วลีสั่งอาหารในญี่ปุ่น: ควรพูดอะไรในร้านอาหาร

สารบัญ
- 1. ตารางสรุป: ประโยคที่ใช้สั่งอาหารในญี่ปุ่น
- 2. สั่งอาหารและบอกว่าต้องการกี่ที่
- 3. เครื่องดื่ม ขนาด และคำที่เจอบ่อยในเมนู
- 4. เข้าใจคำถามจากพนักงานร้านอาหาร
- 5. อธิบายเรื่องภูมิแพ้และข้อจำกัดด้านอาหารให้ชัดเจน
- 6. ขอบิลและถามเรื่องการจ่ายเงิน
- 7. ตัวอย่างจากอุด้ง
- 8. คำถามที่พบบ่อย
- 9. แหล่งฝึกฟังและวางแผนเพิ่มเติม
การสั่งอาหารในญี่ปุ่นทำได้ไม่ยาก ให้ชี้รายการในเมนู แล้วพูดชื่อของรายการนั้น ตามด้วย kudasai (ください) หรือใช้ onegaishimasu (お願いします) เพื่อขอร้องอย่างสุภาพ ถ้าจะขอบิล ให้พูดว่า okaikei, onegaishimasu (お会計、お願いします) ถ้าอยากแยกบิล ให้พูดว่า betsubetsu de onegaishimasu (別々でお願いします) ประโยคเหล่านี้อยู่ในสื่อการเรียนของเจแปนฟาวน์เดชัน (Japan Foundation) สำหรับสถานการณ์ในร้านอาหาร (บทเรียน Starter และ Elementary 2 บทที่ 3; บันทึกข้อมูลจากการค้นคว้าเมื่อวันที่ 4 พฤศจิกายน 2026)
คำเพิ่มอีกไม่กี่คำช่วยให้เข้าใจป้ายในเมนู จำนวน และคำถามจากพนักงานได้ง่ายขึ้น ตัวอย่างด้านล่างเป็นประโยคฝึกภาษาที่ใช้ได้จริง ไม่ได้แปลว่าร้านใดร้านหนึ่งต้องมีเมนูนั้น หรือรับมือกับข้อจำกัดด้านอาหารได้ เมนู ราคา วิธีจ่ายเงิน และขั้นตอนการสั่งอาหารต่างกันไปตามแต่ละร้าน จึงควรดูเมนูและป้ายคำแนะนำของร้านด้วย
ยอดนิยมบนโซเชียลมีเดีย
YouTube25 MUST-KNOW Phrases when Traveling to Japanยอดชม 587K ครั้ง
YouTube【Japanese Conversation】 Cafe Conversation|Entering, Ordering, and Accountingยอดชม 335K ครั้ง
YouTubeMust Know Japanese Phrases for EATING at Restaurants in Japan | Watch Before You Goยอดชม 331K ครั้ง
YouTubeTOP 50🇯🇵TRAVEL Phrases You MUST-KNOW in Japan ✈️ How to Speak Japanese! ยอดชม 323K ครั้งตารางสรุป: ประโยคที่ใช้สั่งอาหารในญี่ปุ่น
เริ่มจากชื่อสิ่งที่อยากได้ แล้วต่อด้วย kudasai ถ้าขอสิ่งง่าย ๆ อย่างน้ำ omizu, onegaishimasu (お水、お願いします) ก็เป็นอีกแบบที่ใช้ได้ ซึ่งมาจากตัวอย่างของเจแปนฟาวน์เดชัน (Japan Foundation) ถ้ามีข้อจำกัดด้านอาหารหรืออยากแยกจ่าย ให้ใช้ประโยคเหล่านี้เป็นจุดเริ่มต้น แล้วเช็กรายละเอียดกับร้านอีกครั้ง
| ภาษาญี่ปุ่น | คำอ่าน | ความหมายและวิธีใช้ |
|---|---|---|
| ください | kudasai | “ขอ…หน่อย”; พูดต่อท้ายชื่อสิ่งที่อยากได้ |
| お願いします | onegaishimasu | “ได้โปรด”; วิธีขอร้องแบบสุภาพ |
