คู่มืออาหารอิวาเตะ (Iwate): เริ่มต้นจากเส้นสามแบบของโมริโอกะ (Morioka)

Morioka Reimen
โทโฮคุ (Tohoku) อาหาร อ่าน 11 นาที
สารบัญ

โมริโอกะ (Morioka) เหมาะจะเป็นจุดเริ่มต้น ถ้าอยากเปรียบเทียบประสบการณ์กินเส้นที่ขึ้นชื่อของอิวาเตะ (Iwate) สามแบบ คือวังโกะโซบะ (wanko soba) เรเม็นโมริโอกะ (reimen) และจาจาเมน (jajamen) การดูความต่างของทั้งสามอย่างมีประโยชน์กว่าการมองว่าเป็นมื้อเดียวกันสามเวอร์ชัน วังโกะโซบะเสิร์ฟเป็นถ้วยเล็ก ๆ โดยมีพนักงานคอยเติมให้ ; เรเม็นขึ้นชื่อเรื่องน้ำซุปเย็นกับเส้นเด้ง ; จาจาเมนคือเส้นที่กินคู่กับมิโซะเนื้อ JNTO แนะนำเรเม็นและจาจาเมนใน คู่มือท่องเที่ยวอิวาเตะ (Iwate).

เลือกเส้นแบบหนึ่งเป็นมื้อหลัก แล้วค่อยคิดว่าอีกแบบพอกินไหวและมีเวลาไหม วังโกะโซบะเป็นบริการกินได้ไม่อั้น ส่วนราคาเรเม็นและจาจาเมนต่อถ้วยในตอนนี้ ข้อมูลทางการที่ใช้ในบทความนี้ไม่ได้ระบุไว้ คู่มือนี้จึงเน้นที่ตำแหน่งร้าน เวลาเปิดที่ประกาศไว้ ราคากับขั้นตอนการเสิร์ฟของวังโกะโซบะ และสิ่งที่ควรเช็กก่อนออกเดินทาง

โมริโอกะ (Morioka) อยู่ในแผ่นดิน เหมาะเป็นฐานสำหรับกินอาหาร แต่ใช้แทนการวางแผนไปชายฝั่งซันริคุ (Sanriku) ไม่ได้ ถ้าอยากกินอาหารริมทะเลด้วย ให้ถือเป็นอีกจุดหมายหนึ่งแยกต่างหาก และเช็กการเดินทางก่อนตัดสินใจเรื่องร้านอาหาร

วิดีโอภาษาจีน เกี่ยวกับโมริโอกะ (Morioka) โดย @kodootv ตามดูการท้ากินวังโกะโซบะ และการไปโรงแรมแถวสถานี ช่วยให้เห็นภาพจังหวะการเสิร์ฟ และเห็นว่าการเที่ยวในเมืองที่มีมื้ออาหารรวมอยู่ด้วยเป็นแบบไหน แต่ราคา เวลาเปิด และเงื่อนไขการจอง ให้ดูข้อมูลล่าสุดของร้านเอง ไม่ใช่จากวิดีโอ

ยอดนิยมบนโซเชียลมีเดีย

1. เปรียบเทียบประสบการณ์กินเส้นสามแบบของโมริโอกะ (Morioka)

วิธีเลือกที่ง่ายที่สุดคือเริ่มจากประสบการณ์ที่อยากได้ วังโกะโซบะทำให้พิธีการเสิร์ฟเป็นส่วนหนึ่งของมื้อ พนักงานเติมถ้วยเล็ก ๆ ให้ต่อเนื่อง และคนกินเป็นคนเลือกว่าจะหยุดเมื่อไหร่ เรเม็นเหมาะถ้าอยากได้น้ำซุปเย็นกับเส้นเด้ง ส่วนจาจาเมนให้การจับคู่เส้นกับมิโซะเนื้อแบบต่างออกไป JNTO อธิบายความต่างเหล่านี้ไว้ใน คู่มืออิวาเตะ (Iwate).

