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Photo: Yoshikazu TAKADA from Tokyo, Japan · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
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Yatai de Nakasu: puestos de comida junto al río en Fukuoka

Kyushu Comida 8 min de lectura Última revisión: 2026-11-02
Contenido

Los yatai (屋台) de Nakasu (中洲) son puestos de comida al aire libre a lo largo del río Naka (那珂川), en Nakasu, distrito de Hakata, a poca distancia a pie de la estación de Nakasu-Kawabata. Suelen abrir al anochecer y permanecen abiertos hasta bien entrada la noche ⓘ JNTO; Fukuoka City. Lleva efectivo, ve con uno o dos amigos y pide al menos una bebida y un plato cada uno.

De un vistazo
Dónde
Nakasu, distrito de Hakata, ciudad de Fukuoka, junto al río Naka; JNTO indica que la dirección es 1-8 Nakasu, Hakata-ku (JNTO).
Estación más cercana
Nakasu-Kawabata, líneas de metro Kuko y Hakozaki de la ciudad de Fukuoka (VISIT FUKUOKA).
Hora de apertura
18:00
La fija cada puesto; algunos abren hacia las 18:00, la mayoría entre las 18:30 y las 19:00 (VISIT FUKUOKA).
Hora de cierre
2:00
Normalmente hacia las 2:00 de la madrugada, aunque varía según el puesto (JNTO; Fukuoka City).
Momento más concurrido
20:00
Alrededor de las 20:00 (VISIT FUKUOKA).
Pago
Mayormente en efectivo; solo alrededor del 10 % acepta tarjeta (Fukuoka City).
Ejemplo de precio de ramen
700 yen
700 yenes y 750 yenes en dos puestos de Nakasu (Fukuoka City, 2024).
Ambiente
Animado, tradicional y popular entre los turistas (VISIT FUKUOKA).
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How Fukuoka yatai stalls are towed in, set up and run each day

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Night yatai cart with lit signs for ramen, oden and yakitori

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FOOD TOURISM JAPAN / フードツーリズムジャパンen

“Japanese Yatai artisan” Street food stall opened by a long-trained owner in Nakasu, Fukuoka, Japan

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Night vlog walking the crowded Nakasu riverside yatai row

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FOOD TOURISM JAPAN / フードツーリズムジャパンen
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Japan Fukuoka Nakasu Kushiage fried food Yatai restaurant A day at a street food stall vendor

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Fukuoka street-food guide opening on the evening yatai scene

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Nakasu stand-yatai / Mori [Assembly of stall]

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@harapeko_fufuja
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Eating at the Nakasu stalls Fukuoka locals recommended

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Tokyo Foodie Sarahen

Which Yatai area, Nakasu or Tenjin? Fukuoka's Open Air Food Stall | Fukuoka Series 7/7

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@w.yasu83en
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Tonkichi, a Nakasu yatai running for over 20 years

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마이천 MY1000ko

Who Goes to Tenjin or Nakasu These Days? Fukuoka's Hidden Local Yatai Street

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Japan Panoramic Tours CHANNELes

【Fukuoka/Hakata】Walking at Yatai; Food stalls at Nakasu (Tonkotsu Ramen , Oden, Izakaya etc)

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1¿Dónde están los yatai de Nakasu?

mapa sencillo que muestra la estación de Nakasu-Kawabata, el río Naka, la calle de yatai y el parque Seiryu
mapa sencillo que muestra la estación de Nakasu-Kawabata, el río Naka, la calle de yatai y el parque Seiryu

Nakasu está en el distrito de Hakata, en el centro de la ciudad de Fukuoka ⓘ VISIT FUKUOKA. Los puestos se alinean en las "calles de yatai" junto al río Naka, al que los locales llaman Nakagawa ⓘ Fukuoka City. JNTO indica que la dirección de los yatai de la isla de Nakasu es 1-8 Nakasu, Hakata-ku ⓘ JNTO.

Uno de los puestos destacados por la ciudad se encuentra en el parque Seiryu ⓘ Fukuoka City. Los puestos de ese artículo estaban a unos 3 y 5 minutos a pie de la estación de Nakasu-Kawabata ⓘ Fukuoka City.

No existe un mapa oficial que muestre la posición exacta de cada puesto de Nakasu. La web de turismo de la ciudad de Fukuoka tampoco ofrece una lista de los puestos de Nakasu. No hemos encontrado un recuento oficial de cuántos puestos hay en Nakasu. Los puestos pueden cambiar, así que camina junto al río y busca las luces.

2Cómo llegar

diagrama de la salida de la estación de Nakasu-Kawabata hacia el río
diagrama de la salida de la estación de Nakasu-Kawabata hacia el río

La forma más fácil es el metro. Nakasu está "justo enfrente" de la estación de Nakasu-Kawabata, en las líneas de metro Kuko y Hakozaki de la ciudad de Fukuoka ⓘ VISIT FUKUOKA. Desde la estación, camina hacia el río. Los puestos destacados por la ciudad están a 3 o 5 minutos a pie ⓘ Fukuoka City.