| お水 | omizu | น้ำ |
| お会計、お願いします | okaikei, onegaishimasu | ขอเช็กบิลหน่อย |
| 別々でお願いします | betsubetsu de onegaishimasu | ขอแยกกัน; ขอให้แยกบิล |
| アレルギーがあるので、食べられないんです | arerugii ga aru node, taberarenain desu | กินไม่ได้เพราะแพ้ |
คำอ่านในตารางเป็นตัวช่วยออกเสียง ไม่ใช่สิ่งที่ใช้แทนการอธิบายให้ชัดเมื่อรายละเอียดสำคัญ โดยเฉพาะประโยคเรื่องภูมิแพ้แบบกว้าง ๆ ซึ่งไม่ได้บอกว่าแพ้ส่วนผสมอะไร ไม่ได้บอกว่าอาการรุนแรงแค่ไหน และไม่ได้แปลว่าอาหารจานนั้นปลอดภัย
ควรเก็บตัวอักษรญี่ปุ่นและคำอ่านของประโยคที่คิดว่าจะใช้ไว้ แล้วพูดประโยคนั้น โชว์บนโทรศัพท์ หรือชี้รายการในเมนูไปพร้อมกับขอ JNTO ยังแนะนำให้เรียนประโยคญี่ปุ่นสั้น ๆ ที่ใช้ในชีวิตประจำวันก่อนเดินทาง และมีข้อมูลเรื่องแผ่นพับท่องเที่ยวหลายภาษา (คู่มือภาษาญี่ปุ่นของ JNTO).
สั่งอาหารและบอกว่าต้องการกี่ที่
รูปแบบพื้นฐานคือ ชื่อรายการ + kudasai. บทเรียน Starter ของเจแปนฟาวน์เดชัน (Japan Foundation) ใช้ chiizu baagaa kudasai (チーズバーガーください) แปลว่า “ขอชีสเบอร์เกอร์หนึ่งชิ้น” และ edamame futatsu kudasai (枝豆2つください) แปลว่า “ขอเอดามาเมะสองที่” (บทเรียน Starter ของเจแปนฟาวน์เดชัน (Japan Foundation); บันทึกข้อมูลจากการค้นคว้าเมื่อวันที่ 4 พฤศจิกายน 2026) ตัวอย่างเหล่านี้แสดงวิธีต่อชื่อรายการกับจำนวน ส่วนขนาดของแต่ละที่ให้ถามพนักงาน
| ตัวอย่าง | คำอ่าน | ความหมาย |
|---|---|---|
| チーズバーガーください | chiizu baagaa kudasai | ขอชีสเบอร์เกอร์หนึ่งชิ้น |
| 枝豆2つください | edamame futatsu kudasai | ขอเอดามาเมะสองที่ |
| お水、お願いします | omizu, onegaishimasu | ขอน้ำหน่อย |
ถ้าเมนูมีรูปถ่ายหรือเขียนชื่อรายการเป็นภาษาญี่ปุ่น ให้ใช้สิ่งนั้นช่วยให้ขอได้ชัดขึ้น ชี้รายการที่ต้องการและพูดชื่อรายการถ้าพูดได้; ถ้าไม่แน่ใจว่าอ่านอย่างไร การโชว์ชื่อที่เขียนไว้ก็ยังช่วยได้ ถ้าจำนวน ขนาด หรือส่วนผสมสำคัญ ให้ถามพนักงานให้แน่ใจ อย่าคิดเองว่าตัวเลขหรือรูปจะบอกรายละเอียดได้ครบทุกอย่าง
เมนูอาจแยก tanpin (単品) คือรายการเดี่ยวที่สั่งแยก ออกจาก setto (セット) คือชุดหรือเซ็ต ก่อนเลือก ให้ดูรายการจริงว่าเซ็ตมีอะไรบ้างและเขียนราคาไว้เท่าไร ตัวอย่างสอนของเจแปนฟาวน์เดชัน (Japan Foundation) อธิบายป้ายเหล่านี้ แต่ไม่ใช่ราคาปัจจุบันของร้านจริง จึงไม่ควรเอาไปประเมินงบค่าอาหาร