เปรียบเทียบราคาเส้นของโมริโอกะ (Morioka)วังโกะโซบะ (wanko soba) ของอาซึมายะ (Azumaya)¥4,500จาจาเมน (jajamen) ของไพรง (Pairon)¥500ในบทความนี้ยังไม่ทราบราคาเรเม็น (reimen) ของเปียนเปียนชะ (Pyonpyonsya)เปรียบเทียบราคาเส้นของโมริโอกะ(Morioka)วังโกะโซบะ (wanko soba) ของอาซึมายะ (Azumaya)¥4,500จาจาเมน (jajamen) ของไพรง (Pairon)¥500ในบทความนี้ยังไม่ทราบราคาเรเม็น(reimen) ของเปียนเปียนชะ (Pyonpyonsya)เปรียบเทียบราคาเส้นของโมริโอกะ(Morioka)วังโกะโซบะ (wanko soba) ของอาซึมายะ (Azumaya)¥4,500จาจาเมน (jajamen) ของไพรง (Pairon)¥500ในบทความนี้ยังไม่ทราบราคาเรเม็น(reimen)ของเปียนเปียนชะ (Pyonpyonsya)
ตัวเลือก จุดที่ต่างกัน ข้อมูลราคาที่ประกาศไว้ สิ่งที่ควรเช็กตอนไปจริง
วังโกะโซบะ (wanko soba) ของอาซึมายะ (Azumaya) ถ้วยเล็ก ๆ ที่พนักงานคอยเสิร์ฟ ; บริการกินได้ไม่อั้น ¥4,500 รวมภาษี สำหรับเมนูที่ระบุไว้ตั้งแต่ 1 ธันวาคม 2025 เช็กราคาตามอายุ ข้อยกเว้นการจอง และเวลาเปิดของสาขา
เรเม็น (reimen) ของเปียนเปียนชะ (Pyonpyonsya) น้ำซุปเย็นกับเส้นเด้ง ในบทความนี้ยังไม่ทราบราคาต่อถ้วยในตอนนี้ ; ให้ดูเมนูของสาขาที่เลือก
จาจาเมน (jajamen) ของไพรง (Pairon) เส้นกับมิโซะเนื้อ เว็บไซต์ท่องเที่ยวแสดงราคา ¥500 เช็กบริการและราคาปัจจุบันกับร้านก่อนเชื่อข้อมูลจากเว็บไซต์รวมร้าน

ราคาวังโกะโซบะ ¥4,500 ที่อาซึมายะ (Azumaya) ประกาศไว้ เป็นราคาของบริการที่ระบุว่าใช้ตั้งแต่ 1 ธันวาคม 2025 ร้านระบุว่าลดจากราคาชุด ¥700 สำหรับนักเรียนประถมและมัธยมต้น ร้านระบุ ¥1,800 สำหรับเด็กอายุสามขวบจนถึงก่อนครบหกขวบ เมื่อกินพร้อมกับผู้ใหญ่ ; ถ้าเด็กวัยนี้กินโดยไม่ได้กินพร้อมผู้ใหญ่ตามเงื่อนไขนั้น เงื่อนไขที่ระบุไว้จะต่างออกไป และคิดราคาเท่ากับนักเรียนประถมหรือมัธยมต้น ให้เช็กรายละเอียดของครอบครัวตัวเอง ไม่ใช่ใช้ราคาเด็กราคาเดียวกับเด็กทุกคน ดูหน้า ข้อมูลวังโกะโซบะ (wanko soba) ของอาซึมายะ (Azumaya) เพื่อดูรายละเอียดจากร้านเอง

ตารางเปรียบเทียบนี้ไม่ใช่ตารางงบค่าอาหารครบทั้งมื้อ ราคาวังโกะโซบะมีประกาศไว้ ส่วนหน้าของสมาคมการท่องเที่ยวโมริโอกะ (Morioka) แสดงราคา ¥500 สำหรับไพรง (Pairon) แต่ไม่ทราบว่าอัปเดตเมื่อไหร่ และไม่ทราบว่าเป็นราคาปัจจุบันของร้านหรือเปล่า ให้ใช้หน้านั้นเพื่อรู้ว่าเป็นร้านไหน แล้วเช็กราคาเมนูล่าสุดกับร้านโดยตรง