Si necesitas ayuda antes de salir, llama al Centro de Información Turística de la ciudad de Fukuoka en la estación de Hakata: 092-431-3003 ⓘ VISIT FUKUOKA.

3Horarios: cuándo ir

línea de tiempo de las 17:00 a las 2:00 que muestra la preparación, la apertura, el pico a las 20:00 y el cierre
línea de tiempo de las 17:00 a las 2:00 que muestra la preparación, la apertura, el pico a las 20:00 y el cierre

Los yatai no abren durante el día. Los dueños empiezan a montar los puestos después de las 17:00 (folleto de la ciudad de Fukuoka). Cada puesto fija su propio horario. Algunos abren desde aproximadamente las 18:00, y la mayoría abre entre las 18:30 y las 19:00 ⓘ VISIT FUKUOKA.

Muchos puestos cierran tarde. JNTO dice que los yatai de Nakasu suelen estar abiertos de 18:00 a 2:00 de la madrugada ⓘ JNTO. La ciudad indica que los dueños abren alrededor de las 18:00 y cierran hasta las 2:00 ⓘ Fukuoka City. Dos puestos de ramen de Nakasu anunciaban horarios de 18:30 a 1:00 y de 18:00 a 1:00 ⓘ Fukuoka City, 2024.

El momento más concurrido es alrededor de las 20:00 ⓘ VISIT FUKUOKA. En las horas punta, hasta unas 30 personas pueden hacer cola en un puesto popular ⓘ Fukuoka City, 2024. Si quieres sentarte pronto, ve temprano. Si no te importa esperar, ve más tarde por la noche.

Los horarios y los días de descanso cambian según el puesto y el tiempo. Consulta las webs oficiales antes de ir.

4Cómo son los yatai de Nakasu

corte transversal de un puesto de yatai que muestra la barra, la zona de cocina y los asientos
corte transversal de un puesto de yatai que muestra la barra, la zona de cocina y los asientos

Un yatai es un pequeño puesto de comida ambulante. La mayoría tiene una barra con taburetes. La barra te permite ver al cocinero preparar tu comida ⓘ Fukuoka City. Te sientas cerca de otros clientes, así que la gente suele empezar a hablar.

Nakasu es la zona de yatai más animada. VISIT FUKUOKA la describe como una calle llena de yatai tradicionales y de turistas ⓘ VISIT FUKUOKA. El río y las luces de la ciudad crean un bonito telón de fondo.

También hay normas municipales. Los puestos deben mostrar sus precios. No pueden servir alimentos crudos. No pueden poner mesas fuera del puesto (folleto de la ciudad de Fukuoka). Estas normas te ayudan a saber qué esperar.

5Nakasu frente a otras zonas de yatai

mapa pequeño de Fukuoka que muestra las zonas de yatai de Nakasu, Tenjin y Nagahama
mapa pequeño de Fukuoka que muestra las zonas de yatai de Nakasu, Tenjin y Nagahama

Fukuoka tiene más de una zona de yatai. Esta es la comparación de Nakasu, según VISIT FUKUOKA.

Zona Ambiente Ideal para
Nakasu Animado, tradicional, muchos turistas Primeras visitas, vistas al río
Tenjin Tranquilo, popular entre los locales Viajeros que van solos, una noche más tranquila
Nagahama Cuna de los hosomen (fideos finos) y los kaedama (repetición de fideos) Amantes del ramen

ⓘ VISIT FUKUOKA

Si es tu primera vez, Nakasu es fácil de llegar y divertido de ver. Si quieres un sitio más tranquilo, prueba Tenjin. Si el ramen es tu principal objetivo, consulta nuestra guía sobre ramen de Hakata frente a ramen de Nagahama.

6Qué comer y cuánto cuesta

tablero de lista de precios de muestra con un cuenco de ramen y una bebida
tablero de lista de precios de muestra con un cuenco de ramen y una bebida

El ramen es una opción muy popular. En 2024, dos puestos de Nakasu cobraban 700 yenes y 750 yenes por un cuenco de ramen ⓘ Fukuoka City, 2024. Los demás precios varían según el puesto. Cada puesto debe mostrar sus precios (folleto de la ciudad de Fukuoka), así que lee el tablero antes de sentarte.

Planea pedir al menos una bebida y un plato por persona ⓘ Fukuoka City. Hay pocos asientos, así que esta es la forma correcta de compartir el espacio. No esperes platos crudos como el sashimi, ya que los puestos no pueden servir alimentos crudos (folleto de la ciudad de Fukuoka).

La mayoría de los puestos solo acepta efectivo. Solo alrededor del 10 % acepta tarjeta ⓘ Fukuoka City. Lleva suficientes yenes. Para más información sobre gastos, consulta precios de los yatai.

