
大阪6家最棒的御好烧和章鱼烧店
大阪的铁板美食很容易安排进一天的观光里:在难波或梅田吃一顿完整的御好烧,再在逛道顿堀时吃一盘章鱼烧。想坐下来好好吃,可以先去 Osaka Botejyu 或 Kiji。想吃小吃,可以试试 Wanaka 或会津屋(Aizuya);想在同一张桌子上吃到两种,可以选 Tako Hachi。
可以参考的预算起点是 一份基本款猪肉御好烧约¥1,000。Osaka Botejyu 的菜单上列有一份¥980的,Tako Hachi 的猪肉御好烧是¥1,100,六个章鱼烧是¥630。饮料、配料和加点的菜会让总价更高。(osaka-botejyu.com)
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御好烧是一种咸味煎饼,以面糊和卷心菜为基础,配上猪肉、鱿鱼或虾等食材煎成。大阪风味常在上面放酱汁、蛋黄酱、海苔和木鱼花。分量足够,可以当午餐或晚餐的主角。
章鱼烧是在模具铁板上煎成的一口大小的面糊球,里面通常有章鱼。中间很软,可以配酱汁和蛋黄酱,不过有些店会给面糊调味,直接原味上桌。一小盘就能在景点之间当作轻松的小吃。
| 如果你最看重的是… | 就选 |
|---|---|
| 难波站附近的简单猪肉御好烧 | Osaka Botejyu 本店 |
| 在梅田的小店里看师傅在柜台前现煎 | Kiji |
| 在道顿堀预订一顿御好烧 | Chibo Dotonbori Building |
| 难波的剧场和商店附近的章鱼烧小吃 | Wanaka 千日前本店 |
| 不加酱汁的吃法,以及去难波中心以外的地方 | 会津屋(Aizuya)本店 |
| 在同一顿坐下来的饭里吃到两种 | Tako Hachi 道顿堀本店 |
最棒的御好烧店
1. Osaka Botejyu 本店:经典的难波一餐
如果想轻松地认识这道菜,又不想围绕复杂的套餐来安排,Osaka Botejyu 是不错的第一站。它的 菜单 上写着猪肉、鱿鱼和虾的御好烧每份都是¥980。特制猪肉版是¥1,350,含粗粒芥末酱;店家表示也可以不加芥末。(osaka-botejyu.com)
想吃得更饱的话,菜单上还有御好烧午餐,¥1,200,供应时间是上午11点到下午2点,可以选配菜。单点软饮是¥330。外带御好烧时,列出的包装费是在菜价之外另加¥50。在比较午餐套餐、单份御好烧和外带食物时,这些区别很有用。(osaka-botejyu.com)
这家店在 中央区难波4-3-21,方便放进以难波为中心的行程。它的 店家自己管理的页面 上也列出了餐饮菜单;想订位的话,可以用那里的预约方式。(osaka-botejyu.com)
适合:容易入门的第一份御好烧、难波的午餐,或想和同伴分享多种口味的一餐。
2. Kiji:梅田的柜台现煎
Kiji 在新梅田食道街里,那是靠近梅田站和大阪站的一小片餐饮店街。店员在柜台前现煎,所以看铁板也是用餐的一部分。 食道街的店铺介绍 里写到外皮酥脆、中间松软,并推荐加了紫苏点缀的牛筋御好烧。它的 摩登烧 很有特色:面条上放的是蛋,而不是一般御好烧的面糊。(shinume.com)
大阪的观光信息页面 列出猪肉御好烧¥980起;加蛋要另外收费。Kiji 适合在梅田开始或结束一天的旅行者,尤其是有时间享受一家小而热闹的店,而不是赶火车前匆匆吃一顿的人。(osaka-info.jp)
食道街列出 Kiji 的营业时间为 上午11:30至晚上9:30,周日休息,不接受预约,也不能刷卡。请带现金,并在行程里留出排队的时间。请按店家指示的地方等候,不要挡住狭窄的通道。(shinume.com)
适合:梅田的一餐、在铁板旁看现煎,以及很有特色的面加蛋摩登烧。
3. Chibo Dotonbori Building:方便团体预订