คำว่า ryou (量 แปลว่า ปริมาณ) และ tsugi (次回 แปลว่า ครั้งหน้า) ก็อยู่ในบทเรียนร้านอาหารของเจแปนฟาวน์เดชัน (Japan Foundation) เช่นกัน การรู้จักคำเหล่านี้อาจช่วยได้เมื่อเมนูหรือคำอธิบายพูดถึงปริมาณหรือการมาครั้งหน้า แต่รูปแบบหลักของการสั่งอาหารยังเหมือนเดิม คือบอกว่าอยากได้อะไร บอกจำนวนที่ต้องการถ้าจำเป็น แล้วฟังว่าร้านตอบว่าอะไร
เครื่องดื่ม ขนาด และคำที่เจอบ่อยในเมนู
ถ้ารู้จักป้ายในเมนูสักไม่กี่คำ ก็เลือกเครื่องดื่ม ขนาด หรือประเภทมื้ออาหารได้ง่ายขึ้น บทเรียน Starter ของเจแปนฟาวน์เดชัน (Japan Foundation) มีกาแฟร้อน กาแฟเย็น ชาอูหลง หมวดเครื่องดื่มและของหวาน และป้ายขนาด S, M และ L (บทเรียน Starter ของเจแปนฟาวน์เดชัน (Japan Foundation); บันทึกข้อมูลจากการค้นคว้าเมื่อวันที่ 4 พฤศจิกายน 2026) ตัวเลือก ชุดที่จับคู่ได้ และราคา ขึ้นอยู่กับแต่ละร้าน
| คำในเมนู | คำอ่าน | ความหมาย | สิ่งที่ควรเช็ก |
|---|---|---|---|
| ホットコーヒー | hotto koohii | กาแฟร้อน | มีให้เลือกขนาดหรือเซ็ตไหม |
| アイスコーヒー | aisu koohii | กาแฟเย็น | มีเครื่องดื่มให้เลือกอะไรบ้าง |
| ウーロン茶 | uuroncha | ชาอูหลง | เมนูเครื่องดื่มของร้าน |
| ドリンク | dorinku | หมวดเครื่องดื่ม | มีเครื่องดื่มอะไรให้เลือกบ้าง |
| デザート | dezaato | หมวดของหวาน | รายการที่เจาะจงและส่วนผสมของรายการนั้น |
| S / M / L | เล็ก / กลาง / ใหญ่ | ป้ายบอกขนาด | ต้องการขนาดไหน |
| 単品 / セット | tanpin / setto | รายการเดี่ยว / เซ็ต | ในเซ็ตมีอะไรบ้างและราคาที่เขียนไว้ |
ป้ายขนาดเป็นจุดเริ่มต้นที่มีประโยชน์ แต่ถ้าความต่างสำคัญ ให้ดูเมนูหรือถามพนักงาน ป้ายเหล่านี้ไม่ได้บอกปริมาตรหรือปริมาณที่แน่นอนของทุกร้าน ในทำนองเดียวกัน dorinku และ dezaato บอกแค่หมวดในเมนู ไม่ได้บอกสินค้าชิ้นใดชิ้นหนึ่ง จึงควรหาตัวเลือกที่เจาะจงก่อนสั่ง
บทเรียนร้านอาหารระดับ Elementary 2 ของเจแปนฟาวน์เดชัน (Japan Foundation) ยังมีป้ายที่ใช้ประโยชน์ได้อีกหลายคำ Teishoku (定食) คือหมวดชุดอาหาร ส่วน higawari (日替わり) บอกว่ารายการนั้นเปลี่ยนไปทุกวัน Oomori (大盛り) แปลว่าให้เยอะขึ้น และ heijitsu nomi (平日のみ) บอกว่าข้อเสนอนั้นใช้เฉพาะวันธรรมดา (Elementary 2 บทที่ 3 ของเจแปนฟาวน์เดชัน (Japan Foundation); บันทึกข้อมูลจากการค้นคว้าเมื่อวันที่ 4 พฤศจิกายน 2026)
คุณอาจเจอ okawari jiyuu (おかわり自由) ซึ่งเป็นป้ายบอกว่าเติมได้ ให้ถามพนักงานว่าป้ายนี้ใช้กับอะไร และมีเงื่อนไขอย่างไร อย่าคิดเองว่าใช้ได้กับทุกอย่างที่สั่ง ป้ายเหล่านี้ช่วยให้อ่านเมนูออก แต่สิ่งที่รวมอยู่จริงขึ้นกับถ้อยคำและคำแนะนำของร้านนั้น
