Nakasu Yatai Stalls (19979437930).jpg — Photo: Yoshikazu TAKADA from Tokyo, Japan · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

DRAFT — not yet passed the top-3 comparison

นากาสุ ยาไต (Nakasu Yatai): ร้านอาหารริมแม่น้ำในฟุกุโอกะ

คิวชู อาหาร 4 นาที ตรวจสอบล่าสุด: 2026-11-02

Japan GO! editorial team — WEBMARKS Inc. (Fujisawa, Kanagawa)

สารบัญ

1ร้านยาไตนากาสุอยู่ที่ไหน
2เดินทางอย่างไร
3เวลาเปิด: ควรไปเมื่อไร
4บรรยากาศของร้านยาไตนากาสุ
5นากาสุเทียบกับย่านยาไตอื่น
6อาหารที่ควรลอง และราคา
7วิธีเพลิดเพลินกับร้านยาไตนากาสุ ทีละขั้น
8สิ่งที่ทำได้ใกล้ ๆ
9ข้อผิดพลาดที่นักท่องเที่ยวครั้งแรกมักทำ
10คำถามที่พบบ่อย
11คู่มือที่เกี่ยวข้อง
12แหล่งอ้างอิง

ร้านยาไต (yatai) นากาสุ คือร้านอาหารกลางแจ้งที่ตั้งเรียงริมแม่น้ำนากะ (Naka River) ในย่านนากาสุ เขตฮากาตะ ห่างจากสถานีนากาสุ-คาวาบาตะ ⓘ Nakasu-Kawabata Station ไม่กี่นาทีเดินเท้า โดยทั่วไปร้านจะเปิดตอนหัวค่ำและเปิดต่อจนดึกมาก ⓘ JNTO; เมืองฟุกุโอกะ พกเงินสดมาด้วย มาสักหนึ่งหรือสองคน และสั่งเครื่องดื่มกับอาหารอย่างน้อยคนละหนึ่งอย่าง

สรุปสั้น

ที่ตั้ง

ย่านนากาสุ เขตฮากาตะ เมืองฟุกุโอกะ ริมแม่น้ำนากะ JNTO ระบุที่อยู่เป็น 1-8 Nakasu, Hakata-ku (JNTO)

สถานีที่ใกล้ที่สุด

นากาสุ-คาวาบาตะ ของรถไฟใต้ดินฟุกุโอกะ สาย Kuko และสาย Hakozaki (VISIT FUKUOKA)

เวลาเปิด

18:00

ขึ้นอยู่กับแต่ละร้าน บางร้านเปิดประมาณ 18:00 ส่วนใหญ่เปิด 18:30–19:00 (VISIT FUKUOKA)

เวลาปิด

02:00

โดยทั่วไปประมาณ 02:00 แต่แตกต่างกันตามร้าน (JNTO; เมืองฟุกุโอกะ)

ช่วงที่คนมากที่สุด

20:00

ประมาณ 20:00 (VISIT FUKUOKA)

การชำระเงิน

ส่วนใหญ่ใช้เงินสด มีเพียงประมาณ 10% ที่รับบัตร (เมืองฟุกุโอกะ)

ตัวอย่างราคาราเมง

700 เยน

700 เยน และ 750 เยน ที่ร้านนากาสุสองร้าน (เมืองฟุกุโอกะ, 2024)

บรรยากาศ

คึกคัก มีความดั้งเดิม และได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยว (VISIT FUKUOKA)

เปิดใน Google Maps

Social posts Instagram · Threads · YouTube

@francoissimonfr

How Fukuoka yatai stalls are towed in, set up and run each day

2.5K likes

@deaconbradleyyen

Night yatai cart with lit signs for ramen, oden and yakitori

13 likes

FOOD TOURISM JAPAN / フードツーリズムジャパンen

“Japanese Yatai artisan” Street food stall opened by a long-trained owner in Nakasu, Fukuoka, Japan

3,149,864 views

Night vlog walking the crowded Nakasu riverside yatai row

990 likes

FOOD TOURISM JAPAN / フードツーリズムジャパンen

Japan Fukuoka Nakasu Kushiage fried food Yatai restaurant A day at a street food stall vendor