2. วังโกะโซบะ (wanko soba) ของอาซึมายะ (Azumaya) เสิร์ฟอย่างไร

ตัดสินใจก่อนไปถึงว่าใครอยากกินแบบวังโกะโซบะ อาซึมายะ (Azumaya) บอกว่าคนที่สั่งเมนูปกติสามารถนั่งร่วมกับคนที่กินวังโกะโซบะได้ กลุ่มที่มีทั้งสองแบบจึงไม่ต้องให้ทุกคนเลือกบริการไม่อั้น บอกร้านว่าใครอยากกินเมนูไหน และเช็กการจัดที่นั่งตอนถามเรื่องการจองหรือที่นั่ง

วิธีหยุดกินวังโกะโซบะ (wanko soba) ที่อาซึมายะ (Azumaya)1กินตามจังหวะที่สบายไม่ต้องรีบหรือตั้งเป้าจำนวนถ้วย2กินถ้วยให้หมดกินของในถ้วยเล็กให้หมด3ปิดฝาทำต่อหน้าพนักงานเพื่อบอกว่าหยุดแล้ววิธีหยุดกินวังโกะโซบะ (wankosoba) ที่อาซึมายะ (Azumaya)1กินตามจังหวะที่สบายไม่ต้องรีบหรือตั้งเป้าจำนวนถ้วย2กินถ้วยให้หมดกินของในถ้วยเล็กให้หมด3ปิดฝาทำต่อหน้าพนักงานเพื่อบอกว่าหยุดแล้ววิธีหยุดกินวังโกะโซบะ (wankosoba) ที่อาซึมายะ (Azumaya)1กินตามจังหวะที่สบายไม่ต้องรีบหรือตั้งเป้าจำนวนถ้วย2กินถ้วยให้หมดกินของในถ้วยเล็กให้หมด3ปิดฝาทำต่อหน้าพนักงานเพื่อบอกว่าหยุดแล้ว
อ้างอิงจากคำอธิบายของอาซึมายะ (Azumaya) เรื่องพิธีการเสิร์ฟ

อาซึมายะ (Azumaya) บอกว่าถ้วยเล็กประมาณสิบห้าถ้วยเท่ากับคาเกะโซบะ (kake soba) ธรรมดาหนึ่งชาม ให้ใช้เป็นแนวทางดูขนาดการเสิร์ฟ ไม่ใช่เป้าหมายหรือจำนวนถ้วยที่ต้องกิน ร้านระบุชัดว่าไม่ต้องรีบกิน มื้อนี้จึงไม่ต้องคิดเป็นการแข่งความเร็ว

วิธีบอกว่าพอแล้วง่าย แต่ควรรู้ไว้ก่อน เมื่อกินเสร็จ ให้กินถ้วยให้หมดแล้วปิดฝาต่อหน้าพนักงาน ฝาที่ปิดคือสัญญาณว่าหยุดแล้ว ; ให้ดูคำอธิบายของร้านเป็นหลัก อย่าคิดเองว่าทุกร้านเสิร์ฟวังโกะโซบะเหมือนกันทุกอย่าง

อาซึมายะ (Azumaya) ระบุในข้อมูลสารก่อภูมิแพ้ว่ามีข้าวสาลีและบัควีตด้วย ถ้ากังวลเรื่องนี้ ให้บอกร้านก่อนสั่ง ; อย่าคิดเองว่าเส้นแบบอื่นเหมาะ เพียงเพราะชื่อต่างกัน

