพร้อมกันจะเสิร์ฟทั้งห้องพร้อมกัน ถ้ามาสายอาจมีผลกับอาหารที่คุณได้รับ

จัดมื้ออาหารให้เข้ากับแผนเที่ยวโตเกียว

สำหรับวันเที่ยวใจกลางโตเกียว: เลือกคนโดะ (Kondo) สำหรับมื้อกลางวันในกินซ่า แล้วเว้นช่วงบ่ายไว้ช้อปปิ้งหรือชมแกลเลอรี ฟูกามาจิ (Fukamachi) ในเคียวบาชิก็เป็นตัวเลือกมื้อกลางวันที่ใช้ได้จริง ถ้าพักใกล้สถานีโตเกียวหรือกินซ่า

สำหรับนิงเงียวโจ: เลือกโซโนจิ (Sonoji) ถ้าอยากกินเทมปุระกับโซบะ หรือชินซากุ (Shinsaku) สำหรับมื้อค่ำที่เน้นเทคนิคการทอดของเชฟ ทั้งสองร้านเพลิดเพลินได้ง่ายขึ้นถ้าเว้นเวลาช่วงที่จองไว้ให้ว่าง

สำหรับโตเกียวฝั่งตะวันตก: จับคู่มิยาชิโระ (Miyashiro) กับนากาเมกุโระ หรือโมโตโยชิ (Motoyoshi) กับเอบิสุและไดคันยามะ ที่อยู่ที่ยืนยันแล้วของโมโตโยชิ (Motoyoshi) ในเอบิสุ ช่วยในการเดินทางได้ดีกว่าคำอธิบายทางไปแบบเก่าที่อ้างถึงไกเอ็นมาเอะ (Gaien-mae) ให้ใช้เส้นทางจากสถานีเอบิสุ (Ebisu) ในหน้ารายการจองของร้าน (omakase.in)

สำหรับมื้อค่ำยาว ๆ: มื้อ 3 ชั่วโมงที่กินยะ (Ginya) วางแผนไว้ ต้องเว้นช่วงค่ำให้ว่าง ที่โซโนจิ (Sonoji) และชินซากุ (Shinsaku) ให้วางเส้นทางตามเวลาเริ่มพร้อมกัน อย่าคิดว่าการจองเป็นช่วงเวลามาถึงที่ยืดหยุ่นได้ (tablecheck.com)

คำถามที่พบบ่อย

ร้านไหนเหมาะกับเทมปุระผักที่สุด

เริ่มที่เทมปุระ คนโดะ (Tempura Kondo) ร้านเน้นผักไม่แพ้อาหารทะเล และใช้แป้งบางเพื่อให้รสชาติและรูปลักษณ์ของผักเด่นขึ้น (tempura-kondo.com)

จะกินเทมปุระกับโซบะด้วยกันได้ที่ไหน

นิฮงบาชิ โซโนจิ (Nihombashi Sonoji) เสิร์ฟโอมากาเสะเทมปุระที่ปิดท้ายด้วยโซบะทำมือ รอบมื้อกลางวันและมื้อค่ำเริ่มพร้อมกัน ดังนั้นควรมาพร้อมกลุ่มของคุณให้ทันเวลาเริ่มที่ระบุไว้ (nihonbashi-sonoji.com)

ควรเตรียมงบเท่าไร

จากคอร์สที่ระบุไว้ข้างบน มื้อกลางวันของคนโดะ (Kondo) เริ่มที่ ¥13,200 รวมภาษีมื้อกลางวันของมิยาชิโระ (Miyashiro) ราคา ¥17,600 รวมภาษีและโอมากาเสะตามฤดูกาลของโมโตโยชิ (Motoyoshi) ระบุไว้ที่ ¥33,000–¥44,000 รวมภาษีบวกค่าบริการ เผื่องบสำหรับเครื่องดื่ม ค่าบริการ และค่าจองในร้านที่มีด้วย (tempura-kondo.com)

คอนเซียจของโรงแรมจองได้ทุกร้านไหม

กฎการจองแต่ละร้านไม่เหมือนกัน โมโตโยชิ (Motoyoshi) ให้แขกต่างชาติใช้คอนเซียจของโรงแรมหรือ TABLEALL ส่วนกินยะ (Ginya) แจ้งว่าไม่รับการจองผ่านตัวแทน ให้ใช้ช่องทางที่ร้านที่คุณเลือกกำหนดไว้ (motoyoshi-1120.com)