เข้าใจคำถามจากพนักงานร้านอาหาร
พนักงานอาจถามอย่างสุภาพว่าตัดสินใจแล้วหรือยัง หรืออยากได้อะไร ถ้าจำคำถามได้ ก็ตอบด้วยชื่อรายการและสิ่งที่ต้องการได้เลย ไม่ต้องรู้สึกว่าต้องเข้าใจทุกคำในบทสนทนาที่ยาวกว่านั้น ประโยคต่อไปนี้อยู่ในบทเรียนร้านอาหารของเจแปนฟาวน์เดชัน (Japan Foundation) (Elementary 2 บทที่ 3; บันทึกข้อมูลจากการค้นคว้าเมื่อวันที่ 4 พฤศจิกายน 2026)
| สิ่งที่อาจได้ยิน | คำอ่าน | ความหมายทั่วไป |
|---|---|---|
| ご注文 | go-chuumon | การสั่งอาหาร พูดแบบสุภาพ |
| お決まりですか | okimari desu ka | ตัดสินใจแล้วหรือยัง |
| いかがですか | ikaga desu ka | เป็นอย่างไรบ้าง / อยากได้อะไร แล้วแต่สถานการณ์ |
| どうなさいますか | dou nasaimasu ka | อยากทำอย่างไร |
| ございます | gozaimasu | รูปสุภาพของ “มี” หรือ “ทางร้านมี” |
ถ้าได้ยิน okimari desu ka และพร้อมแล้ว ให้บอกชื่อสิ่งที่อยากได้ แล้วต่อด้วย kudasai ถ้ายังไม่ได้ตัดสินใจ ก็ดูเมนูก่อนตอบได้; ประโยคนี้ถามแค่ว่าเลือกเสร็จหรือยัง ส่วน Ikaga desu ka อาจมีหลายความหมายตามบทสนทนารอบ ๆ จึงควรดูเมนู ท่าทาง และสถานการณ์ เพื่อเดาว่าพนักงานถามอะไร
ถ้าไม่เข้าใจตัวเลือก ให้โชว์ชื่อที่เขียนไว้หรือชี้ที่รายการ แล้วขอให้พนักงานช่วยเช็กว่าสั่งอะไรอยู่ อย่าคิดว่าป้ายที่ฟังคุ้นหูจะบอกส่วนผสมทุกอย่างหรือของที่อยู่ในเซ็ตได้ครบ ถ้าคำตอบมีผลกับภูมิแพ้หรือข้อจำกัดสำคัญอื่น ให้บอกข้อจำกัดนั้นออกมาตรง ๆ แทนที่จะพึ่งคำอธิบายกว้าง ๆ
ตัวอย่างร้านอาหารหลายภาษาของเมืองทากามัตสึ (Takamatsu) มี saki ni chuumon shite kudasai (先に注文してください) แปลว่า “กรุณาสั่งก่อน” และ serufu saabisu (セルフサービス) แปลว่าบริการตัวเอง (ประโยคในร้านอาหารของเมืองทากามัตสึ (Takamatsu)ตรวจสอบเมื่อวันที่ 4 พฤศจิกายน 2026) ให้ทำตามป้ายและคำแนะนำของร้านนั้น ประโยคเหล่านี้ช่วยให้เข้าใจขั้นตอนที่ร้านบอกไว้ แต่ไม่ได้แปลว่าทุกร้านใช้วิธีสั่งอาหารแบบเดียวกัน
อธิบายเรื่องภูมิแพ้และข้อจำกัดด้านอาหารให้ชัดเจน
บอกร้านว่าต้องเลี่ยงส่วนผสมหรือข้อจำกัดอะไรโดยเฉพาะ แล้วถามว่าอาหารจานนั้นทำให้ตรงตามข้อจำกัดได้ไหม ตัวอย่างของเจแปนฟาวน์เดชัน (Japan Foundation) คือ arerugii ga aru node, taberarenain desu (アレルギーがあるので、食べられないんです) บอกว่ากินบางอย่างไม่ได้เพราะแพ้ เป็นประโยคเริ่มต้น ไม่ได้อธิบายภูมิแพ้ทุกแบบ และไม่ได้บอกว่าอาการรุนแรงแค่ไหน (Elementary 2 บทที่ 3 ของเจแปนฟาวน์เดชัน (Japan Foundation); บันทึกข้อมูลจากการค้นคว้าเมื่อวันที่ 4 พฤศจิกายน 2026)
