福岡･中洲の常連&観光客で賑わう人気串揚げ屋台のワンオペ大将の1日に密着！Japanese Yatai Street food stall vendors Fukuoka Hakata Nakasu

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出自指南「福岡屋台禮儀指南：第一次去必看的規則」： 在福岡吃屋台其實不難，只要記得幾件事：建議小團體前往；入座前先確認菜單、價格和付款方式；跟旁邊的人共用吧台；吃完後不久就離開（福岡市；Visit Fukuoka）。包包放腿上、保持平和安靜、去之前先上廁所。每個攤位都可能有自己的規定，所以一定要先向攤位確認。

指南接著寫到：「1什麼是屋台？」。 屋台是一種小型露天美食攤。在福岡，天黑後，福岡市內有超過 100 個屋台開張（福岡市）。它們傍晚在路邊或公園架設，到了晚上再全部收走。

出自指南「中洲屋台：福岡河畔路邊攤在哪裡找」： 中洲屋台（Nakasu yatai）是沿著博多區中洲的那珂川（Naka River）一字排開的露天小吃攤，從中洲川端站（Nakasu-Kawabata Station）步行即可到達。通常傍晚開始營業，並一路營業到深夜（JNTO；福岡市）。建議攜帶現金，和一兩位朋友一起去，每人至少點一杯飲料和一道餐點。

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