
후쿠오카 최고의 라멘: 가 볼 만한 8곳
목차
후쿠오카의 라멘은 돈코츠, 즉 돼지 뼈를 오래 끓인 진한 국물에 보통 가는 면을 곁들인 라멘이 중심이에요. 하지만 한 그릇 한 그릇이 모두 같지는 않아요. 어떤 곳은 부드럽고 크리미하고, 어떤 곳은 돼지 맛이 아주 강하거나 고운 거품이 위에 올라가 있어요.
처음 가는 사람은 역에서 가기 쉽고 취향에 맞게 고를 수 있는 ICHIRAN 본점을 골라 보세요. 하카타역 근처에서 더 진한 스타일을 원하면 Hakata Ikkousha나 Hakata Isso, 이른 아침에 먹고 싶다면 Ganso Nagahamaya가 좋아요. 차가 있다면 Ichinari Ramen은 후쿠오카 동쪽까지 가 볼 만한 곳이에요.
소셜 미디어에서 인기
TikTokYaki ramen for 1000 yen at Yatai Takachan in Tenjin조회수 370만 회
TikTokHakata Yatai Mamichan Street Stall조회수 96만 1천 회
YouTubeFUKUOKA Noodle Tour!!! Going DEEP for SPICY Tsukemen, LIME Soba + The FIRST ICHIRAN Ramen 조회수 160만 회
YouTubeJapanese Food!! $6 ALL YOU CAN EAT 🍜 Udon + Ramen in Fukuoka!! 조회수 160만 회여행 일정에 맞는 가게 고르기
| 가게 | 지역 | 가 볼 만한 이유 | 알아 두면 좋은 정보 |
|---|---|---|---|
| Ichinari Ramen | 다노쓰 | 균형 잡힌 돼지 국물, 교외에서 들르는 가게 | 덴진에서 차로 약 20분 |
| Hakata Tonkotsu Ramen Buttobi | 다카사고 | 정통 하카타식 라멘을 내는 작은 가게 | 야쿠인역에서 걸어서 약 8분 |
| IPPUDO Daimyo Main Store | 다이묘 | 덴진과 다이묘를 둘러보며 본점에서만 먹는 라멘 | 매일 영업, 오전 11시–오후 10시, 마지막 주문 오후 9시 30분 |
| ICHIRAN Head Office & Main Shop | 나카스 | 취향에 맞게 고르는 돈코츠와 1인용 카운터 자리 | 나카스카와바타역에서 걸어서 1분, 24시간 영업 |
| Ganso Nagahamaya | 나가하마 | 오래된 나가하마식 라멘 가게 | 오전 5시–오전 1시 45분 |
| Nidaime Kennosuke Tenjin | 덴진 | 덴진 중심가의 진한 돈코츠와 사이드 메뉴 | 덴진역 12번 출구에서 걸어서 2분 |
| Hakata Ikkousha Sohonten | 하카타 | 하카타역 근처의 부드럽고 거품 있는 돼지 국물 | 현금과 바코드 결제 가능 |
| Hakata Isso Hakata Ekihigashi | 하카타 | 역 동쪽에 있는 진하고 거품 있는 라멘 | 하카타역에서 걸어서 약 6분 |
구체적인 예산을 보면, ICHIRAN은 기본 라멘 가격을 ¥1,080이에요. 면 추가는 ¥210이고, 합계는 ¥1,290이에요. 반숙 달걀을 넣으면 ¥140이 더 들어요. 이 가게 메뉴 에는 밥과 다른 토핑이 따로 나와 있어요. (ichiran.com)
처음 후쿠오카에 가는 사람을 위한 라멘 가게 4곳
1. ICHIRAN Head Office & Main Shop — 취향에 맞게 고르는 라멘
一蘭 本社総本店
ICHIRAN은 나카스에 묵거나 지하철을 타고 다닐 때 처음 들르기 쉬운 가게예요. 본점은 5-3-2 나카스에 있고, 나카스카와바타역에서 걸어서 1분이에요. 또 이 공식 페이지 에는 24시간 영업이라고 나와 있어요.