1,103,304 views

@straitstimesfooden (Singapore)

Fukuoka street-food guide opening on the evening yatai scene

650 likes

fukuoka-takahanen

Nakasu stand-yatai / Mori [Assembly of stall]

184,107 views

@harapeko_fufuja

Eating at the Nakasu stalls Fukuoka locals recommended

580 likes

Tokyo Foodie Sarahen

Which Yatai area, Nakasu or Tenjin? Fukuoka's Open Air Food Stall | Fukuoka Series 7/7

28,945 views

@w.yasu83en

Tonkichi, a Nakasu yatai running for over 20 years

310 likes

마이천 MY1000ko

Who Goes to Tenjin or Nakasu These Days? Fukuoka's Hidden Local Yatai Street

13,369 views

Japan Panoramic Tours CHANNELes

【Fukuoka/Hakata】Walking at Yatai; Food stalls at Nakasu (Tonkotsu Ramen , Oden, Izakaya etc)

3,688 views

Browse more saved post links

Share your Japan post

1ร้านยาไตนากาสุอยู่ที่ไหน

แผนที่แบบง่ายแสดงสถานีนากาสุ-คาวาบาตะ แม่น้ำนากะ ถนนร้านยาไต และสวนเซริว (Seiryu Park)

นากาสุอยู่ในเขตฮากาตะ ใจกลางเมืองฟุกุโอกะ ⓘ VISIT FUKUOKA ร้านเรียงรายอยู่บนถนน "ยาไต" ข้างแม่น้ำนากะ ซึ่งคนท้องถิ่นเรียกว่า นากากาวะ (Nakagawa) (เมืองฟุกุโอกะ) JNTO ระบุที่อยู่ของร้านยาไตบนเกาะนากาสุว่า 1-8 Nakasu, Hakata-ku ⓘ JNTO

ร้านหนึ่งที่เมืองแนะนำตั้งอยู่ในสวนเซริว (Seiryu Park) (เมืองฟุกุโอกะ) ร้านที่ระบุในบทความนั้นอยู่ห่างจากสถานีนากาสุ-คาวาบาตะ ประมาณ 3 และ 5 นาทีเดินเท้า (เมืองฟุกุโอกะ)

ไม่มีแผนที่อย่างเป็นทางการที่แสดงตำแหน่งที่แน่นอนของแต่ละร้านในนากาสุ เว็บไซต์ท่องเที่ยวของเมืองฟุกุโอกะก็ไม่มีรายชื่อร้านนากาสุ เรายังหาจำนวนร้านในนากาสุที่เป็นทางการไม่พบ ร้านอาจมีการเปลี่ยนแปลง ดังนั้นลองเดินตามแม่น้ำและมองหาแสงไฟของร้าน

2เดินทางอย่างไร

แผนผังทางออกของสถานีนากาสุ-คาวาบาตะที่เดินไปยังแม่น้ำ

วิธีที่สะดวกที่สุดคือรถไฟใต้ดิน นากาสุอยู่ "ติดกับ" สถานีนากาสุ-คาวาบาตะ บนรถไฟใต้ดินฟุกุโอกะ สาย Kuko และสาย Hakozaki ⓘ VISIT FUKUOKA จากสถานี ให้เดินไปทางแม่น้ำ ร้านที่เมืองแนะนำอยู่ห่างประมาณ 3 ถึง 5 นาทีเดินเท้า (เมืองฟุกุโอกะ)

หากต้องการความช่วยเหลือก่อนเดินทาง โทรไปที่ศูนย์ข้อมูลนักท่องเที่ยวของเมืองฟุกุโอกะที่สถานีฮากาตะ: 092-431-3003 ⓘ VISIT FUKUOKA

3เวลาเปิด: ควรไปเมื่อไร

ไทม์ไลน์ตั้งแต่ 17:00 ถึง 02:00 แสดงการเตรียมร้าน เวลาเปิด ช่วงคนพลุกพล่านเวลา 20:00 และเวลาปิด

ร้านยาไตไม่เปิดในเวลากลางวัน เจ้าของร้านเริ่มจัดร้านหลัง 17:00 (ใบปลิวของเมืองฟุกุโอกะ) แต่ละร้านกำหนดเวลาเปิดของตัวเอง บางร้านเปิดประมาณ 18:00 และส่วนใหญ่เปิดระหว่าง 18:30 ถึง 19:00 ⓘ VISIT FUKUOKA