7Cómo disfrutar de los yatai de Nakasu, paso a paso

flujo numerado desde el hotel hasta la estación, el puesto, el pedido y el pago
flujo numerado desde el hotel hasta la estación, el puesto, el pedido y el pago
  1. Deja tus bolsas. Guarda el equipaje en una taquilla de la estación o en tu hotel. Los puestos tienen muy poco espacio ⓘ Fukuoka City.
  2. Usa primero el baño. Los yatai no tienen baños. Si lo necesitas más tarde, pregunta al personal dónde está el más cercano ⓘ Fukuoka City.
  3. Consigue efectivo. La mayoría de los puestos solo acepta efectivo ⓘ Fukuoka City.
  4. Toma el metro hasta Nakasu-Kawabata. Camina unos minutos hasta el río ⓘ VISIT FUKUOKA; Fukuoka City.
  5. Elige un puesto. Mira el tablero de precios y cuánta gente hay. Los grupos de 2 a 3 personas son los más fáciles de acomodar; los viajeros que van solos también son bienvenidos ⓘ Fukuoka City.
  6. Pide una bebida y un plato cada uno. Esta es la regla básica ⓘ Fukuoka City.
  7. Mira y charla. Disfruta de cómo cocinan en la barra ⓘ Fukuoka City. Habla en voz baja, porque hay gente que vive cerca (folleto de la ciudad de Fukuoka).
  8. Paga y sigue tu camino. Paga en efectivo y deja tu sitio a los siguientes clientes, sobre todo en las horas de más gente.

Para más consejos, lee nuestra guía de etiqueta de los yatai de Fukuoka.

8Qué hacer cerca

mapa de la zona con Hakata Riverain, la galería comercial de Kawabata, el santuario Kushida y Canal City Hakata
mapa de la zona con Hakata Riverain, la galería comercial de Kawabata, el santuario Kushida y Canal City Hakata

Puedes aprovechar el tiempo antes de que abran los puestos dando un paseo por la zona (itinerario de la ciudad de Fukuoka):

  • Hakata Riverain: Conectado directamente con la estación de Nakasu-Kawabata.
  • Galería comercial de Kawabata: Unas 130 tiendas a lo largo de 400 m.
  • Santuario Kushida: Un santuario muy conocido de la zona de Hakata.
  • Canal City Hakata: A 3 minutos a pie del santuario Kushida.

Así tienes un plan sencillo: tiendas y santuario por la tarde, y después los yatai cuando anochece.

9Errores habituales de quienes van por primera vez

  • Llegar a las 16:00 -> Los puestos se montan después de las 17:00 y la mayoría abre entre las 18:30 y las 19:00. Ve después de las 18:00 ⓘ folleto de la ciudad de Fukuoka; VISIT FUKUOKA.
  • Llevar solo tarjeta -> Lleva efectivo. Solo alrededor del 10 % de los puestos acepta tarjeta ⓘ Fukuoka City.
  • Llevar una maleta grande -> Déjala en una taquilla o en tu hotel ⓘ Fukuoka City.
  • Pedir solo una bebida o compartir un plato -> Pide al menos una bebida y un plato cada uno ⓘ Fukuoka City.
  • Hacer ruido de noche -> Habla en voz baja. Hay vecinos que viven cerca (folleto de la ciudad de Fukuoka).

10Preguntas frecuentes

¿Dónde están exactamente los yatai de Nakasu? A lo largo del río Naka, en Nakasu, distrito de Hakata. JNTO indica 1-8 Nakasu, Hakata-ku ⓘ JNTO. No hay un mapa oficial de puestos.

¿A qué hora abren los yatai de Nakasu? Algunos abren hacia las 18:00 y la mayoría entre las 18:30 y las 19:00. Muchos cierran entre la 1:00 y las 2:00 de la madrugada ⓘ VISIT FUKUOKA; JNTO.

¿Puedo pagar con tarjeta? Normalmente no. La mayoría solo acepta efectivo, y alrededor del 10 % acepta tarjeta ⓘ Fukuoka City.

¿Puedo ir solo? Sí. Los viajeros que van solos son bienvenidos, aunque se recomiendan grupos de 2 a 3 personas ⓘ Fukuoka City. Tenjin puede ser más adecuado para quienes viajan solos ⓘ VISIT FUKUOKA.

¿Cuánto cuesta el ramen? Dos puestos de Nakasu cobraban 700 y 750 yenes en 2024 ⓘ Fukuoka City. Los precios varían, así que consulta el tablero.

¿Hay baños? No. Pregunta al personal por el más cercano ⓘ Fukuoka City.

11Guías relacionadas

Fuentes
  • VISIT FUKUOKA, Yatai: [1]
  • VISIT FUKUOKA, Nakasu: [2]
  • JNTO, Street food stall yatai in Fukuoka: [3]
  • Ciudad de Fukuoka, Fukuoka by Night con un luchador de sumo (5 mar 2026): [4]
  • Ciudad de Fukuoka, Ramen Edition (28 may 2024): [5]
  • Ciudad de Fukuoka, How to Enjoy Yatai: [6]
  • Ciudad de Fukuoka, itinerario de Nakasu-Kawabata: [7]
  • Ciudad de Fukuoka, folleto de yatai (PDF): [8]

Última comprobación: 2026-11-02

Sources referenced in this article
  1. www.crossroadfukuoka.jp
  2. www.crossroadfukuoka.jp
  3. www.japan.travel
  4. gofukuoka.jp
  5. gofukuoka.jp
  6. gofukuoka.jp
  7. gofukuoka.jp
  8. www.city.fukuoka.lg.jp

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