เพื่อให้เห็นภาพ รีลภาษาญี่ปุ่นของอาซึมายะ (Azumaya) แสดงจังหวะการเสิร์ฟถ้วยเล็ก ๆ ส่วน คารูเซล Threads ภาษาจีนโดย @yunchudiary แสดงขั้นตอนการเสิร์ฟและห้องกินวังโกะโซบะที่มีคนเต็ม โพสต์เหล่านี้ช่วยให้นึกภาพรูปแบบได้ แต่ข้อมูลเมนูและการจองล่าสุดให้ดูที่หน้าทางการของร้าน

3. เลือกสาขาของอาซึมายะ (Azumaya) และเช็กวันที่จะไป

อาซึมายะ (Azumaya) มีสาขาหลักกับสาขาหน้าสถานี และความต่างนี้สำคัญตอนเช็กเส้นทางหรือเวลาเปิด สาขาหลักอยู่ที่ 1-8-3 Nakanohashidori ใกล้โมริโอกะบัสเซ็นเตอร์ (Morioka Bus Center) เปิดดู รายการในแผนที่ แล้วเทียบที่อยู่กับ ข้อมูลสาขาของร้าน.

การเดินทางไปสาขาหน้าสถานีของอาซึมายะ (Azumaya)สถานีโมริโอกะ (Morioka Station)ทางออก A1 ใต้ดินเดินสาขาหน้าสถานีของอาซึมายะ(Azumaya)ชั้น 2 ที่ 8-11 Moriokaekimaedoriการเดินทางไปสาขาหน้าสถานีของอาซึมายะ(Azumaya)สถานีโมริโอกะ (Morioka Station)ทางออก A1 ใต้ดินเดินสาขาหน้าสถานีของอาซึมายะ (Azumaya)ชั้น 2 ที่ 8-11Moriokaekimaedoriการเดินทางไปสาขาหน้าสถานีของอาซึมายะ(Azumaya)สถานีโมริโอกะ (Morioka Station)ทางออก A1 ใต้ดินเดินสาขาหน้าสถานีของอาซึมายะ(Azumaya)ชั้น 2 ที่ 8-11Moriokaekimaedori

สาขาหน้าสถานีอยู่ชั้นสอง ที่ 8-11 Moriokaekimaedori คำบอกทางระบุทางออก A1 ใต้ดิน ; ใช้ข้อมูลนี้ตอนเช็กเส้นทางจากสถานี และเช็กให้แน่ใจว่าผลในแผนที่เป็นสาขาหน้าสถานี ไม่ใช่สาขาหลัก แผนที่สาขาหน้าสถานี มีชื่อสาขาและที่อยู่

สาขาหลักปกติเสิร์ฟมื้อกลางวัน 11:00 ถึง 15:00 น. และเปิดอีกรอบช่วงเย็นตั้งแต่ 17:00 น. รับออเดอร์เมนูปกติครั้งสุดท้ายเวลา 19:00 น. ส่วนวังโกะโซบะรับออเดอร์สุดท้ายเร็วกว่า คือ 18:30 น. ปกติปิดวันพุธแรกของเดือน และมีข้อยกเว้นช่วงโกลเดนวีกกับเดือนสิงหาคม สาขาหน้าสถานีปกติปิดวันอังคาร และมีข้อยกเว้นช่วงวันหยุดเช่นกัน นี่เป็นแบบแผนที่เป็นปกติ ไม่ได้แปลว่าเป็นอย่างนั้นทุกวัน ; ให้ดู ข้อมูลสาขาทางการ และ ข่าวของร้าน ก่อนไป

วันที่ที่ไปอาจเปลี่ยนตัวเลือกที่ใช้ได้จริง ข่าวของอาซึมายะ (Azumaya) ระบุชัดว่าสาขาหลักปิดวันที่ 4 พฤศจิกายน 2026 และให้ลูกค้าไปใช้ที่นั่งของสาขาหน้าสถานีในวันนั้นแทน ข่าวนี้เตือนให้เช็กข่าวล่าสุดสำหรับวันที่จะไปของตัวเอง ไม่ใช่ดูแค่แบบแผนเปิดรายสัปดาห์