หลายร้านเปิดดึก JNTO ระบุว่าร้านยาไตนากาสุโดยทั่วไปเปิดตั้งแต่ 18:00 ถึง 02:00 ⓘ JNTO เมืองฟุกุโอกะระบุว่าเจ้าของร้านเปิดประมาณ 18:00 และปิดช้าสุดที่ 02:00 (เมืองฟุกุโอกะ) ร้านราเมงสองร้านในนากาสุที่ระบุเวลาไว้คือ 18:30–01:00 และ 18:00–01:00 (เมืองฟุกุโอกะ, 2024)

ช่วงที่คนมากที่สุดคือประมาณ 20:00 ⓘ VISIT FUKUOKA ในช่วงพีค ร้านที่มีชื่อเสียงบางร้านอาจมีคนต่อคิวได้ถึงประมาณ 30 คน (เมืองฟุกุโอกะ, 2024) หากอยากได้ที่นั่งเร็ว ๆ ให้มาให้เร็ว ถ้าไม่ว่าจะรอ ก็มาช่วงค่ำที่ดึกกว่า

เวลาเปิดและวันหยุดของร้านแตกต่างกันตามร้านและสภาพอากาศ ตรวจสอบเว็บไซต์ทางการก่อนไป

4บรรยากาศของร้านยาไตนากาสุ

ภาพตัดขวางของร้านยาไตแสดงเคาน์เตอร์ พื้นที่ทำอาหาร และที่นั่ง

ยาไตคือร้านอาหารเคลื่อนที่ขนาดเล็ก ส่วนใหญ่มีเคาน์เตอร์พร้อมเก้าอี้สตูล เคาน์เตอร์ทำให้คุณดูคนทำอาหารเตรียมอาหารให้ได้ (เมืองฟุกุโอกะ) คุณจะนั่งใกล้แขกคนอื่น ๆ จึงมักได้คุยกัน

นากาสุคือย่านยาไตที่คึกคักที่สุด VISIT FUKUOKA บรรยายว่าเต็มไปด้วยร้านยาไตแบบดั้งเดิมและนักท่องเที่ยว ⓘ VISIT FUKUOKA สายน้ำและแสงไฟของเมืองช่วยสร้างบรรยากาศที่สวยงาม

นอกจากนี้ยังมีกฎของเมือง ร้านต้องแสดงราคาให้เห็น ห้ามเสิร์ฟอาหารดิบ และห้ามนำโต๊ะมาตั้งนอกร้าน (ใบปลิวของเมืองฟุกุโอกะ) กฎเหล่านี้ช่วยให้คุณรู้ว่าควรคาดหวังอะไร

5นากาสุเทียบกับย่านยาไตอื่น

แผนที่เล็กของฟุกุโอกะแสดงย่านยาไตนากาสุ เท็นจิน (Tenjin) และนางาฮามะ (Nagahama)

ฟุกุโอกะมีย่านยาไตมากกว่าหนึ่งแห่ง นี่คือการเปรียบเทียบนากาสุ โดยอ้างอิง VISIT FUKUOKA

ย่าน	บรรยากาศ	เหมาะกับ
นากาสุ	คึกคัก มีความดั้งเดิม มีนักท่องเที่ยวมาก	ผู้มาครั้งแรก ชมวิวริมแม่น้ำ
เท็นจิน (Tenjin)	เงียบสงบ ได้รับความนิยมจากคนท้องถิ่น	นักเดินทางคนเดียว ค่ำคืนที่เงียบกว่า
นางาฮามะ (Nagahama)	ถิ่นกำเนิดของโฮโซเมน (hosomen, เส้นบะหมี่เส้นเล็ก) และคาเอดามะ (kaedama, เติมเส้น)	คนรักราเมง

ⓘ VISIT FUKUOKA

ถ้าเป็นการมาครั้งแรก นากาสุเดินทางถึงได้ง่ายและสนุกที่ได้ชมบรรยากาศ หากอยากได้ที่นั่งที่เงียบกว่า ลองเท็นจิน และถ้าราเมงคือเป้าหมายหลัก ดูคู่มือของเราเรื่อง ราเมงฮากาตะ กับ ราเมงนางาฮามะ