이 가게는 여러 종류의 국물을 파는 대신 돈코츠 라멘에 집중해요. 주문 용지로 국물의 진하기와 빨간 매운 소스의 양까지 취향에 맞게 정할 수 있어요. 처음이라 부담스럽다면 매운맛을 줄여 달라고 하고, 돼지 국물 맛을 중심으로 즐겨 보세요.
기본인 내추럴 돈코츠 라멘은 ¥1,080이에요. 반숙 달걀은 ¥140, 면 추가는 ¥210, 면 반 인분 추가는 ¥150이에요. 본점에는 테이블이 아니라 1인용 카운터 자리가 있어서 혼자 오는 손님에게 특히 편해요. 여럿이 온다면 테이블에서 요리를 나눠 먹기보다 나란히 앉아 각자 먹기에 알맞아요. (ichiran.com)
2. IPPUDO Daimyo Main Store — 본점에서만 먹는 라멘
一風堂 大名本店
다이묘는 점심을 먹고 쇼핑을 하면서 덴진 서쪽 거리를 걷기 좋은 곳이에요. IPPUDO 본점은 1-13-14 다이묘에 있고, 이 지점 페이지 에는 Honten Shiromaru 와 Honten Akamaru.
가 모두 올라 있어요. 부드러운 돈코츠 국물을 원하면 Shiromaru를, 향이 나는 기름과 매운 된장으로 더 깊은 맛을 원하면 Akamaru를 고르세요. 이 지점에는 하카타식 간장 라멘도 있어서, 모두가 같은 스타일을 원하지 않는 일행에게 선택지가 더 많아요.
영업시간은 매일 오전 11시–오후 10시이고, 마지막 주문은 오후 9시 30분이에요. 현금, 주요 신용카드, 교통 IC카드를 쓸 수 있어요. 그래서 다이묘에서 오후를 보내고 저녁에 덴진으로 가기 전에 느긋하게 식사하기 좋아요. (stores.ippudo.com)
3. Hakata Ikkousha Sohonten — 부드럽고 거품 있는 돈코츠
博多一幸舎 総本店
Ikkousha 본점은 하루가 하카타역에서 시작하거나 끝날 때 쓸모 있는 선택이에요. 국물은 고운 거품과 뚜렷한 돼지 맛으로 알려져 있고, 가는 면 덕분에 하카타식 라멘이라는 느낌이 분명해요. 국물 맛에 집중하고 싶다면 기본 라멘을, 더 든든하게 먹고 싶다면 달걀이나 돼지고기를 더한 메뉴를 고르세요.
가게는 3-23-12 하카타에키마에에 있고, 역의 하카타구치 쪽이에요. 이 공식 가게 페이지 에는 영업시간이 월~토요일 오전 11시–오후 11시 30분이고, 마지막 주문은 오후 11시예요. 일요일 영업시간은 오전 11시–오후 9시 예요. 연휴가 이어질 때는 마지막 휴일에 짧은 시간표를 써요.
가게가 올린 Tabelog 메뉴 에는 라멘 ¥950, 달걀을 올린 라멘 ¥1,100, 면 추가 ¥150이 나와 있어요. 메뉴 업데이트는 2024년 4월이에요. 공식 가게 페이지에는 현금과 바코드 결제가 나와 있으니, 이런 결제 방법을 평소에 쓰지 않는다면 현금을 챙기세요. (ikkousha.com)
4. Hakata Isso Hakata Ekihigashi — 역 동쪽에서 먹는 진한 라멘
博多一双 博多駅東本店
Hakata Isso는 하카타역 근처에 묵는 여행자에게 또 하나의 좋은 선택이에요. 다만 역 서쪽의 하카타에키마에 지역이 아니라 동쪽에 있어요. 돼지 국물은 진하고 거품이 있어서, 더 가벼운 돈코츠를 먹어 본 뒤 더 센 맛을 원할 때 좋아요.
이 가게 정보 에는 주소가 3-1-6 하카타에키히가시로 나와 있고, 하카타역에서 걸어서 약 6분이에요. 영업은 오전 11시부터 자정까지이고, 예약은 받지 않으며 결제는 현금이에요. 줄이 생길 수 있으니 일정에 여유를 두세요. 특히 기차 출발 전에 먹고 싶다면 더 그래요.