การจองล่วงหน้าโดยปกติทำได้เฉพาะที่นั่งบางส่วนในวันธรรมดา อาซึมายะ (Azumaya) บอกว่าไม่รับจองล่วงหน้าสำหรับวันเสาร์อาทิตย์ วันหยุดราชการ โกลเดนวีก หรือช่วงตั้งแต่วันทะเลจนถึงสิ้นเดือนสิงหาคม ทั้งสองสาขาไม่มีที่จอดรถของร้านเอง ถ้าอยากถามเรื่องของสาขาใดสาขาหนึ่ง ร้านระบุเบอร์สอบถามทั่วไปคือ 0120-733-130 ถ้าวันที่วางแผนไว้อยู่ในช่วงที่ไม่รับจอง อย่าวางแผนทั้งวันโดยหวังจะจองโต๊ะ ทั้งที่ร้านไม่มีบริการจองนั้น

A รีล Facebook ภาษาญี่ปุ่น จากการไปกินที่อาซึมายะ (Azumaya) จบด้วยใบรับรองจำนวนถ้วยของคนกินวางข้างถ้วยที่ซ้อนกัน เป็นแค่ภาพประสบการณ์ของนักท่องเที่ยวคนหนึ่ง ไม่ได้บอกว่าต้องกินอย่างน้อยกี่ถ้วย และไม่ใช่เป้าหมายที่ต้องตั้งให้ตัวเอง

4. หาร้านเรเม็น (reimen) หรือจาจาเมน (jajamen)

เปียนเปียนชะ (Pyonpyonsya) มีหลายสาขา แต่เวลาเปิดของแต่ละสาขาไม่เหมือนกัน สาขาหน้าสถานีอยู่ที่ 9-3 Moriokaekimaedori ระบุว่าเปิด 11:00–23:00 น. รับออเดอร์สุดท้าย 22:00 น. เบอร์โทรศัพท์ของสาขาคือ 019-606-1067. ให้ดู รายชื่อร้านทางการของเปียนเปียนชะ (Pyonpyonsya) สำหรับสาขาที่ตั้งใจจะไป

เวลาปิดของแต่ละสาขาเปียนเปียนชะ (Pyonpyonsya)สาขาหน้าสถานี23:00สาขาหลักอินาริโจ (Inaricho)22:00สาขาโทนัน (Tonan)22:00เรเม็นโคโบ (Reimen Kobo)15:00เรเม็นโคโบ (Reimen Kobo) ให้บริการ 11:00 ถึง 15:00 น.เวลาปิดของแต่ละสาขาเปียนเปียนชะ(Pyonpyonsya)สาขาหน้าสถานี23:00สาขาหลักอินาริโจ (Inaricho)22:00สาขาโทนัน (Tonan)22:00เรเม็นโคโบ (Reimen Kobo)15:00เรเม็นโคโบ (Reimen Kobo)ให้บริการ 11:00 ถึง 15:00 น.เวลาปิดของแต่ละสาขาเปียนเปียนชะ(Pyonpyonsya)สาขาหน้าสถานี23:00สาขาหลักอินาริโจ (Inaricho)22:00สาขาโทนัน (Tonan)22:00เรเม็นโคโบ (Reimen Kobo)15:00เรเม็นโคโบ (Reimen Kobo)ให้บริการ 11:00 ถึง 15:00 น.

สาขาหลักอินาริโจ (Inaricho) อยู่ที่ 12-5 Inaricho ระบุว่าเปิด 11:00–22:00 น. รับออเดอร์สุดท้าย 21:00 น. ความต่างนี้สำคัญถ้าวางแผนมื้อเย็น เวลาปิดที่ระบุไว้ของสาขาหน้าสถานีช้ากว่า อย่าเอาไปใช้กับอินาริโจ (Inaricho) รายชื่อร้านยังระบุเรเม็นโคโบ (Reimen Kobo) ที่ 64-119 Oirino, Tsunagi โดยให้บริการ 11:00 ถึง 15:00 น. แผนช่วงบ่ายที่เหมาะกับสาขาหน้าสถานีอาจใช้ไม่ได้กับเรเม็นโคโบ (Reimen Kobo)