6อาหารที่ควรลอง และราคา

ป้ายราคาตัวอย่างพร้อมชามราเมงและเครื่องดื่ม

ราเมงเป็นตัวเลือกที่ได้รับความนิยม ในปี 2024 ร้านราเมงนากาสุสองร้านคิดราคาชามละ 700 เยน และ 750 เยน (เมืองฟุกุโอกะ, 2024) ราคาอื่น ๆ แตกต่างกันตามร้าน ทุกร้านต้องแสดงราคา (ใบปลิวของเมืองฟุกุโอกะ) ดังนั้นอ่านป้ายราคาก่อนนั่งลง

วางแผนสั่งเครื่องดื่มและอาหารอย่างน้อยคนละหนึ่งอย่าง (เมืองฟุกุโอกะ) เพราะที่นั่งมีจำกัด นี่คือวิธีการใช้พื้นที่ร่วมกันอย่างสุภาพ อย่าคาดหวังอาหารดิบอย่างซาชิมิ (sashimi) เพราะร้านห้ามเสิร์ฟอาหารดิบ (ใบปลิวของเมืองฟุกุโอกะ)

ร้านส่วนใหญ่รับเฉพาะเงินสด มีเพียงประมาณ 10% ที่รับบัตร (เมืองฟุกุโอกะ) เตรียมเงินเยนให้พอ ดูข้อมูลเพิ่มเติมเรื่องค่าใช้จ่ายได้ที่ ราคาร้านยาไต

7วิธีเพลิดเพลินกับร้านยาไตนากาสุ ทีละขั้น

ลำดับตัวเลขจากโรงแรมไปสถานี ไปร้าน จนถึงการสั่งและชำระเงิน

ฝากกระเป๋า ใส่กระเป๋าเดินทางในล็อกเกอร์ที่สถานีหรือที่โรงแรม ร้านมีพื้นที่น้อยมาก (เมืองฟุกุโอกะ)
เข้าห้องน้ำก่อน ร้านยาไตไม่มีห้องน้ำ หากต้องใช้ภายหลัง ให้ถามพนักงานว่าห้องน้ำที่ใกล้ที่สุดอยู่ที่ไหน (เมืองฟุกุโอกะ)
เตรียมเงินสด ร้านส่วนใหญ่รับเฉพาะเงินสด (เมืองฟุกุโอกะ)
นั่งรถไฟใต้ดินไปนากาสุ-คาวาบาตะ เดินไม่กี่นาทีไปยังแม่น้ำ ⓘ VISIT FUKUOKA; เมืองฟุกุโอกะ
เลือกร้าน ดูป้ายราคาและดูว่าคนเยอะแค่ไหน กลุ่ม 2–3 คนจะหาที่นั่งได้ง่ายที่สุด นักเดินทางคนเดียวก็ยินดีต้อนรับเช่นกัน (เมืองฟุกุโอกะ)
สั่งเครื่องดื่มและอาหารอย่างละหนึ่ง นี่คือกฎพื้นฐาน (เมืองฟุกุโอกะ)
ดูและพูดคุย เพลิดเพลินกับการทำอาหารที่เคาน์เตอร์ (เมืองฟุกุโอกะ) พูดเบา ๆ เพราะมีคนอาศัยอยู่ใกล้ ๆ (ใบปลิวของเมืองฟุกุโอกะ)
ชำระเงินและไปต่อ จ่ายด้วยเงินสด และลุกให้แขกคนถัดไปได้นั่ง โดยเฉพาะในช่วงที่คนเยอะ

อ่านคำแนะนำเพิ่มเติมได้ในคู่มือ มารยาทร้านยาไตในฟุกุโอกะ

8สิ่งที่ทำได้ใกล้ ๆ

แผนที่ย่านแสดงฮากาตะริเวอร์เรน (Hakata Riverain) ถนนการค้าคาวาบาตะ ศาลเจ้าคุชิดะ (Kushida Shrine) และแคนัลซิตีฮากาตะ (Canal City Hakata) — แผนที่ย่านแสดงฮากาตะริเวอร์เรน (Hakata Riverain) ถนนการค้าคาวาบาตะ ศาลเจ้าคุชิดะ (Kushida Shrine) และแคนัลซิตีฮากาตะ ⓘ Canal City Hakata

