中洲屋台：福岡河畔路邊攤在哪裡找
目錄
中洲屋台（Nakasu yatai）是沿著博多區中洲的那珂川（Naka River）一字排開的露天小吃攤，從中洲川端站（Nakasu-Kawabata Station）步行即可到達。通常傍晚開始營業，並一路營業到深夜（JNTO；福岡市）。建議攜帶現金，和一兩位朋友一起去，每人至少點一杯飲料和一道餐點。
Topic illustrationOpen on Instagram How Fukuoka yatai stalls are towed in, set up and run each day
2.5K likes
Topic illustrationOpen on Threads Night yatai cart with lit signs for ramen, oden and yakitori
13 likes
“Japanese Yatai artisan” Street food stall opened by a long-trained owner in Nakasu, Fukuoka, Japan
3,149,864 views
Topic illustrationOpen on Instagram Night vlog walking the crowded Nakasu riverside yatai row
990 likes
Video thumbnailOpen on YouTube Japan Fukuoka Nakasu Kushiage fried food Yatai restaurant A day at a street food stall vendor
1,103,304 views
Topic illustrationOpen on Instagram Fukuoka street-food guide opening on the evening yatai scene
650 likes
Video thumbnailOpen on YouTube Nakasu stand-yatai / Mori [Assembly of stall]
184,107 views
Topic illustrationOpen on Instagram Eating at the Nakasu stalls Fukuoka locals recommended
580 likes
Which Yatai area, Nakasu or Tenjin? Fukuoka's Open Air Food Stall | Fukuoka Series 7/7
28,945 views
Topic illustrationOpen on Instagram Tonkichi, a Nakasu yatai running for over 20 years
310 likes
Who Goes to Tenjin or Nakasu These Days? Fukuoka's Hidden Local Yatai Street
13,369 views
【Fukuoka/Hakata】Walking at Yatai; Food stalls at Nakasu (Tonkotsu Ramen , Oden, Izakaya etc)
3,688 views
1中洲屋台在哪裡？
中洲位於福岡市中心的博多區（VISIT FUKUOKA）。攤位沿著那珂川旁的「屋台街」排列，當地人習慣稱那珂川為「中川」（福岡市）。JNTO 列出中洲島屋台的地址為 1-8 Nakasu, Hakata-ku（JNTO）。
福岡市介紹的一處攤位位於清流公園內（福岡市）。該文章中提到的攤位距離中洲川端站約步行3分鐘與5分鐘（福岡市）。
目前沒有官方地圖標示每一家中洲攤位的確切位置。福岡市的觀光網站也沒有中洲攤位的清單。我們找不到官方公布的中洲攤位數量。攤位可能會變動，建議沿著河邊走，找有燈光的地方。
2怎麼前往
最方便的方式是搭地下鐵。中洲位於福岡市地下鐵空港線與箱崎線的中洲川端站「正下方」（VISIT FUKUOKA）。從車站出來後，往河邊方向走即可。福岡市介紹的攤位距離車站步行約3至5分鐘（福岡市）。
出發前如果需要協助，可以致電博多站的福岡市觀光服務中心：092-431-3003（VISIT FUKUOKA）。
3營業時間：什麼時候去
屋台白天不營業。攤主通常在下午5點後開始準備（福岡市攤位宣傳單）。每家攤位各自決定營業時間。部分攤位約下午6:00開始營業，多數在下午6:30至7:00之間開門（VISIT FUKUOKA）。
許多攤位營業到很晚。JNTO 表示，中洲屋台通常從下午6點營業到凌晨2點（JNTO）。福岡市則表示，攤主約18:00開始營業，最晚可營業到2:00（福岡市）。兩家中洲拉麵攤公布的營業時間分別為18:30至1:00與18:00至1:00（福岡市，2024年）。
最熱鬧的時段約在晚上8:00（VISIT FUKUOKA）。尖峰時段，一家熱門攤位前可能排隊到約30人（福岡市，2024年）。如果想快點有位子，建議早點去；如果不介意等待，可以晚一點再去。
營業時間與公休日會因攤位和天氣而異。出發前請先查看官方網站。
4中洲屋台是什麼樣子
屋台是一種小型、可移動的攤販。多數攤位有一座吧台和高腳椅。坐在吧台可以看到師傅準備料理的過程（福岡市）。你會和其他客人坐得很近，所以大家常會開始聊天。
中洲是最熱鬧的屋台區。VISIT FUKUOKA 形容這裡排滿傳統屋台，且遊客眾多（VISIT FUKUOKA）。河水與城市燈光構成很美的背景。
攤位也有市府規定。攤位必須標示價格。不得提供生食。不得在攤位外擺設桌子（福岡市攤位宣傳單）。了解這些規定，有助於你知道該怎麼期待。
