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東京最佳燒肉:10 間適合各種用餐需求的餐廳

東京 美食 閱讀時間 14 分鐘 最後確認:2026-11-07
目錄
  1. 比較東京最佳燒肉餐廳
  2. 10 間餐廳
  3. 依東京行程選擇用餐
  4. 如何訂位、點餐和烤肉
  5. 東京燒肉常見問題
  6. 資料來源

東京的燒肉店種類很多,有一個人也能快速烤肉的櫃台,也有精緻的和牛晚餐。想吃便宜的午餐,可選 Yakiniku Like Shimbashi;逛街後想吃套餐,可選 Yakiniku Ushigoro Ginza;想在特別的日子吃炭火燒肉晚餐,可選 Sumibiyakiniku Nakahara。

下面的餐廳有不同的肉品部位、用餐氣氛和行程安排。其中好幾間也入選了 Tabelog 2026 年東京燒肉精選,包括 Nakahara 和 Jambo Hanare。(award.tabelog.com)

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比較東京最佳燒肉餐廳

餐廳 地區 適合 每人價格範例
Nakahara 市谷 炭火烤牛肉和特別的晚餐 ¥28,600 標準套餐
The INNOCENT CARVERY 西麻布 以多種做法享用和牛 ¥22,000 Innocent 套餐
USHIGORO S. Ginza 銀座 精緻的慶祝餐點 ¥32,000 K 套餐
YORONIKU TOKYO 麻布台 逛完 Azabudai Hills 後吃和牛 ¥13,300 套餐
Yoroniku 南青山 松露壽喜燒和炸牛排三明治 ¥21,500 套餐
Yakiniku Jambo Hanare 本鄉三丁目 以牛肉為主的晚餐 ¥15,000 特別套餐
Yakiniku Ushigoro Ginza 銀座 逛街後吃套餐或單點 ¥7,200 Tabegoro 套餐
Yakiniku Yazawa Tokyo 八重洲 東京車站附近的黑毛和牛 ¥24,000 季節限定松露套餐
Yugentei Shinjuku 新宿 團體聚餐和包廂諮詢 ¥17,000 Tsuki 套餐
Yakiniku Like Shimbashi 新橋 用個人烤爐快速吃一餐 平日午餐套餐 ¥890 起

這些例子是不同類型的餐點,所以除了價格,也要比較料理內容。飲料和其他加點會增加費用,有幾間餐廳還會加收服務費。

各餐廳的燒肉套餐價格Yakiniku Like Shimbashi¥890Yakiniku Ushigoro Ginza¥7,200YORONIKU TOKYO¥13,300Yakiniku Jambo Hanare¥15,000Yugentei Shinjuku¥17,000The INNOCENT CARVERY¥22,000Yakiniku Yazawa Tokyo¥24,000價格是文章中列出的各套餐的每人價格。各餐廳的燒肉套餐價格Yakiniku Like Shimbashi¥890Yakiniku Ushigoro Ginza¥7,200YORONIKU TOKYO¥13,300Yakiniku Jambo Hanare¥15,000Yugentei Shinjuku¥17,000The INNOCENT CARVERY¥22,000Yakiniku Yazawa Tokyo¥24,000價格是文章中列出的各套餐的每人價格。各餐廳的燒肉套餐價格Yakiniku Like Shimbashi¥890Yakiniku Ushigoro Ginza¥7,200YORONIKU TOKYO¥13,300Yakiniku Jambo Hanare¥15,000Yugentei Shinjuku¥17,000The INNOCENT CARVERY¥22,000Yakiniku Yazawa Tokyo¥24,000價格是文章中列出的各套餐的每人價格。