JNTO แนะนำให้พกการ์ดภาษาญี่ปุ่นที่อธิบายข้อจำกัดด้านอาหาร ให้เตรียมข้อความที่ตรงกับความต้องการของตัวเอง โชว์ให้พนักงานดูก่อนสั่ง และถามว่าร้านรับมือได้ไหม (คู่มือมังสวิรัติของ JNTOตรวจสอบเมื่อวันที่ 4 พฤศจิกายน 2026) ตัวอย่างเช่น ชื่อจานที่ฟังเหมือนอาหารมังสวิรัติ เพียงชื่อเดียวไม่ได้แปลว่าส่วนผสมทุกอย่างหรือวิธีทำจะเหมาะกับความต้องการของคุณ หลักเดียวกันใช้ได้กับทุกข้อจำกัด คือให้ถามร้านเรื่องอาหารจริงที่จะกิน
วิธีที่ระมัดระวังคือ
- จดข้อจำกัดให้ชัดเจน บอกส่วนผสมหรืออาการที่ต้องอธิบาย แทนที่จะใช้แค่คำกว้าง ๆ อย่าง “ภูมิแพ้” หรือ “มังสวิรัติ”
- โชว์คำอธิบายก่อนสั่ง ให้พนักงานได้ตอบก่อนที่คุณจะเลือกจาน
- ถามเรื่องรายการในเมนูที่เจาะจง ชี้หรือพูดชื่อรายการที่คิดจะสั่ง เพื่อให้คุยกันเรื่องอาหารจานนั้นจริง ๆ
- เช็กว่าเข้าใจคำตอบ ถ้าคำตอบไม่ชัด ให้ถามซ้ำ หรือเลือกเฉพาะเมื่อเข้าใจแล้วว่าร้านรับมือกับข้อจำกัดของคุณได้หรือไม่
ถ้าร้านไม่แน่ใจว่าจานไหนตรงกับข้อจำกัดของคุณ อย่าถือว่าชื่อจานเป็นหลักฐานว่าเหมาะสม การ์ดที่เขียนไว้ช่วยให้คำถามชัดขึ้น แต่บอกไม่ได้แน่ว่าร้านจะรับมือกับทุกข้อจำกัดได้ ถ้าอยากวางแผนเรื่องที่เกี่ยวข้อง คู่มือ JGO! ที่มีอยู่แล้วมีหัวข้อเรื่องภูมิแพ้อาหาร อาหารฮาลาล และมารยาทในร้านอาหาร; ควรเช็กข้อมูลล่าสุดของร้านที่จะไปด้วย
ขอบิลและถามเรื่องการจ่ายเงิน
ถ้าจะขอบิล ให้พูดว่า okaikei, onegaishimasu (お会計、お願いします) ถ้าอยากแยกบิล ให้พูดว่า betsubetsu de onegaishimasu (別々でお願いします) บทเรียนของเจแปนฟาวน์เดชัน (Japan Foundation) ยังมี goissho de yoroshii desu ka (ごいっしょでよろしいですか) ซึ่งเป็นคำถามของพนักงานว่าจะจ่ายบิลรวมกันหรือไม่ (Elementary 2 บทที่ 3 ของเจแปนฟาวน์เดชัน (Japan Foundation); บันทึกข้อมูลจากการค้นคว้าเมื่อวันที่ 4 พฤศจิกายน 2026)
| สถานการณ์ | ภาษาญี่ปุ่น | คำอ่าน | ความหมาย |
|---|---|---|---|
| ขอบิล | お会計、お願いします | okaikei, onegaishimasu | ขอเช็กบิลหน่อย |
| ขอจ่ายแยก | 別々でお願いします | betsubetsu de onegaishimasu | ขอแยกกัน |
| พนักงานถามเรื่องบิลเดียว | ごいっしょでよろしいですか | goissho de yoroshii desu ka | จะจ่ายรวมกันไหม |