คุณสามารถใช้เวลาก่อนร้านเปิดด้วยการเดินเล่นในย่าน (แผนการเที่ยวของเมืองฟุกุโอกะ):

ฮากาตะริเวอร์เรน (Hakata Riverain): เชื่อมต่อโดยตรงกับสถานีนากาสุ-คาวาบาตะ
ถนนการค้าคาวาบาตะ (Kawabata Shopping Arcade): มีร้านค้าประมาณ 130 ร้าน ยาว 400 เมตร
ศาลเจ้าคุชิดะ (Kushida Shrine): ศาลเจ้าที่มีชื่อเสียงในย่านฮากาตะ
แคนัลซิตีฮากาตะ ⓘ Canal City Hakata: เดินประมาณ 3 นาทีจากศาลเจ้าคุชิดะ

แผนนี้ทำได้ง่าย ๆ คือช้อปปิ้งและไปศาลเจ้าช่วงบ่ายแก่ ๆ แล้วไปร้านยาไตเมื่อฟ้ามืด

9ข้อผิดพลาดที่นักท่องเที่ยวครั้งแรกมักทำ

มาถึงตอน 16:00 -> ร้านจัดเตรียมหลัง 17:00 และส่วนใหญ่เปิด 18:30–19:00 ควรมาหลัง 18:00 ⓘ ใบปลิวของเมืองฟุกุโอกะ; VISIT FUKUOKA
พกแค่บัตร -> เตรียมเงินสด มีเพียงประมาณ 10% ของร้านที่รับบัตร (เมืองฟุกุโอกะ)
ลากกระเป๋าเดินทางใหญ่ -> ฝากไว้ในล็อกเกอร์หรือที่โรงแรม (เมืองฟุกุโอกะ)
สั่งแค่เครื่องดื่ม หรือแชร์อาหารจานเดียว -> สั่งเครื่องดื่มและอาหารอย่างละหนึ่งอย่างต่อคน (เมืองฟุกุโอกะ)
ส่งเสียงดังตอนดึก -> พูดเบา ๆ เพราะเพื่อนบ้านอาศัยอยู่ใกล้ (ใบปลิวของเมืองฟุกุโอกะ)

10คำถามที่พบบ่อย

ร้านยาไตนากาสุอยู่ตรงไหนกันแน่? ริมแม่น้ำนากะในย่านนากาสุ เขตฮากาตะ JNTO ระบุ 1-8 Nakasu, Hakata-ku ⓘ JNTO ยังไม่มีแผนที่ร้านอย่างเป็นทางการ

ร้านยาไตนากาสุเปิดกี่โมง? บางร้านเปิดประมาณ 18:00 ส่วนใหญ่เปิด 18:30–19:00 หลายร้านปิดประมาณ 01:00–02:00 ⓘ VISIT FUKUOKA; JNTO

จ่ายด้วยบัตรได้ไหม? โดยทั่วไปไม่ได้ ส่วนใหญ่รับเฉพาะเงินสด และมีประมาณ 10% ที่รับบัตร (เมืองฟุกุโอกะ)

มาคนเดียวได้ไหม? ได้ นักท่องเที่ยวคนเดียวไม่มีปัญหา แม้ว่ากลุ่ม 2–3 คนจะได้รับคำแนะนำ (เมืองฟุกุโอกะ) เท็นจินอาจเหมาะกับนักเดินทางคนเดียวมากกว่า ⓘ VISIT FUKUOKA

ราเมงราคาเท่าไร? ร้านราเมงนากาสุสองร้านคิดราคา 700 และ 750 เยนในปี 2024 (เมืองฟุกุโอกะ) ราคาแตกต่างกัน จึงควรดูป้ายราคา

มีห้องน้ำไหม? ไม่มี ให้ถามพนักงานว่าห้องน้ำที่ใกล้ที่สุดอยู่ที่ไหน (เมืองฟุกุโอกะ)