10 間餐廳

1. Sumibiyakiniku Nakahara — 市谷

適合:炭火燒烤、珍貴的牛舌,以及以完整套餐為主的晚餐。

前往 Sumibiyakiniku Nakahara 的交通JR 市谷站步行 · 3 分鐘GEMS Ichigaya 9F前往Sumibiyakiniku Nakahara 的交通JR 市谷站步行 · 3 分鐘GEMS Ichigaya 9F前往SumibiyakinikuNakahara 的交通JR 市谷站步行 · 3 分鐘GEMS Ichigaya 9F
交通資訊請看 Sumibiyakiniku Nakahara 的介紹。
前往 Yakiniku Like Shimbashi 的交通JR新橋站(日比谷口)步行 · 1 分鐘Shimbashi W・BBuilding 1F前往 YakinikuLike Shimbashi 的交通JR新橋站(日比谷口)步行 · 1 分鐘Shimbashi W・B Building 1F前往 YakinikuLike Shimbashi 的交通JR新橋站(日比谷口)步行 · 1 分鐘Shimbashi W・BBuilding 1F
交通資訊請看 Yakiniku Like Shimbashi 的介紹。
Nakahara 的用餐場次與營業時間下午 5:00週末/假日第一場晚上 6:00平日第一場晚上 7:30週末/假日第二場晚上 8:30平日第二場晚上 9:30週末/假日最後點餐晚上 10:30平日最後點餐Nakahara的用餐場次與營業時間下午 5:00週末/假日第一場晚上 6:00平日第一場晚上 7:30週末/假日第二場晚上 8:30平日第二場晚上 9:30週末/假日最後點餐晚上 10:30平日最後點餐Nakahara的用餐場次與營業時間下午 5:00週末/假日第一場晚上 6:00平日第一場晚上 7:30週末/假日第二場晚上 8:30平日第二場晚上 9:30週末/假日最後點餐晚上 10:30平日最後點餐
Sumibiyakiniku Nakahara 的用餐場次時間與最後點餐時間。

這份 標準套餐 費用是 ¥28,600,含稅、不含服務費。套餐包含 Nakahara 的「幻之牛舌」和內臟。 ¥31,900 特別套餐 多了牛菲力炸肉三明治;也有價格相同、不含內臟的特別套餐。吧台座位要另外加收 ¥4,000 座位費.

請透過英文的 TableCheck 頁面預約套餐。用餐場次從 平日晚上 6:00 和 8:30,,以及 週末與假日下午 5:00 和晚上 7:30開始;每個場次最長兩小時。 餐廳資訊頁面 列出的平日營業時間是 晚上 6:00 到 11:00,最後點餐是 晚上 10:30;週末與假日的營業時間是 下午 5:00 到晚上 10:00,,最後點餐是 最後點餐是晚上 9:30。 每週三公休。(tablecheck.com)

交通: GEMS Ichigaya 9F,千代田區六番町 4-3。 大樓的交通指引 標示從 JR 市谷站步行 3 分鐘。 開啟地圖.

2. The INNOCENT CARVERY — 西麻布

適合:想吃到烤肉以外各種做法的和牛餐點。

這份 Innocent 套餐 價格是 ¥22,000,含稅,服務費另計。菜單上列出的料理有牛舌、厚切夏多布里昂牛排、赤身肉、沙朗、冷麵和水果。白天用餐的話,餐廳也列出了 ¥9,800 午餐套餐 ,適用於週末和假日,服務費另計。

請透過 TableCheck 預約,訂位時也要說明過敏情況:晚餐套餐除了牛肉,也有海鮮。餐廳週二到週日和假日供應晚餐;平常週一公休,如果週一是假日,則隔天週二公休。請選擇 西麻布 這間店,而不是名稱相似的丸之內分店。(tablecheck.com)

交通: Calha Nishiazabu 101,港區西麻布 1-4-28。請用 官方地址 ,規劃從六本木一帶走過去的路。 開啟地圖.

3. USHIGORO S. Ginza — 銀座

適合:想用較長、較精緻的套餐來慶祝。

這份 K 套餐 價格是 ¥32,000,含稅。加上標示的 10% 服務費,總共是 ¥35,200,飲料和其他加點另計。菜單上列出的季節料理有牛舌、橫膈膜肉、夏多布里昂炸牛排三明治和松露料理。

預約時請選擇套餐。線上預約限 2 到 6 位客人;人數更多請來電。請預留 2 位客人時 2 小時 或 3 位以上時 2 個半小時。這間和下面的 Yakiniku Ushigoro Ginza 是不同的餐廳,所以請加上 “S.” ,再儲存地址。(tablecheck.com)

交通: 777 Building 6F,中央區銀座 7-7-7,地址依據 預約頁面. 開啟地圖.