如果你们一群人想在道顿堀中心坐下来吃御好烧,Chibo 是实用的选择。它的 Dotonbori Building 分店位于 中央区道顿堀1-5-5,靠近运河和周围的商店街。(shop.chibo.com)
对安排行程的人来说,好处是这家分店的 官方餐厅页面上有预约按钮。选择 Dotonbori Building 分店,填入日期、时间和用餐人数,并在完成预约前确认可选的座位或套餐。这对人数较多的团体,或之后还有其他安排的晚上尤其有用。(shop.chibo.com)
到了桌边,可以点一份猪肉或海鲜御好烧当主菜,想要多些变化的话再加一道铁板烧。分享不同的菜,是尝到不止一种口味的简单办法,不必把每张御好烧都当成各人单点的一道菜。
适合:可以预订的道顿堀用餐,以及喜欢坐在一起吃的团体。
最棒的章鱼烧店
4. Wanaka 千日前本店:难波的小吃
逛道顿堀靠难波一侧时,Wanaka 的千日前本店是方便的一站。章鱼烧菜单可以选调味,包括店里的酱汁、盐、酱油和辣酱汁。如果两个人想吃不同口味,可以分别点,或问问有哪些组合。(tabelog.com)
根据 店家自己管理的页面 ,地址是 难波千日前11-19 ,距离南海难波站步行约四分钟。页面列出可外带和堂食,所以 Wanaka 既适合快速吃点小吃,也适合走累了短暂休息。不接受预约;请到店里排队。(tabelog.com)
想吃比一整盘轻一点的小吃,可以找 takosen:用酥脆的虾饼夹着的章鱼烧。不管点哪种,都先让中间凉一会儿——外面可以吃了,里面的馅可能还很烫。(tabelog.com)
适合:随意的难波小吃、可选的酱汁,以及逛店或看演出之间的一站。
5. 会津屋(Aizuya)本店:不加酱汁的章鱼烧
许多游客预想的是浇满酱汁的章鱼烧,会津屋(Aizuya)提供了很有用的对比。它的 官方菜单 介绍了用高汤调味、可以直接吃的章鱼烧,中间软,味道鲜。先试一个原味的,喜欢的话再加调味料。(aiduya.com)
菜单上还有用牛筋和魔芋做的 radio-yaki。和章鱼版一起点,可以比较馅料和口感,很有意思。
会津屋(Aizuya)本店在 西成区玉出西2-3-1,靠近大阪地铁四桥线的玉出站。 餐厅的 Tabelog 页面 写着从1号出口步行两分钟,并提供线上预约。想离开最热闹的难波街区、专门去吃一顿的旅行者,可以选这里。(tabelog.com)
适合:以高汤味为主、不加酱汁的吃法,以及去难波中心以外的街区走一趟。
6. Tako Hachi 道顿堀本店:在同一张桌子上吃到两种
如果你们想吃章鱼烧和御好烧,又不想跑两家店,Tako Hachi 是最省事的选择。它的章鱼烧用酱油调味的面糊,外皮煎得焦黄,中间很软;酱汁和蛋黄酱可以按口味添加。菜单上还有炒面、 tonpeiyaki 和明石烧,一种更软、蛋味更浓的丸子,配汤汁吃。(takohachi.jp)
根据 餐厅的菜单 列出六个章鱼烧¥630,十个¥1,000,猪肉御好烧¥1,100,均含税。两个人的话,¥3,380的道顿堀C套餐包含五个章鱼烧、一份双倍猪肉御好烧和五串串烧。这样在算饮料或额外加点之前,食物的总价就很清楚。(takohachi.jp)
根据 官方店铺页面 标出这家店的位置在 道顿堀1-5-10,从难波站14号出口步行约五分钟。一楼上午10点开门;二楼和三楼上午11点开门。想悠闲地坐下来吃,上面几层很合适。想询问座位,请致电 06-6211-4684 咨询是否有座位。(takohachi.jp)
适合:一起尝几样大阪菜、分享一份套餐,或坐在运河附近用餐。
怎样安排用餐和预算
如果只想简单吃一顿,请用已公布的菜单算出实际的总价,不要只看一个起步价:
- Osaka Botejyu:猪肉御好烧¥980加软饮¥330,共¥1,310。外带包装费要在食物价格上另加¥50。