เทมปุระเหมาะกับคนกินมังสวิรัติหรือคนที่แพ้อาหารไหม

ควรถามเรื่องคอร์สนั้นโดยเฉพาะก่อนจอง เมนูจำนวนมากมีอาหารทะเลเป็นหลัก และร้านอาจมีข้อจำกัดเรื่องการเปลี่ยนวัตถุดิบ ตัวอย่างเช่น กินยะ (Ginya) ระบุวัตถุดิบและอาหารที่รองรับไม่ได้ ส่วนโซโนจิ (Sonoji) ขอให้แขกคุยเรื่องอาหารที่แพ้ล่วงหน้า (tablecheck.com)

แหล่งอ้างอิง

• เทมปุระ คนโดะ (Tempura Kondo): เมนู การเดินทาง และการจองทางการ
• นิฮงบาชิ โซโนจิ (Nihombashi Sonoji): เว็บไซต์ทางการและการจอง
• เทมปุระ โมโตโยชิ (Tempura Motoyoshi): คำแนะนำสำหรับแขกต่างชาติ
• เทมปุระ โมโตโยชิ (Tempura Motoyoshi): คอร์สบน OMAKASE และรายละเอียดร้าน
• เทมปุระ มิยาชิโระ (Tempura Miyashiro): เมนูทางการ
• เทมปุระ มิยาชิโระ (Tempura Miyashiro): เมนู TableCheck
• เทมปุระ ชิโมมูระ (Tempura Shimomura): รายการร้านและคอร์ส
• เทมปุระ ชิโมมูระ (Tempura Shimomura): ข้อมูลการเดินทางและรายละเอียดร้านบน Tabelog
• เคียวบาชิ เทมปุระ ฟูกามาจิ (Kyobashi Tempura Fukamachi): เมนูและการเดินทางทางการ
• เทมปุระ ทาคุ (Tempura Taku): เมนู TableCheck และการจอง
• เอโดมาเอะ ชินซากุ (Edomae Shinsaku): คอร์สบน OMAKASE และการจอง
• เท็นโยโกตะ (Ten-yokota): คอร์สบน OMAKASE และการจอง
• เทมปุระ กินยะ (Tempura Ginya): เมนู TableCheck และเงื่อนไขการจอง
• เทมปุระ กินยะ (Tempura Ginya): ข้อมูลการเดินทางและรายละเอียดร้านบน Tabelog
• เท็นด้งเท็นยะ (Tendon Tenya): คู่มือภาษาอังกฤษและสาขาในโตเกียว

ตรวจสอบราคาและรายละเอียดการจองแล้วเมื่อวันที่ 7 พฤศจิกายน 2026 ควรดูคอร์สและเงื่อนไขที่ใช้จริงอีกครั้งก่อนจอง

โพสต์ YouTube ยอดนิยม

天ぷら！肉うどん！信じられない高速注文さばきが炸裂する行列うどん屋の１日：銘柄豚林SPF丨Best Udon in Tokyoうどんそば 関東 UdonsobaYouTube · ยอดชม 7,034,734 ครั้งBehind the Counter at a Local Japanese Tempura RestaurantPaolo fromTOKYOYouTube · ยอดชม 3,864,102 ครั้ง12 Course TEMPURA Dinner in Tokyo Japan!Strictly DumplingYouTube · ยอดชม 2,901,271 ครั้ง特大海老天ラッシュ！東京で驚異的な人気を誇る行列そば屋の１日丨Japanese Tempura Soba Noodlesうどんそば 関東 UdonsobaYouTube · ยอดชม 2,289,374 ครั้งUdon Noodle Eating Spree & Tempura Binge ★ ONLY in JAPANWAO RYU!ONLY in JAPANYouTube · ยอดชม 2,078,814 ครั้งThe Tempura God of Tokyo - KondoAden FilmsYouTube · ยอดชม 730,275 ครั้งJapan's Smallest Tempura Shop?! Inside a 2-Tsubo Hidden KitchenJapanese Food NoodlesYouTube · ยอดชม 338,863 ครั้งShinjuku Restaurant Tour Experience | Sushi, Wagyu, Tempura in Tokyo ★ ONLY in JAPANONLY in JAPAN * John DaubYouTube · ยอดชม 321,210 ครั้ง