4. YORONIKU TOKYO AZABUDAI HILLS — 麻布台

適合:在 Azabudai Hills 逛了一個下午後,吃一頓和牛套餐。

這份 ¥13,300 套餐 包含牛舌、赤身肉、夏多布里昂牛排、壽喜燒風沙朗、麵和刨冰。外加 10% 服務費 後,這份套餐的價格變成 ¥14,630,飲料和其他加點另計。標示的用餐時間是 2 小時.

請透過 TableCheck 預約套餐,並把確認的開始時間空出來。店家要求客人自己預約,不接受代訂。(tablecheck.com)

交通: Azabudai Hills Tower Plaza 3F,港區麻布台 1-3-1。這個複合設施和 神谷町站 (日比谷線)相連。 開啟地圖.

5. Yoroniku — 南青山

適合:逛完表參道後,想吃松露壽喜燒和炸牛排三明治。

這份 ¥21,500 套餐 包含這兩道料理,標示的人數是 2 到 12 位客人。其他套餐的最少人數不同,所以小團體訂位時,選套餐和選日期一樣重要。

請按 Tabelog 頁面上的預約鈕,選擇適合你們人數的方案。這間南青山的餐廳和 Azabudai Hills 的 YORONIKU TOKYO 不是同一間。(selection.tabelog.com)

交通: Luna Rossa Minami-Aoyama B1,港區南青山 6-6-22。 預約頁面 標示 從表參道站 B1 出口步行 10 分鐘. 開啟地圖.

6. Yakiniku Jambo Hanare — 本鄉三丁目

適合:想在本鄉吃以牛肉為主的晚餐,遠離銀座和新宿的主要餐飲區。

這份 套餐一覽 列出了 ¥15,000 特別套餐 和 ¥22,000 夏多布里昂套餐,兩種都含稅,標示適用於 2 到 6 位客人。 官方餐廳頁面 連到 TableCheck 表單,那裡也有只訂座位的選項。

每次用餐限 2 小時。可以預約到下個月底;再下一個月的預約,會在前一個月的第 1 天開放。電話詢問時,餐廳建議在 下午 1:00 到約 3:30,也就是晚餐時段變忙之前。(yakiniku-jambo.com)

交通: Anritsu Building,文京區本鄉 3-27-9,大約 從本鄉三丁目站步行 4 到 5 分鐘. 開啟地圖.

7. Yakiniku Ushigoro Ginza — 銀座

適合:想在銀座找價格比較容易接受的套餐,或是可以單點料理的座位。

這份 Tabegoro 套餐 價格是 ¥7,200,含稅,服務費另計,適用於 2 位以上客人。內容有牛舌、赤身肉、內臟、壽喜燒風牛肉和甜點。預約頁面也列出 ¥9,300 Ushigoro 套餐.

想避開最擠的晚餐時段,可以找標示的早場和晚場方案。其中一個 Tabegoro 方案在部分入場時間附贈一杯乾杯飲料,包括 下午 4:00、4:30、5:00,以及晚上 9:00、9:30。 請在 TableCheck 預約指定的方案。(tablecheck.com)

交通: ONE GINZA 7F,中央區銀座 1-8-19。 官方分店介紹 標示 從銀座一丁目站 9 號出口步行 3 分鐘 或 ,或從銀座站 A13 出口步行 7 分鐘. 開啟地圖.

8. Yakiniku Yazawa Tokyo — 八重洲

適合:想在東京車站附近吃黑毛和牛,可選套餐或單點晚餐。

這份 季節限定白松露套餐 標價 ¥24,000,含稅,供應期間是 10 月 19 日到 12 月 25 日。內容有厚切牛舌、菲力和沙朗。想要更有彈性,可以選只訂座位的晚餐方案,到店再點菜。

這份 東京官方頁面 連到 TableCheck。只訂座位的預約需要填信用卡資料,並寫明有 預約前 24 小時起,每人 ¥11,000 的取消費. (tablecheck.com)

交通: Toin Yaesu Building 1F,中央區八重洲 1-5-10。請往東京車站的八重洲側走,最後一段路請用 預約頁面上的地址 來找路。 開啟地圖.