ถ้าพนักงานถามว่า goissho de yoroshii desu ka แปลว่าเขากำลังถามว่าจะจ่ายบิลรวมกันหรือไม่ ถ้าอยากจ่ายแยก ใช้ betsubetsu de onegaishimasu ได้ แต่อย่าคิดเองว่าทุกร้านแยกบิลได้ จุดจ่ายเงินและวิธีจ่ายที่รับก็ต่างกันไปตามร้าน ถ้าไม่แน่ใจว่าต้องจ่ายตรงไหนหรือร้านรับวิธีไหน ให้ถามพนักงาน
ตัวอย่างของเมืองทากามัตสึ (Takamatsu) มี kakaku niwa shouhizei ga fukumarete imasu (価格には消費税が含まれています) บอกว่าภาษีการบริโภครวมอยู่ในราคาที่แสดงแล้ว (ประโยคในร้านอาหารของเมืองทากามัตสึ (Takamatsu)ตรวจสอบเมื่อวันที่ 4 พฤศจิกายน 2026)
ตัวอย่างจากอุด้ง
ประโยคในร้านอาหารหลายภาษาของเมืองทากามัตสึ (Takamatsu) มีชื่ออุด้งหลายแบบ และวิธีบอกจำนวนที่ของเส้น (ประโยคในร้านอาหารของเมืองทากามัตสึ (Takamatsu)ตรวจสอบเมื่อวันที่ 4 พฤศจิกายน 2026) คำศัพท์เหล่านี้ช่วยให้อ่านรายการในเมนูออก แต่ไม่ได้แปลว่าทุกร้านมีเมนูเหล่านี้ หรือใช้ขนาดต่อที่เท่ากัน
| รายการในเมนูหรือป้าย | คำอ่าน | ความหมายในตัวอย่างของเมือง |
|---|---|---|
| わかめうどん | wakame udon | อุด้งใส่สาหร่ายวากาเมะ |
| きつねうどん | kitsune udon | อุด้งใส่เต้าหู้ทอด |
| 釜玉うどん | kamatama udon | อุด้งที่ใช้ไข่ |
| カレーうどん | karee udon | อุด้งแกงกะหรี่ |
| 1玉 / 2玉 / 3玉 | hitotama / futatama / mittama | เส้นหนึ่ง สอง หรือสามที่ในตัวอย่าง |
ถ้าจะขอรายการที่อยู่ในเมนู ให้ชี้ที่เมนูแล้วต่อด้วย kudasai ถ้าทำได้ ถ้าอยากได้เส้นตามจำนวนที่เจาะจง ให้ดูเมนูของร้านและถามพนักงานให้แน่ใจเรื่องปริมาณ; คำข้างบนใช้บอกปริมาณในตัวอย่างของเมือง จึงควรถามพนักงานเรื่องขนาดต่อที่ของร้านที่ไป ถ้าจานไหนมีส่วนผสมที่ต้องเลี่ยง ให้อธิบายข้อจำกัดให้ชัด แล้วถามพนักงาน อย่าถือว่าคำอธิบายสั้น ๆ เป็นรายการส่วนผสมหรือวิธีทำที่ครบ
แหล่งข้อมูลของเมืองเดียวกันมี saki ni chuumon shite kudasai (先に注文してください) ซึ่งเป็นคำบอกให้สั่งก่อน และ serufu saabisu (セルフサービス) ซึ่งแปลว่าบริการตัวเอง ให้ทำตามป้ายและคำแนะนำของร้านที่ไป ส่วนราคาให้ดูจากเมนูจริง และวิธีให้บริการให้ดูจากคำแนะนำของร้าน
คำถามที่พบบ่อย
วิธีสั่งอาหารเป็นภาษาญี่ปุ่นแบบง่าย ๆ คืออะไร
พูดชื่อรายการ ตามด้วย kudasai (ください) เช่น chiizu baagaa kudasai (チーズバーガーください) “ขอชีสเบอร์เกอร์หนึ่งชิ้น” บทเรียน Starter ของเจแปนฟาวน์เดชัน (Japan Foundation) ยังใช้ onegaishimasu (お願いします) เป็นการขอร้องอย่างสุภาพ รวมถึง omizu, onegaishimasu (お水、お願いします) “ขอน้ำหน่อย” (บทเรียน Starter ของเจแปนฟาวน์เดชัน (Japan Foundation); บันทึกข้อมูลจากการค้นคว้าเมื่อวันที่ 4 พฤศจิกายน 2026) ถ้าเมนูมีชื่อที่เขียนไว้หรือมีรูป ให้ชี้รายการไปพร้อมกับพูด เพื่อให้พนักงานเห็นว่าหมายถึงตัวเลือกไหน
