福冈最佳和果子：5家麻薯、日式馒头和草莓甜点店

JGO! Japan Travel Desk

福冈的甜点很适合加进观光日程，也适合在上火车前最后买一份。在博多站，可以买一份路上吃的烤黄豆粉麻薯，再买一份马上就想吃的冰草莓甜点。在中洲川端一带，可以逛传统和果子店，再坐下来喝杯茶。

想去一个让人难忘的地方，就选铃悬本店（Suzukake Honten）：就算不是来买伴手礼，它精致的甜点和茶室也值得一去。想买体积小的车站伴手礼，选如水庵（Josuian）；想吃草莓，选Ito King；想吃像棉花糖一样软的点心，选石村万盛堂（Ishimura Manseido）；想吃烤日式馒头，选千鸟屋（Chidoriya）。

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该去福冈的哪家甜点店？

这些是指定包装或指定店铺的价格，不是假定每个柜台都按单个计价。如果到店购买，请在营业时间内前往，从当天有的甜点里挑选。如果想提前预留商品，请用店家写明的预约方式，不要把网上配送订单当成到店取货预约。

和果子包含很多种日式甜点。这里选的几款口感差别明显：软糯的麻薯、脆脆的最中饼、松软的点心和像蛋糕一样的日式馒头。如果是几个人分着吃，选不同口感的，比买几个差不多的豆沙甜点更有意思。

值得选择的5家和果子店

1. 铃悬本店（Suzukake Honten）：最适合悠闲地喝茶

铃悬本店（Suzukake Honten） 位于博多座剧场对面，靠近中洲川端站。和果子柜台营业时间为 上午9点–晚上7点；茶室营业时间为 上午11点–晚上7点，最后点餐时间： 正餐为下午6点 ， 甜点为下午6点30分。1月1日和1月2日休息。(suzukake.co.jp)

推荐试试 Suzuno Enmochi，一种小巧软糯、里面有豆沙馅的点心，或者 铃乃最中（Suzuno Monaka），脆脆的外壳里包着甜馅。送礼的话， 8套装的DIY最中饼礼盒 价格是 网购 ¥3,348。脆饼皮和馅料是分开的，收礼的人在吃之前自己组装。铃悬写明这套礼盒常温下的保存期限为 30天 ，并说店里也有售。(suzukake.co.jp)

购买或预约方式： 可以在柜台挑选购买，或者致电 092-291-0050 ，最迟在前一天预约符合条件的商品。根据 铃悬的常见问题，当天不能电话预约，部分限定或季节性商品可能不能预约。茶室不接受订座。(suzukake.co.jp)

如果茶室是这次行程的重点，请在开门前后到店，并留出可能要排队的时间。如果要赶火车，就在柜台买好带走，把坐下来喝茶留到下一次。

2. 如水庵（Josuian）：最适合买博多站伴手礼

想买 Tsukushi Mochi，就选如水庵。它是软糯的年糕，外面裹着香喷喷的 黄豆粉，也就是烤过的大豆粉。可以按口味加上附带的黑糖浆。带坚果香的粉和软糯的内馅，吃起来和烤制的日式馒头很不一样。(anafesta.com)

想买小包装的话， ANA FESTA标价3个装 ¥584。如水庵还标有 6个装礼盒 ¥1,296，这个分量适合分着吃。3个装和6个装的价格对应不同的包装，所以除了总价，也要比较要分给几个人。(anafesta.com)

购买方式： 前往 如水庵的车站柜台 ，从陈列的包装中挑选。它在Maing的两家店营业时间为 上午9点–晚上9点；筑紫口一侧的Deitos分店营业时间为 上午8点–晚上9点 。后者适合一早出发的人。(corp.josuian.jp)

送人的话，盒装更方便分发；自己吃的话，小包装更省行李空间。商品信息中标明含有 牛奶和大豆 这类过敏原，所以请让替有过敏的旅客代买的人看一下标签。(corp.josuian.jp)

3. Ito King：最适合爱吃草莓的人

Ito King适合想吃重水果味甜点的旅客。它在博多站的店专门卖用福冈产 Amaou草莓制成的商品，还有应季商品，比起带着一整天的盒子，更适合在旅途中就吃掉。(jrhakatacity.com)

JR博多City标价Doraking Ace为 ¥610 ，并说明它需要冷藏，销售期间大约是 5月中旬到11月。车站的 Ito King店铺页面 介绍了不同的应季商品，包括冬春季的草莓铜锣烧。(jrhakatacity.com)

购买方式：前往Ippin-dori上的柜台，看看当天的陈列，买你想要的、当天有的品种。把它当作回酒店或上火车前最后买的甜点。请问店员能带多久，以及是否需要保冷袋。