이 가게가 올린 메뉴 에는 라멘 ¥850, 달걀 라멘 ¥1,000, 면 추가 ¥150이 나와 있어요. 이 메뉴 페이지는 2024년 8월 자료예요. 라멘과 함께 먹을 사이드로 교자 5개 ¥280도 있어요. (tabelog.com)
후쿠오카의 또 다른 매력을 만나는 가게 4곳 더
5. Ganso Nagahamaya — 이른 시작에 좋은 가게
元祖長浜屋
나가하마 라멘은 후쿠오카의 해안가 지역과 깊이 이어져 있어요. Ganso Nagahamaya의 매력은 돼지 국물과 가는 면으로 만든 담백한 한 그릇이에요. 이 오래된 가게의 역사는 야타이(포장마차) 시절까지 거슬러 올라가요.
이 공식 가게 페이지에는 영업시간이 에는 영업시간이 오전 5시–오전 1시 45분 으로 나와 있어요. 그래서 관광 전에 아침으로 먹거나, 후쿠오카 중심가로 돌아와 늦게 먹기에 알맞아요. 가게는 주오구 나가하마에 있어요. 길을 찾을 때는 일본어 이름 전체를 저장해 두세요. 비슷한 이름의 라멘 가게가 검색 결과에 나오거든요.
여기는 카에다마를 맛볼 수 있는 곳이에요. 카에다마는 그릇에 남은 국물에 더하는 추가 면이에요. 처음 나온 면을 어느 정도 먹고, 리필 면에 쓸 국물을 남겨 두세요. 준비가 되면 추가 면을 부탁하세요. (ganso-nagahamaya.com)
6. Nidaime Kennosuke Tenjin — 덴진 중심가에서 먹는 식사
博多ラーメン 二代目けんのすけ 天神本店
Kennosuke는 하루 일정이 덴진을 중심으로 돌아갈 때 들르기 편한 가게예요. 진하고 거품 있는 돈코츠라서 더 가벼운 라멘의 대안으로 좋아요. 라멘 말고 다른 요리도 있어서, 일행 중에 든든히 먹고 싶은 사람이 있을 때도 알맞아요.
이 이 가게 정보 에는 가게 위치가 1-13-13 덴진이고, 걸어서 약 2분 걸리는 역은 덴진역 12번 출구예요. 영업시간은 오전 11시–오전 1시이고, 마지막 주문은 오전 12시 30분이에요.
정보에 따르면 예약을 받아요. 자리를 문의하려면 전화번호 092-713-7113 로 연락해 날짜, 도착 시간, 인원수를 알려 주세요. 혼자 빠르게 점심을 먹을 때도, 덴진을 걷다가 들르기 쉬운 위치예요. (tabelog.com)
7. Hakata Tonkotsu Ramen Buttobi — 다카사고의 작은 가게
博多豚骨ラーメン ぶっとび
Buttobi는 덴진 중심가 남쪽 다카사고에 있는 아담한 가게예요. 큰 식당이나 메뉴가 많은 곳보다, 작은 카운터에서 돈코츠 한 가지에 집중해 먹고 싶을 때 골라 보세요.
이 후쿠오카시 관광 안내 에서는 이 가게가 야쿠인역에서 걸어서 약 8분거리에 있다고 해요. 주소는 1-8-1 다카사고. 이 이에요. 이 식당 정보 에는 점심 영업이 오전 11시–오후 3시 , 저녁 영업이 오후 6시–자정으로 나와 있어요. 예약은 받지 않는다고 해요.
가게 카운터가 작으니 점심이나 저녁 시간대는 여유를 두세요. 야쿠인, 와타나베도리, 덴진 남쪽에서 하루를 보낼 때 특히 잘 어울려요. (gofukuoka.jp)
8. Ichinari Ramen — 차로 가는 나들이
一也ラーメン
Ichinari는 하카타–덴진 중심 구간 밖으로 나가 볼 이유를 줘요. 국물은 돈코츠답게 진하지만 돼지 맛이 균형 잡혀 있어요. 거품이 많은 스타일만큼 무겁지 않으면서 배부르게 먹고 싶을 때 잘 맞아요.