ส่วนเครื่องดื่ม บทเรียนมีตัวเลือกอย่าง ホットコーヒー (กาแฟร้อน), アイスコーヒー (กาแฟเย็น) และ ウーロン茶 (ชาอูหลง) ซึ่งเรียกชื่อในคำขอได้ ถ้าอยากได้ชุดแทนที่จะเป็นรายการเดียว ให้ใช้ セット; 単品 แปลว่ารายการเดี่ยว ไม่ใช่เซ็ต
ขอบิลอย่างไร
พูดว่า okaikei, onegaishimasu (お会計、お願いします) แปลว่า “ขอเช็กบิลหน่อย” ประโยคนี้อยู่ในบทเรียนร้านอาหารของเจแปนฟาวน์เดชัน (Japan Foundation) (Elementary 2 บทที่ 3; บันทึกข้อมูลจากการค้นคว้าเมื่อวันที่ 4 พฤศจิกายน 2026) ถ้าไม่แน่ใจว่าต้องจ่ายที่ไหน ให้ถามพนักงาน เพราะขั้นตอนต่างกันไปตามร้าน
ถ้าพนักงานถามว่า ごいっしょでよろしいですか แปลว่าเขากำลังถามว่าจะจ่ายบิลรวมกันหรือไม่ เป็นคำถามเรื่องการรวมจ่าย ไม่ได้ถามว่าคุณควรจ่ายที่ไหน
ขอแยกบิลอย่างไร
พูดว่า betsubetsu de onegaishimasu (別々でお願いします) แปลว่า “ขอแยกกัน” ประโยคนี้บอกความต้องการของคุณ แต่บอกไม่ได้แน่ว่าร้านจะแยกบิลให้ได้ ถ้าเรื่องนี้สำคัญ ให้ถามพนักงานให้แน่ใจ อย่าคิดเองว่าจ่ายแยกได้
พนักงานอาจถามว่า ごいっしょでよろしいですか เพื่อเช็กว่าคุณอยากให้รวมบิลหรือไม่ คุณตอบด้วย 別々でお願いします เพื่อบอกความต้องการให้ชัดได้
คำว่า tanpin และ setto แปลว่าอะไร
Tanpin (単品) แปลว่ารายการเดี่ยวที่สั่งแยก ส่วน setto (セット) แปลว่าชุดหรือเซ็ต ตามสื่อ Starter ของเจแปนฟาวน์เดชัน (Japan Foundation) (บทเรียน Starter ของเจแปนฟาวน์เดชัน (Japan Foundation); บันทึกข้อมูลจากการค้นคว้าเมื่อวันที่ 4 พฤศจิกายน 2026) ให้ดูเมนูจริงว่าเซ็ตมีอะไรบ้างและราคาที่เขียนไว้เท่าไร ตัวอย่างในบทเรียนไม่ใช่ราคาปัจจุบันของร้านจริง
อธิบายเรื่องภูมิแพ้หรือข้อจำกัดด้านอาหารอย่างไรดี
เตรียมคำอธิบายภาษาญี่ปุ่นที่เขียนไว้เรื่องข้อจำกัดของคุณโดยเฉพาะ แล้วโชว์ให้พนักงานดูก่อนสั่ง JNTO แนะนำให้พกการ์ดอาหารภาษาญี่ปุ่น ถามเรื่องรายการที่เจาะจง และเลือกเฉพาะเมื่อเข้าใจคำตอบของร้านแล้ว; ให้เช็กซ้ำทุกร้าน
คำว่า okawari jiyuu แปลว่าอะไร
Okawari jiyuu (おかわり自由) บอกว่าเติมได้ ตามบทเรียนร้านอาหารของเจแปนฟาวน์เดชัน (Japan Foundation) (Elementary 2 บทที่ 3; บันทึกข้อมูลจากการค้นคว้าเมื่อวันที่ 4 พฤศจิกายน 2026) ให้ถามว่าป้ายนี้ใช้กับอะไร และมีเงื่อนไขอย่างไร อย่าคิดเองว่าเติมได้ทุกส่วนของมื้อ เมนูหรือพนักงานช่วยบอกได้ว่าข้อเสนอนี้ครอบคลุมอะไรในร้านนั้น