9. Yugentei Shinjuku — 新宿

適合:在新宿玩了一天後的團體晚餐、慶祝,或想詢問包廂。

這份 Tsuki 套餐 標價 ¥17,000,含稅,供應期間是 適用 2 到 4 位客人,可線上預約。 官方分店頁面 介紹了桌席包廂、和室和宴會廳;訂位時請問哪種房間適合你們這一群。

該頁面寫明有 5% 服務費 ,適用於餐點和飲料,午餐菜單與外帶品項除外。日式特別包廂還要另外加收包廂費。(tabelog.com)

交通: Jojoen Building,新宿區歌舞伎町 1-10-7。 分店頁面 標示 從西武新宿站步行 5 分鐘 或 ,或從 JR 新宿站步行 10 分鐘. 開啟地圖.

10. Yakiniku Like Shimbashi — 新橋

適合:想吃便宜的一人餐,又不想花一整晚吃套餐。

這份 新橋分店 主打 平日午餐套餐 ¥890 起 ,每位客人都有自己的烤爐。套餐有白飯、湯、泡菜和洋蔥;用觸控螢幕點餐,照自己的步調烤肉。

這間分店 不接受座位預約。直接去現場,必要時排隊;想比較安靜的話,可以避開辦公室午餐的尖峰時段。它的 官方交通頁面 列出的營業時間是 平日早上 7:00 到晚上 11:00 以及 週末和假日早上 8:00 到晚上 11:00,最後點餐是 晚上 10:30 (yakiniku-like-shimbashi.com)

交通: Shimbashi W・B Building 1F,港區新橋 2-15-8, 從 JR 新橋站日比谷口步行 1 分鐘. 開啟地圖.

依東京行程選擇用餐

如何訂位、點餐和烤肉

完成預約

先決定分店、日期和人數。接著選套餐(會依序送上事先安排好的料理),或只訂座位(可以自己從菜單點菜)。

燒肉菜單必備用語肉的部位Tan(牛舌)Karubi(牛小排)Rosu(腰脊肉/烤肉)Harami(橫膈膜肉)配菜與醬汁Horumon(內臟)Tare(醬汁)Namuru(調味蔬菜)燒肉菜單必備用語肉的部位Tan(牛舌)Karubi(牛小排)Rosu(腰脊肉/烤肉)Harami(橫膈膜肉)配菜與醬汁Horumon(內臟)Tare(醬汁)Namuru(調味蔬菜)燒肉菜單必備用語肉的部位Tan(牛舌)Karubi(牛小排)Rosu(腰脊肉/烤肉)Harami(橫膈膜肉)配菜與醬汁Horumon(內臟)Tare(醬汁)Namuru(調味蔬菜)
出自「認識菜單」表格的說明。
安全烤肉守則1告訴店員你的過敏說出食材名稱,並說明擔心交叉接觸的地方2生肉用夾子夾熟的食物用另一雙筷子或餐具3把肉完全烤熟確認中心也烤熟4請店員幫忙不熟悉的部位,或想避開生肉或沒烤熟的肉時安全烤肉守則1告訴店員你的過敏說出食材名稱,並說明擔心交叉接觸的地方2生肉用夾子夾熟的食物用另一雙筷子或餐具3把肉完全烤熟確認中心也烤熟4請店員幫忙不熟悉的部位,或想避開生肉或沒烤熟的肉時安全烤肉守則1告訴店員你的過敏說出食材名稱,並說明擔心交叉接觸的地方2生肉用夾子夾熟的食物用另一雙筷子或餐具3把肉完全烤熟確認中心也烤熟4請店員幫忙不熟悉的部位,或想避開生肉或沒烤熟的肉時
出自「安全烤肉和用餐」段落的安全注意事項。

輸入信用卡資料前,請先讀預約條款。有些餐廳會用信用卡確保訂位;取消費和預付的要求會依方案而不同。請把過敏和其他重要需求填進表單,並把確認信連同地址和聯絡電話一起存起來。