สาขาโทนัน (Tonan) อยู่ที่ 1-1-17 Tsushidaminami ระบุว่าเปิด 11:00–22:00 น. รับออเดอร์สุดท้าย 21:00 น. ตอนหาในแผนที่ ให้ใช้ชื่อสาขาเต็มกับที่อยู่ เพราะถ้าค้นแค่ชื่อร้าน อาจขึ้นเป็นอีกที่หนึ่ง รายชื่อร้านทางการยังเป็นที่ให้เช็กข้อมูลล่าสุดก่อนเดินทางด้วย

สาขาหลักอินาริโจ (Inaricho) บอกว่าลานภายในพาสัตว์เลี้ยงเข้าได้ ประมาณเดือนพฤษภาคมถึงกลางเดือนตุลาคม ยกเว้นวันที่อากาศเย็นจัด ลานภายในอาจใช้ไม่ได้ถ้าอากาศไม่ดีด้วย คำอธิบายตามฤดูกาลนี้จึงไม่ได้แปลว่ามีที่นั่งกลางแจ้งสำหรับสัตว์เลี้ยงในวันใดวันหนึ่ง ให้ถามร้านเรื่องการจัดที่นั่งโดยเฉพาะก่อนออกไปพร้อมสัตว์เลี้ยง

ไพรง (Pairon) เป็นอีกตัวเลือกสำหรับจาจาเมน (jajamen) สมาคมการท่องเที่ยวโมริโอกะ (Morioka) ระบุสาขาหลักไว้ที่ 5-15 Uchimaru และให้เบอร์โทรศัพท์ 019-624-2247. ข้อมูลที่ระบุไว้บอกเวลาเปิด 11:30–21:00 น. ปิดวันอาทิตย์ และราคา ¥500 ในเว็บไซต์รวมร้าน ให้โทรถามเวลาเปิดล่วงหน้า และถามราคาเมนูล่าสุด ดู รายการของไพรง (Pairon) และ การค้นหาในแผนที่, แล้วเช็กบริการปัจจุบันกับร้านโดยตรง

A วิดีโอทริปวันเดียวที่โมริโอกะ (Morioka) ภาษาญี่ปุ่น แสดงเรเม็นที่โชกุโดเอ็น (Shokudoen) พร้อมคาเฟ่สไตล์เรโทรและอาคารธนาคารอิฐแดง เป็นตัวอย่างให้เห็นว่ามื้ออาหารอยู่ในทริปในเมืองได้อย่างไร ; แต่ไม่ได้ช่วยเช็กเวลาเปิดหรือราคาเมนูของสาขาที่เล่าไว้ข้างบน

5. วางแผนมื้ออาหารที่กินไหว

ถ้าไปโดยใช้สถานีเป็นหลัก ให้เลือกระหว่างสาขาหน้าสถานีของอาซึมายะ (Azumaya) กับสาขาหน้าสถานีของเปียนเปียนชะ (Pyonpyonsya) ตามมื้อที่อยากกิน ถ้าให้ความสำคัญกับพิธีการเสิร์ฟวังโกะโซบะ ให้เลือกอาซึมายะ (Azumaya) ; เปียนเปียนชะ (Pyonpyonsya) เป็นตัวเลือกที่มีรายชื่อไว้สำหรับเรเม็น ให้เช็กข้อมูลของแต่ละร้านแยกกัน โดยเฉพาะถ้าวางแผนตามช่วงมื้อหรือวันในสัปดาห์

ถ้าจะกินกลางเมือง ให้เลือกจุดหมายที่ชัดเจน เช่น สาขาหลักของไพรง (Pairon) หรือสาขาหลักของอาซึมายะ (Azumaya) แล้วเช็กบริการสำหรับวันที่จะไป ใช้ที่อยู่เต็มตอนเทียบผลในแผนที่