แหล่งฝึกฟังและวางแผนเพิ่มเติม
สื่อการเรียนของเจแปนฟาวน์เดชัน (Japan Foundation) อิโรโดริ (Irodori) ให้ตัวอย่างการสั่งอาหารหลักที่ใช้ในคู่มือนี้: Starter บทที่ 6 และ Elementary 2 บทที่ 3. ข้อมูลของเมืองทากามัตสึ (Takamatsu) เรื่อง ประโยคในร้านอาหารหลายภาษา มีตัวอย่างเพิ่มเรื่องอุด้ง บริการตัวเอง และราคาที่แสดงไว้ ส่วนของ JNTO คือ ข้อมูลภาษาญี่ปุ่น และ และคู่มือมังสวิรัติ ช่วยให้เตรียมตัวสำหรับการเดินทางและการคุยเรื่องอาหารได้อีก
วิดีโอเหล่านี้เป็นแหล่งฝึกฟังเพิ่มเติมที่ระบุไว้ในคู่มือต้นฉบับ; ไม่ใช่แหล่งข้อมูลทางการของคำอธิบายข้างต้น
- TabiEats: ประโยคสั่งอาหารในร้านอาหาร
- Ninjapanese: ภาษาญี่ปุ่นเอาตัวรอดสำหรับสั่งอาหาร
- INARI JAPANESE: ประโยคสั่งอาหารในร้านฟาสต์ฟู้ด
- Learnjapanesedaily: ประโยคสั่งอาหารสำหรับมือใหม่
- Inku Japanese: ประโยคสั่งอาหารและคำตอบ
- Holiday Travel Japan: ประโยคเรื่องอาหารและเครื่องดื่มในอิซากายะ (izakaya) (แสดงพร้อมข้อมูลกำกับเป็นภาษาจีน)
- Easy Japanese Listening Lab: ฝึกฟังในร้านอาหาร (แสดงพร้อมข้อมูลกำกับเป็นภาษาจีน)
คู่มือ JGO! ที่เกี่ยวข้อง ได้แก่ คู่มืออากิฮาบาระ (Akihabara): อนิเมะ เครื่องใช้ไฟฟ้า และการวางแผนการไปเที่ยว, เทศกาลเนบุตะอาโอโมริ (Aomori Nebuta): วันที่ ที่นั่ง และคู่มือฮาเนโตะ (Haneto), ศาลเจ้าอัตสึตะ (Atsuta Jingu): วิธีไปศาลเจ้า พิพิธภัณฑ์ และราคา, เทศกาลอาวะโอโดริ (Awa Odori): วันที่และบัตรที่โทคุชิมะ (Tokushima), คู่มือเบนโต (Bento): ซื้อและเพลิดเพลินกับข้าวกล่องรถไฟของญี่ปุ่น และคู่มืออาหารเบปปุ (Beppu): Toriten, Reimen และ Jigoku-mushi เปิดญี่ปุ่นใน Google Maps ถ้าอยากดูสถานที่ต่าง ๆ
โพสต์ YouTube ยอดนิยม
One VERY Confusing Food Ordering Ticket Machine | James May: Our Man In Japan | Prime VideoAmazon Prime Video UK & IEYouTube · ยอดชม 635,614 ครั้ง
【ORDER】How to Order Food at a Restaurant in Japanese 2023 | Survival Japanese Phrases, Japan TravelNinjapaneseYouTube · ยอดชม 241,078 ครั้ง
Easy Japanese Phrases for Ordering at a Restaurant | Watch Before Your Trip to JapanTabiEatsYouTube · ยอดชม 225,326 ครั้งภาพถ่าย
- Corpse Reviver / Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0) — ที่มา