가게는 3-3-1 다노쓰, 히가시구. 이 후쿠오카시 관광 안내 에서는 이 가게가 덴진에서 차로 약 20분 거리이고, 식당 앞에 주차 공간이 있다고 해요. 샐러드 서비스도 이 가게의 특징으로 꼽아요.
이 Tabelog 정보 에는 예약을 받지 않는다고 나와 있어요. Ichinari는 중심 역에서 잠깐 걸어서 가는 곳이 아니라, 차로 다니는 날이나 후쿠오카 동쪽을 도는 여행에 넣는 것이 좋아요. 출발 전에 일본어 이름을 휴대폰에 저장해 두세요. (gofukuoka.jp)
하카타 라멘 주문하는 방법
하카타 라멘 가게는 대부분 면의 단단한 정도를 고를 수 있어요. 잘 모르겠다면 futsu(보통 단단함)로 시작하면 좋아요. 다른 흔한 선택으로 kata(단단하게)와 barikata(아주 단단하게)가 있어요. 이 지역의 가는 면에는 단단한 면이 잘 맞아서 인기가 많아요.
몇 가지 말을 알면 주문이 쉬워져요:
- “Ramen o hitotsu kudasai.” 라멘 하나 주세요.
- “Men no katasa wa futsu de.” 면은 보통 단단함으로 주세요.
- “Kaedama o onegaishimasu.” 면 추가 부탁합니다.
- “Osusume wa dore desu ka?” 추천 메뉴가 뭐예요?
- “Yoyaku wa dekimasu ka?” 예약할 수 있어요?
식권 자판기가 있는 가게에서는 메뉴를 고르고 돈을 낸 뒤 식권을 직원에게 주세요. 인쇄된 메뉴가 있는 카운터에서는 먹고 싶은 메뉴를 가리키고, 물어보면 면의 단단함을 말하세요. 현금을 조금 챙겨 두세요. 예를 들어 Hakata Isso의 가게 정보에는 카드나 전자 결제가 아니라 현금이라고 나와 있어요. (tabelog.com)
카에다마는 국물을 한 그릇 더 주는 것이 아니라 면만 더 담는 추가 면이에요. 국물이 남아 있을 때 주문하세요. 토핑을 써 보고 싶다면, 달걀은 맛을 진하게 하고 파나 목이버섯은 식감을 더해 줘요. 교자와 밥을 곁들이면 한 끼가 더 든든해져요. 하지만 나중에 다른 가게에도 갈 계획이라면 기본 라멘부터 주문하는 것이 무난해요.
돈코츠에는 돼지고기가 들어 있어요. 돼지고기를 먹지 않거나 알레르기가 있다면, 주문하기 전에 국물, 토핑, 같은 조리 도구를 쓰는지 물어보세요. 재료의 일본어 이름을 휴대폰 화면으로 보여 주면 질문이 더 잘 전달돼요.
하루 일정에 맞춰 라멘 먹을 곳 정하기
하카타역 주변
하카타에키마에 쪽의 Ikkousha Sohonten이나 동쪽의 Hakata Isso를 고르세요. 둘 다 호텔 체크인 전이나 기차로 도착한 뒤에 가기 좋아요. 짐이 있거나 출발 시간이 정해져 있다면, 탑승 직전에 식사를 계획하지 말고 걷는 시간과 줄 설 가능성까지 여유를 두세요.
이틀에 나눠 비교하고 싶다면 먼저 Ikkousha의 부드러운 거품 국물을 먹고, 다른 날 Isso의 더 진한 한 그릇을 먹어 보세요. 한 번에 두 곳을 서두르지 않고 가게마다 라멘을 한 그릇씩 먹으면 더 즐거워요.
덴진, 다이묘, 야쿠인
덴진에서 쇼핑이나 카페로 시작한 뒤, 본점에서만 먹는 라멘을 원하면 IPPUDO Daimyo를, 덴진역 가까운 곳에서 진한 돈코츠를 원하면 Kennosuke를 고르세요. 남쪽 야쿠인 쪽으로 걷는다면 Buttobi를 골라 점심을 그 시간대의 중심으로 삼아 보세요.