แยกงบค่าอาหารออกจากงบค่าเดินทาง ราคา ¥4,500 ของอาซึมายะ (Azumaya) ครอบคลุมบริการวังโกะโซบะที่ระบุไว้ ; ไม่รวมที่จอดรถ ตั๋วรถไฟ ค่าโรงแรม หรือมื้อที่ร้านอื่น เรเม็นกับจาจาเมนต้องตั้งงบแยก เพราะในบทความนี้ยังไม่ทราบราคาต่อถ้วยล่าสุดของเรเม็น และยังไม่มีราคาล่าสุดของไพรง (Pairon) ที่เช็กแล้ว

ถ้าไปเป็นกลุ่ม ให้คิดค่าใช้จ่ายจากคนที่จะกินจริงและเมนูที่จะสั่ง ราคาเด็กที่อาซึมายะ (Azumaya) ระบุไว้ขึ้นกับอายุ และขึ้นกับว่าเด็กอายุสามขวบจนถึงก่อนครบหกขวบกินพร้อมผู้ใหญ่หรือไม่ การเอาราคาผู้ใหญ่คูณทุกคนในกลุ่มจึงอาจได้ยอดผิด ให้เช็กรายละเอียดของครอบครัวกับร้านก่อนถือว่าตัวเลขที่ประกาศไว้เป็นราคาสุดท้ายของกลุ่ม

ถ้าตัวเลือกแรกปิด อาจเปลี่ยนไปกินเส้นอีกแบบได้ แต่ให้เช็กร้านนั้นแยกต่างหาก อย่าคิดเองว่าเปิด ถ้าเพื่อนร่วมทางกินข้าวสาลีหรือบัควีตไม่ได้ อย่าคิดว่าเรเม็นหรือจาจาเมนใช้แทนกันได้อย่างปลอดภัย เพียงเพราะดูจากชื่อ

A ภาพตัดต่ออิวาเตะ (Iwate) ฤดูร้อนโดย @helloimng เชื่อมการเที่ยวชนบทกับภาพถ้วยวังโกะโซบะที่ซ้อนกัน ช่วยเตือนว่าการแวะกินอาหารอยู่ในทริปอิวาเตะ (Iwate) ที่กว้างกว่าได้ แต่คู่มือนี้ไม่มีแผนเที่ยวจากชายฝั่งถึงในเมืองหรือเวลาเดินทาง ถ้าอยากเพิ่มชายฝั่งซันริคุ (Sanriku) ให้วางแผนแยก และเช็กการเดินทางก่อนจองร้าน

6. คำถามก่อนไป

ต้องรีบกินหรือตั้งเป้าจำนวนถ้วยไหม

ไม่ต้อง อาซึมายะ (Azumaya) บอกว่าไม่ต้องรีบ และที่ประมาณว่าถ้วยเล็กราวสิบห้าถ้วยเท่ากับคาเกะโซบะ (kake soba) ธรรมดาหนึ่งชามเป็นการเทียบขนาดการเสิร์ฟ ไม่ใช่เป้าหมาย กินตามจังหวะที่สบายและหยุดเมื่อกินเสร็จ หากจะจบบริการ ให้กินถ้วยให้หมดแล้วปิดฝาต่อหน้าพนักงาน

กลุ่มของเราสั่งวังโกะโซบะปนกับเมนูปกติได้ไหม

อาซึมายะ (Azumaya) บอกว่าลูกค้าที่สั่งเมนูปกตินั่งร่วมกับคนที่กินวังโกะโซบะได้ ทำให้กลุ่มที่มีคนอยากกินมื้อต่างกันไม่ต้องให้ทุกคนเลือกบริการกินไม่อั้น บอกร้านว่าใครอยากกินเมนูไหน และเช็กการจัดที่นั่งตอนติดต่อสาขา