- Tako Hachi:六个章鱼烧加一份猪肉御好烧,共¥1,730,未含饮料和加料。
- 两个人去 Tako Hachi:道顿堀C套餐是¥3,380,平分的话每人¥1,690。
除了单独标出的 Botejyu 外带包装费,这些组合都是堂食菜单的例子。(osaka-botejyu.com)
难波和道顿堀的下午,可以在 Osaka Botejyu 吃御好烧,穿过商店街走向运河,把 Wanaka 留到之后当小吃。如果想一次全吃完,就留出时间去 Tako Hachi 菜单更多的店里。
梅田的一天,可以先去 Kiji,再逛大阪站周边。它不接受预约,所以比起时间卡得很紧的换乘,更适合空闲的下午。如果队伍很长,可以考虑换个时间再来。
想专门为美食绕一趟,可以坐四桥线到玉出去会津屋(Aizuya),再回大阪市中心比较加酱汁的章鱼烧。请同时留出路上的时间和吃饭的时间;会津屋(Aizuya)本店不在道顿堀的商店街一带。
点餐、预约和实用用语
在柜台前,可以指着菜单上的照片说:
- Butatama o hitotsu, kudasai — 请给我一份猪肉御好烧。
- Takoyaki o hitotsu, kudasai — 请给我一份章鱼烧。
- Sauce nashi de onegaishimasu — 请不要加酱汁。
- Kore wa nan-ko desu ka? — 这一份有几个?
- Omochikaeri dekimasu ka? — 可以外带吗?
如果你有过敏或不吃某种食材,请给店员看用日语写好的说明。酱汁、面糊和高汤里可能含有从主要配料看不出来的成分,所以要问整道菜,而不只是看得见的配料。
预约的话,请用 Chibo 的分店页面或会津屋(Aizuya)本店的线上预约页面。Tako Hachi 请打电话给店家,并告诉对方你们的 日期、时间、人数和联系人姓名。如果想点套餐,请说出套餐名,并问清你们这几位的总价。Kiji 和 Wanaka 请直接去店里,按排队指示等位。(shop.chibo.com)
常见问题
能在一顿饭里两种都吃吗?
可以。Tako Hachi 道顿堀本店两种都有,它的分享套餐把章鱼烧和御好烧组合在一起。对短暂的大阪之行,或想一起点餐的团体来说,这是个实用的选择。(takohachi.jp)
大阪站附近哪家店最好?
本指南里梅田的选择是 Kiji。它在新梅田食道街里,专做在柜台前现煎的御好烧。请带现金,并留出等位的时间。(shinume.com)
章鱼烧一定都淋满酱汁吗?
不是。会津屋(Aizuya)给面糊调味,原味章鱼烧是直接吃的。Tako Hachi 也强调酱油调味面糊的味道,酱汁和蛋黄酱可以另外加。(aiduya.com)
要留多长时间?
只是快速吃一份章鱼烧,要留出点餐、吃和让馅料变凉的时间。想坐下来吃御好烧,要多留出煎和吃的时间;去不用预约的店,如果要排队,还要再加时间。如果你的火车或晚上的活动时间已经定了,在 Chibo 预约或打电话给 Tako Hachi,行程会更清楚。
参考网址
- Osaka Botejyu 菜单
- Osaka Botejyu 店家自己管理的页面
- 新梅田食道街里的 Kiji
- Osaka Info 上的 Kiji
- Chibo Dotonbori Building
- Wanaka 千日前本店 店家自己管理的页面
- 会津屋(Aizuya)菜单
- 会津屋(Aizuya)本店 餐厅页面
- Tako Hachi 道顿堀本店
- Tako Hachi 道顿堀菜单
价格和营业信息于2026年11月7日确认;前往前请再确认最新的菜单和营业时间。
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