5中洲與其他屋台區比較
福岡不只一個屋台區。以下是根據 VISIT FUKUOKA 整理的中洲比較。
| 區域 | 氛圍 | 適合對象 |
|---|---|---|
| 中洲 | 熱鬧、傳統，遊客多 | 第一次來的旅客、想看河景的人 |
| 天神 | 安靜，在地人愛去 | 單獨旅行者、想要寧靜夜晚的人 |
| 長濱 | 細麵（hosomen）與替玉（kaedama，續麵）的發源地 | 拉麵愛好者 |
（VISIT FUKUOKA）
如果是第一次來，中洲交通方便，也很好玩。如果想找比較安靜的位子，可以試試天神。如果以拉麵為主要目標，可以參考我們的指南：博多拉麵與長濱拉麵比較。
6吃什麼、要花多少錢
拉麵是很受歡迎的選擇。2024年，中洲兩家攤位的拉麵一碗分別收費700日圓與750日圓（福岡市，2024年）。其他價格因攤位而異。每家攤位都必須標示價格（福岡市攤位宣傳單），所以坐下前先看看價目表。
建議每人至少點一杯飲料和一道餐點（福岡市）。座位不多，這是比較得體的分享空間方式。不要期待有生魚片等生食，因為攤位不得提供生食（福岡市攤位宣傳單）。
多數攤位只收現金，只有約10%接受信用卡（福岡市）。記得準備足夠的日圓。想了解更多費用，請參考：屋台價格。
7逐步玩中洲屋台
- 把行李放好。 將行李放進車站的寄物櫃或飯店。攤位空間很小（福岡市）。
- 先上廁所。 屋台沒有廁所。如果之後需要，請詢問店員最近的廁所在哪裡（福岡市）。
- 先準備現金。 多數攤位只收現金（福岡市）。
- 搭地下鐵到中洲川端站。 步行幾分鐘即可到河邊（VISIT FUKUOKA；福岡市）。
- 選擇攤位。 看看價目表和客人多不多。2至3人的團體最容易找到座位；單獨前往的旅客也一樣受歡迎（福岡市）。
- 每人點一杯飲料和一道餐點。 這是基本規矩（福岡市）。
- 看著料理、聊聊天。 在吧台欣賞師傅的料理過程（福岡市）。說話請小聲一點，因為附近有居民住家（福岡市攤位宣傳單）。
- 結帳後離開。 以現金付款，並把座位讓給下一批客人，特別是在人多的時候。
想看更多小撇步，可以閱讀我們的指南：福岡屋台禮儀。
8附近可以逛的地方
在屋台營業前，可以先在附近走走（福岡市行程介紹）：
- 博多 Riverain（Hakata Riverain）： 與中洲川端站直接相連。
- 川端商店街（Kawabata Shopping Arcade）： 沿著400公尺的街道，約有130家店。
- 櫛田神社（Kushida Shrine）： 博多地區知名的神社。
- 博多運河城（Canal City Hakata）： 從櫛田神社步行約3分鐘。
這是一個簡單的安排：傍晚逛逛商店和神社，天黑後再去屋台。
9第一次去常犯的錯
- 下午4點就到 -> 攤位在下午5點後才開始準備，多數於下午6:30至7:00開門。請在下午6點後再去（福岡市攤位宣傳單；VISIT FUKUOKA）。
- 只帶信用卡 -> 請攜帶現金。只有約10%的攤位接受信用卡（福岡市）。
- 拖著大型行李箱 -> 請放進寄物櫃或飯店（福岡市）。
- 只點一杯飲料，或只點一道餐點共享 -> 每人至少點一杯飲料和一道餐點（福岡市）。
- 深夜大聲喧嘩 -> 請小聲說話。附近有居民（福岡市攤位宣傳單）。
10常見問題
中洲屋台確切在哪裡？ 沿著博多區中洲的那珂川。JNTO 列出的地址為 1-8 Nakasu, Hakata-ku（JNTO）。目前沒有官方攤位地圖。
中洲屋台幾點開始營業？ 部分約下午6:00開始，多數在下午6:30至7:00。許多攤位營業到凌晨1至2點左右（VISIT FUKUOKA；JNTO）。
可以刷卡嗎？ 通常不行。多數只收現金，約10%接受信用卡（福岡市）。
可以一個人去嗎？ 可以。單獨前往也沒問題，但建議2至3人一起去（福岡市）。天神或許更適合單獨旅行者（VISIT FUKUOKA）。
拉麵多少錢？ 2024年，中洲兩家攤位分別收費700日圓與750日圓（福岡市）。價格會變動，請以價目表為準。
有廁所嗎？ 沒有。請詢問店員最近的廁所在哪裡（福岡市）。
11相關指南
12資料來源
- VISIT FUKUOKA（福岡縣觀光協會），屋台介紹：[1]
- VISIT FUKUOKA，中洲：[2]
- JNTO（日本政府觀光局），福岡的街頭屋台：[3]
- 福岡市，夜晚的福岡與相撲力士（2026年3月5日）：[4]
- 福岡市，拉麵特輯（2024年5月28日）：[5]
- 福岡市，屋台玩法指南：[6]
- 福岡市，中洲川端行程介紹：[7]
- 福岡市，屋台宣傳單（PDF）：[8]
最後查核日期：2026-11-02
Sources referenced in this article
相關指南
.jpg){kind=link}
這趟旅行的體驗與問題
分享這個地方的體驗，或提出旅行問題。
Suggest a correction to Japan GO!
Popular YouTube posts
福岡･中洲の常連&観光客で賑わう人気串揚げ屋台のワンオペ大将の1日に密着！Japanese Yatai Street food stall vendors Fukuoka Hakata NakasuFOOD TOURISM JAPAN / フードツーリズムジャパンYouTube · 1,105,278 views
Fukuoka Ramen Eating Spree ★ ONLY in JAPANWAO RYU!ONLY in JAPANYouTube · 980,230 views
中洲の屋台・もり【屋台の組み立て】Nakasu-yataifukuoka-takahanYouTube · 184,182 views