24 Hours in Fukuoka | Japan's Ramen Capital

Về video này

Từ hướng dẫn “Ramen ngon nhất ở Fukuoka: 8 quán nên thử”: Ramen ở Fukuoka xoay quanh tonkotsu, loại nước dùng xương heo đậm vị, thường ăn với sợi mì mảnh. Nhưng các tô ramen không hề giống nhau: có tô êm và béo ngậy, có tô đậm vị thịt heo, có tô phủ một lớp bọt mịn.

Từ hướng dẫn “Ramen Hakata và Nagahama: Khác nhau gì và nên thử loại nào”: Ramen Hakata và ramen Nagahama không phải là đối thủ. Chúng là người trong một gia đình. Cả hai đều là tonkotsu (nước dùng xương heo) của Fukuoka, dùng sợi mì mỏng.

Video YouTube của Abroad in Japan. Xem trên YouTube