如果你要在天神待一天， 天神地下街分店 也是一个可选的地点。在那次出行快结束时买冰甜点，比带着它逛一整天更实际。

4. 石村万盛堂本店（Ishimura Manseido Honten）：最适合买柔软精致的点心

石村万盛堂的鹤乃子（Tsuru no Ko）外皮松软，里面是味道温和的黄豆馅。如果你比起厚实的糕点，更喜欢轻盈、像棉花糖的口感，这是个好选择。

制造商的 网店商品页 标价： 2个装鹤乃子（Tsuru no Ko）¥421 ，以及 5个装献上鹤乃子（Kenjo Tsuru no Ko）¥1,318。后者是另一款名称不同的商品；请比较两种礼盒，不要以为它们除了大小，其他都一样。(ishimura.co.jp)

该 本店 位于 博多须崎町2-1， 距离中洲川端站步行约4分钟。营业时间为 上午10点–晚上7点 ， 每月第三个周三休息。. (ishimura.co.jp)

购买方式：到店里的柜台，从当天有的品种中选一盒。上面的网购价格是配送订单的价格；配送订单和到店购买是两回事。

鹤乃子含有 鸡蛋和明胶。如果你在意其中任何一种成分，请让店员确认具体包装和共用设备的信息。制造商的 商品页面 在向店员询问这款点心时，可以拿给他们看。(ishimura.co.jp)

5. 千鸟屋本店（Chidoriya Honten）：最适合买烤日式馒头

想吃更扎实、像蛋糕一样的点心，就选千鸟屋（Chidoriya）。 千鸟馒头（Chidori Manju） 用金黄的烤面皮包着细腻的白豆沙馅。不用糖浆，也不用叉子，拿着就能吃，配茶很合适。面团里含有鸡蛋和蜂蜜等原料。(chidorishop.com)

制造商的 网店 标价： 5个装袋装 ¥1,134 ，以及 ，以及6个装盒装 ¥1,620。袋装适合随意分着吃；盒装适合在意送礼外观的时候。这些是网购的整包价格，不是柜台上单个的价格。(chidorishop.com)

购买方式： 前往 千鸟屋本店（Chidoriya Honten） （位于川端商店街），在柜台挑选。 福冈旅游局 把这家店标为千鸟馒头总本铺（Chidori Manju Sohonpo）的总店。该公司的网店是另一条配送渠道。(chidoriya.co.jp)

千鸟馒头含有 小麦和鸡蛋，面团里还有蜂蜜。如果礼物要带去较远的地方，买之前请先看包装上的日期，也要保护好，避免在行李里被压坏。(chidorishop.com)

甜点之旅再加两站

Okashi TUGI：白金的创意萩饼

想买车站伴手礼经典款之外的东西， Okashi TUGI 出售 萩饼（裹着豆沙或其他外层的糯米点心），也有别出心裁的应季点心。店在 中央区白金1-10-15，电话号码是 092-521-3833. (umaga.net)

想要某款甜点的话，请打电话问问预留商品。 西铁的介绍 写明电话预约从 上午11点 开始，并建议预留，因为甜点可能卖完。请告知商品名称、数量和取货时间；想知道目前有哪些商品，请看店铺的 官方Instagram 。(nishitetsu.jp)

Hakata Hiiragi：大名的酥脆鲷鱼烧

Hakata Hiiragi 专门做 鲷鱼烧，一种鱼形的烤点心，里面是自制豆沙馅。旅游局介绍说，长时间烘烤让外皮很酥脆。它的介绍页写的地址是 中央区大名2-4-38，营业时间是 上午10点–晚上7点，每周日为定休日。(crossroadfukuoka.jp)

这家店的观光介绍页说，店里 既没有多语言菜单，也没有会多种语言的店员。请在去之前，把 「たいやきを一つください」（意思是“请给我一个鲷鱼烧”）存在手机里。介绍页说鲷鱼烧不含鸡蛋和乳制品；但有过敏的旅客仍应向店员询问完整的原料表和共用设备。(crossroadfukuoka.jp)

怎么点单、怎么请店家预留商品

在柜台，指着陈列的商品，说出你要几个或几盒。请把下面这些名字存在手机里：

• 筑紫もち — Tsukushi Mochi
• どらきんぐエース — Doraking Ace
• 鶴乃子 — Tsuru no Ko
• 千鳥饅頭 — Chidori Manju
• 鈴乃最中 — Suzuno Monaka

电话预留商品时，请准备好商品名称、数量、取货日期、大概时间和你的名字。酒店工作人员可以帮你打这通电话。预留商品是确保一笔谈好的购买，和预订茶室的座位不同。

有过敏的话，请给店员看一条写明过敏成分的文字。例如，「卵にアレルギーがあります。原材料と共通の製造設備を確認してください。」是请店员确认鸡蛋过敏相关的原料和共用生产设备。请把“卵”换成相应的成分，并在吃之前确认店员的回答。

甜点一日游的路线和时间

博多站：两种截然不同的甜点

先去 Maing里的如水庵 买一包比较耐放的麻薯，然后跟着车站里的指示牌去 Ippin-dori上的Ito King 买一份冰草莓甜点。 Maing楼层指南 ， 和JR博多City店铺页面 可以帮你找到购物区域。(ming.or.jp)