ควรเช็กอะไรก่อนจองวังโกะโซบะ

เช็กวันที่ของคุณกับช่วงที่อาซึมายะ (Azumaya) ไม่รับจอง ร้านบอกว่าการจองล่วงหน้าโดยปกติทำได้เฉพาะที่นั่งบางส่วนในวันธรรมดา และไม่รับจองสำหรับวันเสาร์อาทิตย์ วันหยุดราชการ โกลเดนวีก หรือช่วงตั้งแต่วันทะเลจนถึงสิ้นเดือนสิงหาคม เช็กเวลาเปิดและข่าวล่าสุดของสาขาด้วย เพราะตารางปกติรายสัปดาห์อาจไม่ครอบคลุมบางวัน ใช้ หน้าติดต่อและสาขาของร้าน หรือโทร 0120-733-130 ถ้าต้องถามเรื่องแผนของตัวเอง

ถ้าจะกินมื้อเย็น ควรใช้สาขาไหนของเปียนเปียนชะ (Pyonpyonsya)

ให้เช็กสาขาที่แน่นอน อย่าดูแค่ชื่อร้านอย่างเดียว สาขาหน้าสถานีระบุว่าเปิดถึง 23:00 น. รับออเดอร์สุดท้าย 22:00 น. ส่วนอินาริโจ (Inaricho) กับโทนัน (Tonan) ระบุว่าเปิดถึง 22:00 น. รับออเดอร์สุดท้าย 21:00 น. เรเม็นโคโบ (Reimen Kobo) ระบุให้บริการ 11:00 ถึง 15:00 น. จึงมีช่วงเวลาให้บริการต่างออกไป ; เช็กรายละเอียดที่ รายชื่อร้านทางการ ก่อนเดินทาง

ราคา ¥500 ของไพรง (Pairon) เป็นราคาปัจจุบันหรือไม่

รายการของสมาคมการท่องเที่ยวโมริโอกะ (Morioka) แสดงราคา ¥500 ให้ใช้รายการนั้นเพื่อดูว่าเป็นร้านไหนและมีข้อมูลติดต่อที่ประกาศไว้อย่างไร อย่าใช้เป็นตัวเลขงบที่แน่นอน ให้เช็กเมนูล่าสุดกับร้านก่อนไป

เชื่อตารางเปิดปกติรายสัปดาห์ได้ไหม

ใช้เป็นจุดเริ่มต้นได้ แต่ไม่ได้แปลว่าจะเป็นแบบนั้นเสมอ วันปิดตามปกติของอาซึมายะ (Azumaya) มีข้อยกเว้นตามฤดูกาล และข่าวของร้านเคยระบุวันหนึ่งที่สาขาหลักปิดและให้ไปสาขาหน้าสถานีแทนในวันเดียวกัน เวลาเปิดของแต่ละสาขาเปียนเปียนชะ (Pyonpyonsya) ก็ต่างกัน และข้อมูลของไพรง (Pairon) ในเว็บไซต์รวมร้านยังไม่มีวันอัปเดตที่แน่ชัดในบทความนี้ ให้เช็กข้อมูลของร้านนั้นอีกครั้งสำหรับวันที่จะไป

เช็กรายละเอียดทางการหลัก ๆ ได้ที่ไหน

สำหรับอาซึมายะ (Azumaya) ให้ใช้ ข้อมูลสาขาและช่องทางติดต่อ, คู่มือวังโกะโซบะ และ หน้าข่าว. สำหรับเปียนเปียนชะ (Pyonpyonsya) ให้ใช้ รายชื่อร้านทางการ. สำหรับไพรง (Pairon) ให้ดู รายการของสมาคมการท่องเที่ยวโมริโอกะ (Morioka) แต่ให้เช็กราคาและบริการล่าสุดกับร้านโดยตรง เพราะรายการนั้นให้รายละเอียดเหล่านี้ไม่ครบ

โพสต์ YouTube ยอดนิยม

ภาพถ่าย
  • ไม่มีข้อมูลผู้สร้างที่เครื่องอ่านได้ ถือว่าผู้สร้างคือ Shacho0822 (ตามการอ้างลิขสิทธิ์) / Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0) — ที่มา