【博多屋台】ラーメンは無いよ！天ぷらだけで70年【天婦羅専門店 玄海】夫婦でともに歩んできて/Hakata Food Stall - Japanese Street Food

เกี่ยวกับวิดีโอนี้

จากคู่มือ “ราเมนฮากาตะ กับ นางาฮามะ ต่างกันยังไง และควรลองอันไหน”: ราเมนฮากาตะกับราเมนนางาฮามะไม่ได้เป็นคู่แข่งกัน แต่เป็นญาติสนิทกัน ทั้งสองเป็นราเมนทงคตสึ (ซุปกระดูกหมู) จากฟุกุโอกะ ที่ใช้เส้นบาง "ราเมนฮากาตะ" เป็นชื่อกว้าง ๆ ที่ใช้เรียกราเมนทงคตสึของ ฟุกุโอกะ (Fukuoka) ⓘ JNTO ส่วน…

จากคู่มือ “วิธีสั่งราเมนฮากาตะ”: การสั่งราเมนฮากาตะ (Hakata ramen) ให้เลือกชามที่อยากกินก่อน แล้วบอกพนักงานว่าอยากให้เส้นแข็งแค่ไหน เส้นบางของที่นี่มีให้เลือกหลายระดับ คำว่า ยาวะ (yawa) คือเส้นนุ่ม ฟุตสึ (futsu) คือปกติ คาตะ (kata) คือแข็ง และ บาริคาตะ…

วิดีโอ YouTube ของ あの店主に会いに行こう ดูบน YouTube