作为计划用的时间，请留出45–60分钟，用来找柜台、逛和购买。排队时间要另外加；这不是实际测量的店与店之间的步行时间。最后再买需要冷藏的东西，带着行李时更要这样。

中洲川端：喝茶和另一家和果子店

从博多站坐地铁前往 中洲川端. A Jorudan路线查询 显示，直达大约需要 3分钟 ，成人普通票价是 ¥210。这是地铁票价，不另收特急费。(jorudan.co.jp)

到了中洲川端，请用铃悬的 店铺页面 找到博多座对面的柜台。如果想走步行时间分别公布过的路线，请回到车站一带：铃悬 离车站大约1分钟路程 ，据 Hitosara介绍；而 石村万盛堂的路线说明 写的是 从车站走4分钟 到本店。请为这两段步行预留约 5分钟，另外还要加上过马路和找出口的时间。(hitosara.com)

就这次出行本身来说，逛店和去茶室，预留大约2小时比较合适。地铁的乘车时间和茶室的排队时间要另外加。如果要在铃悬取预留的甜点，请围绕说好的取货时间来安排路线。

把天神和博多分开安排在旅程中

如果你已经在天神购物，可以去 地下街的Ito King。把如水庵的车站柜台留到出发那天。这样，冰甜点可以在快吃的时候买，麻薯可以在快上车时买。

常见问题

先试哪种甜点好？

想吃软糯和烤黄豆粉的味道，就试试Tsukushi Mochi。想吃烤制的点心，选千鸟馒头；想吃松软的口感，选鹤乃子；想吃以草莓为主的甜点，选Doraking Ace。

可以在铃悬订座吗？

不可以。茶室不接受订座。符合条件的甜点，请最迟在前一天打电话给店家预约商品，到店后再决定要不要等位。(suzukake.co.jp)

哪些甜点最容易带回家？

请比较 Tsukushi Mochi, 千鸟馒头（Chidori Manju） 和铃悬的 DIY最中饼套装的保存日期。这套最中饼据商品页面说明，可保存 常温30天 。易碎的盒子别被压坏，冰甜点请在打算吃的时间前后再买。(suzukake.co.jp)

预算要准备多少？

举个简单的预算例子： ¥584 在ANA FESTA买3个装的Tsukushi Mochi，再加上 ¥610 在JR博多City买Doraking Ace，合计 ¥1,194，还没算交通和其他花费。这些例子来自不同的店；请用它们来规划甜点的花费，不要把它当作同一家店的总价。(anafesta.com)

不会日语怎么办？

可以指着陈列的商品，或者出示存好的商品名称。要预留商品或询问过敏问题时，请用上面写好的句子，并请会日语的同伴或酒店工作人员帮忙打电话。

资料来源

• 铃悬本店：https://www.suzukake.co.jp/shops/honten
• 铃悬的预约与常见问题：https://www.suzukake.co.jp/faq
• 铃乃最中DIY套装：https://www.suzukake.co.jp/onlineshop/3201
• 如水庵门店：https://corp.josuian.jp/store-list/
• Tsukushi Mochi：https://corp.josuian.jp/products/classic/tsukushimochi/
• ANA FESTA的Tsukushi Mochi商品页：https://www.anafesta.com/airports/fuk/26_0093/
• JR博多City伴手礼商品页：https://www.jrhakatacity.com/contents/deitos_miyage/
• JR博多City的Ito King店：https://www.jrhakatacity.com/floor/detail/?cd=000388
• Ito King，天神地下街：https://www.tenchika.com/shop/itoking/
• 石村万盛堂本店：https://www.ishimura.co.jp/honten/
• 石村万盛堂商品列表：https://www.ishimura.co.jp/shop/products/list?category_id=9
• 鹤乃子商品信息：https://www.ishimura.co.jp/shop/products/detail/21
• 千鸟屋本店：https://www.chidoriya.co.jp/about/store/honten/
• 千鸟馒头网店商品：https://www.chidorishop.com/collections/chidorimanju
• 福冈旅游局，千鸟屋本店：https://www.crossroadfukuoka.jp/spot/10164
• 福冈旅游局，Hakata Hiiragi：https://www.crossroadfukuoka.jp/inbound-shop/15369
• Okashi TUGI官方Instagram：https://www.instagram.com/okashi_tugi/
• 西铁的Okashi TUGI介绍：https://www.nishitetsu.jp/nishitetsu_news/entry_type/post-865/
• Okashi TUGI店铺信息：https://umaga.net/store/2808/
• Maing楼层指南：https://ming.or.jp/floorguide/ming.html
• Jorudan 博多–中洲川端路线：https://www.jorudan.co.jp/norikae/route/%E5%8D%9A%E5%A4%9A_%E4%B8%AD%E6%B4%B2%E5%B7%9D%E7%AB%AF.html?Ddd=29&Dym=202609
• Hitosara，铃悬的车站交通：https://hitosara.com/scene/jyoshikai/sweets/0021.html

价格核对日期：2026年11月7日；去之前，请再确认当前的库存、营业时间和取货安排。

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