일정에 여유가 있다면 점심과 저녁의 가장 붐비는 시간을 피해 가는 것도 생각해 보세요. 가게 밖 줄이 짧아 보여도 작은 카운터는 금방 찰 수 있어요. 그러니 예약이나 이어지는 일정이 있다면 시간을 넉넉히 잡으세요.
나카스, 나가하마, 드라이브하는 날
ICHIRAN 은 나카스카와바타 주변에서 이른 식사나 늦은 식사를 할 때 쓸모 있고, Ganso Nagahamaya 는 나가하마에서 아침을 시작할 때 자연스러운 선택이에요. 차가 있어서 더 동쪽까지 가 보고 싶다면 Ichinari 는 따로 나들이로 계획하세요. 후쿠오카시 관광 안내가 말하는 덴진에서 약 20분이라는 시간이 드라이브의 기준이 돼요. (gofukuoka.jp)
자주 묻는 질문
처음 가는 사람에게 가장 가기 쉬운 후쿠오카 라멘 가게는 어디인가요?
ICHIRAN 본점은 중심가 일정에 넣기 쉬워요. 나카스카와바타역에서 1분이고, 주문 용지가 있고, 24시간 영업이라고 나와 있어요. 덴진과 다이묘 지역을 둘러보고 싶다면 IPPUDO Daimyo도 가기 편한 선택이에요.
라멘에는 얼마를 준비하면 좋을까요?
구체적인 예로는 ICHIRAN의 ¥1,080 기본 라멘이에요. 면을 추가하면 표시된 합계는 ¥1,290이고, 면 추가와 달걀을 모두 넣으면 ¥1,430이에요. 다른 가게는 가격과 토핑이 다르니, 가려는 지점의 메뉴를 확인하세요. (ichiran.com)
예약할 수 있나요?
Kennosuke Tenjin의 가게 정보에는 예약을 받는다고 나와 있어요. 전화번호 092-713-7113 로 연락해 인원수, 날짜, 시간을 알려 주세요. Ichinari, Buttobi, Hakata Isso는 예약을 받지 않는다고 나와 있으니, 이 가게들은 예약 없이 가는 식사로 계획하세요. (tabelog.com)
하카타 라멘과 나가하마 라멘은 뭐가 다른가요?
둘 다 후쿠오카와 이어진 돈코츠 스타일이고, 보통 가는 면을 써요. 나가하마 라멘은 나가하마의 해안가 지역과 이어져 있고, 특히 빨리 나오는 것과 면 리필로 알려져 있어요. 차이를 느끼려면 Ganso Nagahamaya에서 나가하마 라멘을, Ikkousha나 Isso에서 더 진하고 거품 있는 한 그릇을 먹어 보세요.
이른 아침에도 라멘을 먹을 수 있나요?
네. Ganso Nagahamaya는 영업 시작 시간이 오전 5시부터라고 나와 있고, ICHIRAN 본점은 24시간 영업이라고 나와 있어요. 보통의 점심 시간표가 일정에 맞지 않을 때 둘 다 쓸모 있는 선택이에요. (ganso-nagahamaya.com)
참고 자료
- 후쿠오카시 공식 관광 가이드: 후쿠오카의 라멘과 우동
- Ichinari Ramen: Tabelog 가게 정보
- Hakata Tonkotsu Ramen Buttobi: Tabelog 가게 정보
- IPPUDO Daimyo Main Store: 공식 지점 페이지
- ICHIRAN Head Office & Main Shop: 공식 지점 페이지와 메뉴
- Ganso Nagahamaya: 공식 웹사이트
- Nidaime Kennosuke Tenjin: Tabelog 가게 정보
- Hakata Ikkousha: 공식 매장 정보
- Hakata Ikkousha Sohonten: 가게가 올린 Tabelog 메뉴
- Hakata Isso Hakata Ekihigashi: Tabelog 가게 정보
- Hakata Isso Hakata Ekihigashi: 가게가 올린 Tabelog 메뉴
정보는 2026년 11월 7일에 확인했어요. 방문 전에 최신 메뉴와 영업시간을 확인하세요.
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- Wesoree · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons — 출처