如果想要的晚餐時間訂不到,可以改日期、選有列出的午餐,或選早場或晚場。Jambo Hanare 會公布開放預約的時間表,Yakiniku Like Shimbashi 則是現場排隊。

認識菜單

用語 意思
Tan 牛舌
Karubi 牛小排,通常是油脂較豐富的部位
Rosu 腰脊肉,或標示為烤肉或腰脊的部位
Harami 橫膈膜肉
Horumon 內臟
Tare 醬汁,常搭配烤好的肉一起吃
Namuru 調味過的蔬菜小菜

加點一盤之前,先問它是不是已經包含在套餐裡,以及有幾份。如果你在意某種和牛的標示,請問是哪一道菜有這個標示,不要以為整份菜單都適用。

安全烤肉和用餐

點餐前,請告訴店員你的過敏,說出食材名稱,並說明你是否擔心備料或烤肉時的交叉接觸。醬汁和小菜可能含有牛肉以外的食材;例如 INNOCENT CARVERY 菜單上的晚餐套餐,就在一道泡菜料理裡用了海鮮。

生肉要用夾子夾,熟的食物要用另一雙筷子或餐具。肉要烤到中心都熟,不熟悉的部位可以請店員幫忙。兒童、年長者和抵抗力較弱的人,應該避免吃生肉或沒烤熟的肉,並問有沒有煮熟的替代品。日本厚生勞動省有說明這些注意事項,請看 肉類安全指南 以及 烤肉指南. (mhlw.go.jp)

實用的日語問句

中文 日語
一個人也可以用餐嗎? 一人でも利用できますか? (Hitori demo riyō dekimasu ka?)
有英文菜單嗎? 英語のメニューはありますか? (Eigo no menyū wa arimasu ka?)
這個套餐包含什麼? このコースには何が含まれていますか? (Kono kōsu ni wa nani ga fukumarete imasu ka?)
這個要怎麼烤? これはどう焼けばいいですか? (Kore wa dō yakeba ii desu ka?)
要收服務費嗎? サービス料はかかりますか? (Sābisu-ryō wa kakarimasu ka?)
我對這個食材過敏。 この食材にアレルギーがあります。 (Kono shokuzai ni arerugī ga arimasu.)
可以請您確認食材和做法嗎? 原材料と調理方法を確認していただけますか? (Genzairyō to chōri hōhō o kakunin shite itadakemasu ka?)

有過敏的話,請讓店員看日文和英文的食材名稱,並說明你需要避開到什麼程度。

東京燒肉常見問題

第一次來的人該去哪裡?

想快速體驗,請選有個人烤爐的 Yakiniku Like Shimbashi。想慢慢吃一頓有安排好料理的餐,Yakiniku Ushigoro Ginza 有好幾種套餐,也很容易排進銀座購物的一天。

可以一個人吃燒肉嗎?

可以。 Yakiniku Like Shimbashi 歡迎一個人用餐,也提供個人烤爐。套餐餐廳的話,請在預約表單填 1 位客人,或直接來電:本指南中有好幾種套餐標示為 2 位以上。

吃到飽方案和固定套餐一樣嗎?

不一樣。固定套餐會送上指定的料理。吃到飽方案則是依餐廳的規則,從可選的菜單中自由點餐。選擇前,請看點餐的時間限制、包含的肉品部位、飲料的要求,以及吃剩要不要收費。

預算要準備多少?

先以你想預約的那一餐為基準。例如,¥13,300 的 YORONIKU TOKYO 套餐,加上標示的 10% 服務費後是 ¥14,630(飲料和其他加點另計)。在 Yugentei Shinjuku,要把標示的 5% 服務費加到適用的餐點和飲料上。交通費和旅行中的其他花費,請和餐廳的帳單分開算。

需要預約嗎?

如果你的日期或用餐時間很重要,請預約套餐餐廳。Yakiniku Like Shimbashi 只能直接到現場。其他餐廳的話,上面的連結可以連到套餐或只訂座位的預約選項。

資料來源

官方餐廳與預約頁面

Tabelog 店家頁面與精選

價格確認日為 2026 年 11 月 7 日;造訪前請確認最新的菜單、空位和預約條款。

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照片
  • Kentin · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons — 來源

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